Rustic and Blue – La Playa menyöversikt i Patong Thailand
Rustic and Blue – La Playa på Rat Uthit Song Roi Pi Road i Patong är en restaurang som erbjuder en spännande fusion av latinamerikanska och spanska smaker med tropiska thailändska influenser. Här hittar du en meny skapad med färska, lokala och säsongsbetonade råvaror som väcker smaklökarna till liv.
Förrätter och lätta rätter
Börja din måltid med fräscha inslag som fångar essensen av både väst och öst. Även om menyn fokuserar på robusta huvudrätter, är den tropiska Mango Summer Bowl ett perfekt val för en lättare start eller som en svalkande dessert. Denna bowl kombinerar mogen mango, krämig kokosmjölk, klibbigt ris och sesamfrön för en smakupplevelse som är både exotisk och mättande.
Huvudrätter att njuta av
Rustic and Blue – La Playa är känd för sina utsökta huvudrätter där varje rätt är omsorgsfullt sammansatt. Prova deras berömda Wagyu Burger med saftigt wagyubiffkött, smält cheddarost, krispig sallad, färsk tomat och lök serverat i ett briochebröd – en hamburgare som verkligen låter köttets kvalitet tala för sig själv. Alternativt kan du välja den krispiga Fried Chicken Sandwich med saftigt kycklingbröst, fräsch sallad, tomat och en smakrik majonnäs i briochebröd.
För de som är sugna på något med en mer exotisk touch finns Gumbo Shrimp med ris – en smakrik rätt med räkor, paprika, lök, selleri, tomat och kryddor som lyfter fram det bästa av det sydländska köket. För en elegantare upplevelse erbjuder menyn även Duck Confit, där en mör anka serveras med potatis, grönsaker och örter, vilket ger en raffinerad kontrast till de mer rustika smakerna på menyn.
Efterrätter
Till dessert är Mango Summer Bowl ett måste för alla som älskar söta och tropiska smaker. Den kombinerar den naturliga sötman från mango med silkig kokosmjölk och klibbigt ris, toppat med rostade sesamfrön, och är ett perfekt avslut på en smakrik måltid under Phuket-solen.
Drycker och specialiteter
Rustic and Blue – La Playa erbjuder även en kreativ dryckesmeny med lokala och internationella influenser. Deras signaturdrink Tropical Kush är en läcker blandning av rom, mango, kokosmjölk och limejuice, som ger en fräsch och exotisk smakupplevelse – perfekt för att svalka sig i den tropiska värmen.
- Fried Chicken Sandwich saftigt kycklingbröst med sallad, tomat och majonnäs i briochebröd.
- Wagyu Burger premium wagyu-biff med cheddarost, grönsaker och briochebröd.
- Gumbo Shrimp with Rice smakrik rätt med räkor, paprika och kryddor.
- Duck Confit mör anka med potatis, grönsaker och örter.
- Mango Summer Bowl dessert med mango, kokosmjölk, klibbigt ris och sesamfrön.
- Tropical Kush Drink exotisk cocktail med rom, mango, kokosmjölk och limejuice.
