Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Nitan Phuket Fine Dining Experience in Southern Thailand 

Nestled in the serene locale of Tambon Si Sunthon in Phuket, NITAN Phuket stands out as a beacon of culinary artistry that artfully blends the rich, vibrant flavors of Southern Thai cuisine with innovative modern techniques. This restaurant invites food enthusiasts, digital nomads, and trend-conscious travelers alike to indulge in an exquisite tasting menu that evolves with the seasons, showcasing the freshest local ingredients in each dish.

NITAN's atmosphere perfectly balances traditional Thai elements with contemporary European aesthetics, creating a stylish yet comfortable environment. Whether dining inside or enjoying the outdoor seating with natural surroundings, guests experience a refined setting enhanced by attentive, knowledgeable service. The restaurant is family-friendly, offers options for children, and welcomes groups, making it an ideal destination for special occasions or intimate evenings.

The prix fixe tasting menu at NITAN is where tradition meets innovation. Dishes often feature exquisite seafood, like lobster and dry-aged duck, crafted with meticulous attention and complemented by expertly curated wine pairings. An additional wine and beverage list caters to diverse palates. Many diners have praised the thoughtfully paced courses, each accompanied by storytelling that enriches the experience, making every meal memorable and engaging.

Guests consistently highlight an exceptional dining journey that transcends expectations. Reviewers admire the passion behind every dish, the welcoming and attentive staff, and the serene yet sophisticated setting. Whether celebrating special occasions with personalized touches or discovering new flavors through the innovative menu, visitors leave with lasting memories and a desire to return to this Phuket gem.

What are the operating hours of NITAN Phuket?

 NITAN Phuket operates from Wednesday to Sunday, 7:00 PM to 10:00 PM, and is closed on Mondays and Tuesdays.

 While there is no strict dress code, smart casual attire is recommended to enhance the dining experience.

Does NITAN Phuket offer vegetarian options?

 Yes, NITAN Phuket provides vegetarian-friendly dishes and can accommodate dietary preferences upon request.

 Yes, there is ample parking available for guests.

 Yes, reservations can be made through the official NITAN Phuket website.

Innovative fusion of Southern Thai and contemporary European cuisine.

Recognition in the Michelin Guide and other prestigious awards.

Limited seating capacity; reservations are essential.

Higher price point compared to average Phuket dining options.

NITAN Phuket is ideal for food enthusiasts seeking a refined dining experience, romantic dinners, and special celebrations.

Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant offers a prix fixe menu that changes seasonally, ensuring fresh culinary experiences.

NITAN Phuket stands out as a premier dining destination, blending innovative cuisine with exceptional service. Its commitment to quality and creativity makes it a must-visit for anyone in Phuket.

Located in the serene Tambon Si Sunthon area of Phuket, NITAN Phuket offers a sophisticated blend of traditional Thai flavors and contemporary culinary artistry. This restaurant has quickly become a must-visit destination for foodies and travelers seeking an elevated dining adventure featuring seasonal, locally sourced ingredients.

Signature seasonal tasting menu and wine pairings

NITAN Phuket specializes in a carefully curated 5-course seasonal tasting menu priced at 1800 THB. Each dish is thoughtfully crafted to highlight the freshest local produce and seafood, delivering a harmonious balance of flavors and textures that tell the story of Thai cuisine with a modern twist.

For wine enthusiasts, an optional wine pairing is available at 1200 THB, featuring a selection of exquisite wines expertly matched to complement each course. This pairing enhances the tasting experience with nuanced flavor combinations, elevating the meal to an unforgettable gourmet journey.

NITAN’s ambiance artfully blends traditional Thai elements with contemporary European aesthetics, creating a serene and sophisticated environment perfect for romantic dinners, special celebrations, or intimate gatherings. Guests praise the attentive and knowledgeable staff, who provide engaging storytelling about each dish and wine pairing, adding a personal touch to the experience.

 showcasing unique flavor combinations and artistic presentation.

 with indoor and outdoor seating to suit your mood.

 with children's menu options and welcoming staff.

 including free street parking and lot to enhance convenience.

Perfect for special occasions and group dining

Whether you are celebrating a birthday, anniversary, or simply seeking a refined evening out, NITAN Phuket offers an exceptional setting complemented by personalized touches, such as customized celebratory messages and instant photos to capture your memories. The atmosphere supports gatherings large and small, making it a versatile choice for groups.

Phuket

NITAN Phuket offers a unique fine dining experience, combining Southern Thai flavors with modern culinary techniques. The restaurant's seasonal tasting menu showcases local ingredients, and the ambiance is both comfortable and stylish. Reservations are recommended due to limited seating.

Asia

Thailand

NITAN Phuket är en exceptionell restaurang belägen i den natursköna regionen Si Sunthon, Phuket. Med en atmosfär som kombinerar traditionella thailändska element med moderna europeiska inslag, erbjuder NITAN en unik matupplevelse. Restaurangen har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, känd för sina innovativa rätter och en service som är både uppmärksam och informativ. NITAN har etablerat sig som en destination för dem som söker en minnesvärd middag, med en meny som förändras säsongsvis för att alltid erbjuda fräscha och spännande alternativ.

NITAN erbjuder en prix fixe-meny som är noggrant sammansatt för att framhäva de bästa smakerna av thailändsk mat. Varje rätt är en konstverk, med fokus på färska, lokala ingredienser och kreativa kombinationer. Den exceptionella vinlistan, som kan kombineras med menyn, ger en extra dimension till matupplevelsen. Här är några av de mest populära rätterna som du inte får missa:

Säsongsbetonade soppor med lokala örter

NITAN erbjuder en bekväm och inbjudande miljö med både inomhus- och utomhusservering. Restaurangen har en vacker trädgård där gäster kan njuta av sin måltid under stjärnorna. För dem som reser med barn finns det en barnmeny och aktiviteter för att hålla de små sysselsatta. Med gratis parkering och tillgång till kollektivtrafik är det enkelt att nå NITAN.

Beläget i den pittoreska byn Si Sunthon, är NITAN omgiven av vacker natur och kulturella attraktioner. Besökare kan utforska lokala marknader och traditionella thailändska tempel i närheten. Phuket är också känt för sina fantastiska stränder och livliga nattliv, vilket gör NITAN till en utmärkt bas för att upptäcka allt som denna tropiska ö har att erbjuda.

A: Ja, NITAN erbjuder en speciell barnmeny.

NITAN Phuket är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som lovar att förföra dina sinnen. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, bjuder NITAN in dig att njuta av en oförglömlig middag i en miljö som kombinerar stil och smak. Boka ditt bord idag och upptäck varför NITAN är en av Phukets mest hyllade matdestinationer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnN3VhZmZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJK1EtkSU3UDARyysR71na5dk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnN3VhZmZ3EAE

We had a fantastic dining experience at NITAN. The food was absolutely delicious, with unique and flavorful combinations that showcased the best of Thai cuisine. The wine pairings were also exceptional, introducing me to new flavors I hadn't encountered before. The service was attentive and knowledgeable, and the storytelling about the dishes added a special touch. Overall, it was a truly memorable evening, and I highly recommend NITAN to anyone looking for a refined and unforgettable dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdGR2TkVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJK1EtkSU3UDARyysR71na5dk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdGR2TkVREAE

While exploring Phuket's culinary scene in search of Michelin-recognized establishments, I discovered NITAN. Intrigued by its reputation, I approached the experience with my usual practice: examining both the highest and lowest reviews to discern the broader narrative. I’ve come to understand that lower ratings often hinge on isolated incidents rather than the holistic dining experience, so I remained optimistic.

From the moment I arrived, NITAN impressed with its thoughtfully curated ambiance. The décor struck a harmonious balance between traditional Thai elements and contemporary European aesthetics—a visual prelude to the fusion of tradition and innovation that defined the evening.

The restaurant offers a prix fixe menu, accompanied by an optional wine pairing that I chose to include. The pairing was meticulously selected, complementing the seasonal dishes with a refined precision that demonstrated the sommelier’s expertise. For those who prefer a different approach, an additional wine and beverage list is available, offering a variety of curated selections to suit individual tastes. The menu itself evolves every few months, ensuring a fresh experience for returning guests.

Service was impeccable. Our server was not only attentive but also articulate and well-versed in the nuances of each dish and wine pairing. Their professionalism elevated the evening further.

As for the courses, each was a masterpiece. From the quality of the ingredients to the artistry of presentation, every detail was executed with care and precision. The pacing between courses was equally commendable, allowing time to savor each dish while maintaining an engaging rhythm to the meal.

Though my journey to NITAN required a 40-minute taxi ride from the southern tip of Phuket, it was unequivocally worth it. The experience transcended expectations, combining culinary artistry, thoughtful service, and a serene yet sophisticated setting.

Having reflected on my visit and reviewed the attached photos, I firmly believe that NITAN merits consideration for a Michelin star. It is a gem that stands out not only in Phuket but within the broader sphere of fine dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbklIZjhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJK1EtkSU3UDARyysR71na5dk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbklIZjhRRRAB

The experience in Niran restaurant was very pleasant. I'm a fine dining lover and did enjoy the tasting menu a lot. The first starter was very surprising in a positive way and in general I would consider half of the dishes as very elevated. The current menu has a lot of fish which I liked but my partner who is not the biggest fan of fish still enjoyed a lot. He was positively surprised how good seafood can be. The location is absolutely nice and has a natural touch. All the dishes have an interested history. After visiting Michelin and fine dining restaurants all over the world I would not say top notch but definitely worth a visit for a nice evening. The staff was super cute and attentive and we had our joy with guessing different ingredients hidden in courses. Thank you Niran Team

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdXZ1WWh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJK1EtkSU3UDARyysR71na5dk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdXZ1WWh3RRAB

Perfect
The lobster and dry aged duck ate delicious
The tasting experience is very nice
Exceptional dessert
Excellent Service
Best experience ever

When I made the reservation, I noted it was for a birthday celebration, but didn't anticipate any special treatment. To our delight, the staff went above and beyond. They wrote "Happy Birthday" on one of our dishes and even took an instant photo of us, which truly made our dinner memorable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMGVhNFNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJK1EtkSU3UDARyysR71na5dk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMGVhNFNnEAE

Passionately served! I was great dinner - everything is thoughtful, the food is tasty, I especially loved all the soup menu, definitely come back to try the new season course.

The portions seemed small (personally think it’s normal for this type of restaurant) but at the end I was stuffed!! Great atmosphere too.

NITAN Phuket: Fina Matsupplevelser i Si Sunthon

Established in 2019, NITAN Phuket has quickly gained recognition for its innovative approach to Southern Thai cuisine, earning a spot in the Michelin Guide and accolades from Thailand Tatler and Thailand Tourism.

A curated selection of dishes highlighting the best seasonal and local ingredients, offering a fusion of Southern Thai flavors with contemporary techniques.

Eggplant Green Curry

Aged Duck

King Oyster Mushrooms

Australian Wagyu

Sea Bass with Pumpkin

Coconut Custard with Hua Hin Caviar

Seasonal Tasting Menu

NITAN Phuket erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en säsongsbetonad meny som förenar traditionella thailändska smaker med moderna tekniker. Restaurangen fokuserar på att använda lokala och färska ingredienser, vilket skapar en smakrik och minnesvärd matupplevelse. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de bästa aspekterna av thailändsk matlagning, vilket gör varje besök till en ny upptäcktsfärd.

Restaurangen ligger på Thanon Si Sunthon i Phuket och erbjuder en elegant atmosfär som kombinerar traditionella thailändska element med moderna inslag. NITAN är perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen, med en service som är både uppmärksam och kunnig.

Menyn är en noggrant utvald samling av rätter som framhäver de bästa säsongsbetonade och lokala ingredienserna, vilket erbjuder en fusion av södra thailändska smaker med samtida tekniker.

NITAN strävar efter att ge sina gäster en oförglömlig upplevelse, där varje måltid är en berättelse som förmedlar kärleken till matlagning och gästfrihet.

NITAN Phuket är en destination för alla som söker en förfinad och oförglömlig matupplevelse.

NITAN erbjuder en rad signaturrätter som verkligen visar upp det bästa av thailändsk matlagning. Här är några av de mest uppskattade rätterna:

Äggplanta Grön Curry: En smakfull rätt med äggplanta, grön currypasta och kokosmjölk, serverad med färsk basilika.

Aged Duck: En delikat rätt med anka, sojaglasyr och rostade grönsaker.

King Oyster Mushrooms: En läcker förrätt med king oyster-svampar, vitlök och örter.

Australiensisk Wagyu: En lyxig rätt med wagyu-biff, rosmarin och vitlök.

Sea Bass med Pumpa: En fräsch rätt med havsabborre, pumpapuré och citron-smörsås.

Kokoskräm med Hua Hin Kaviar: En söt avslutning med kokosmjölk och Hua Hin kaviar.

Varje rätt är en konstverk, noggrant förberedd för att ge en oförglömlig smakupplevelse.

NITAN är verkligen en plats där mat och konst möts.

NITAN erbjuder en noggrant utvald dryckesmeny som kompletterar varje rätt på menyn. Från lokala thailändska ölsorter till internationella viner, varje dryck är vald för att lyfta fram smakerna i maten.

Sommeliern på NITAN är expert på att para ihop viner med rätterna, vilket skapar en harmonisk balans mellan mat och dryck. Det finns även en cocktailmeny med kreativa blandningar som är perfekta för att börja eller avsluta din måltid.

Oavsett om du föredrar ett glas vin, en cocktail eller en lokal öl, kommer du att hitta något som passar din smak.

NITAN är medveten om vikten av att erbjuda alternativ för alla kostbehov. Menyn inkluderar vegetariska och veganska alternativ samt rätter som är glutenfria.

Restaurangen är också noga med att informera om allergener, så att alla gäster kan njuta av sin måltid utan oro.

Köksmästaren rekommenderar alltid att prova de säsongsbetonade rätterna, som ofta inkluderar färska skaldjur och lokala grönsaker. Dessa rätter är utformade för att ge en smakupplevelse som förändras med årstiderna.

Dessutom är det värt att fråga om dagens specialiteter, som kan variera beroende på tillgången på ingredienser.

Besök NITAN Phuket för att uppleva en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna.

Savor authentic Thai flavors at NITAN Phuket! Indulge in local cuisine in a vibrant setting on Thanon Si Sunthon. Book your table now!

Ät äkta thailändska rätter på NITAN Phuket

Thalang Municipality

NITAN Phuket

A 5-course menu featuring seasonal dishes crafted with local ingredients.

A selection of wines paired with each course of the tasting menu.

Wine Pairing

Nitan Phuket - En Matupplevelse i Thailand!

Beläget i hjärtat av Phuket, Nitan Phuket erbjuder en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med sitt fokus på säsongsbetonade råvaror, är restaurangen känd för att ge sina gäster en smakfull resa genom det thailändska köket.

Nitan Phuket presenterar stolt sitt "Seasonal Tasting Menu", bestående av fem utsökta rätter som är noggrant framtagna med lokala ingredienser. För endast 1800 THB kan du utforska en symfoni av smaker som förändras med årstiderna.

För att göra din middag ännu mer minnesvärd, erbjuder Nitan Phuket en vinparning för 1200 THB, där varje rätt i tasting menyn fångas upp av noggrant utvalda viner.

Nitan Phuket är den perfekta platsen för både lokalbefolkning och resenärer som söker autentiska matupplevelser. Vare sig du är en finsmakare eller bara vill njuta av god mat, kommer du att lämna restaurangen med en känsla av tillfredsställelse.

En elegant restaurang som erbjuder en unik fusion av sydthailändsk och samtida europeisk matlagning.

Innovativ fusion av sydthailändsk och samtida europeisk matlagning.

Användning av lokala och säsongsbetonade ingredienser.

Erkänd i Michelin-guiden och andra prestigefyllda utmärkelser.

Begränsad sittkapacitet; reservationer är nödvändiga.

Högre prispunkt jämfört med genomsnittliga matalternativ i Phuket.

NITAN är perfekt för romantiska middagar, firande av speciella tillfällen och gastronomiska upplevelser för matälskare.

Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under högsäsong. Restaurangen erbjuder även en prisvärd vinlista som kompletterar menyn.

NITAN erbjuder en oförglömlig matupplevelse med en perfekt balans mellan smak, presentation och service. Det är en plats där varje måltid är en fest för sinnena.

Phuket Region

Upplev exklusiv sydthailändsk gastronomi på NITAN Phuket i hjärtat av Phuket. Boka din plats för en unikt fusionsmatupplevelse idag!

NITAN Phuket - Luxe Thai Dining in Phuket City

Utforska NITAN Phuket för modern thailändsk mat med lokala ingredienser och Unika smaker. Boka bord, njut av exklusiv miljö och fantastisk service!

NITAN Phuket - Innovativ Thai Mat i Phuket Centrum

Besök NITAN Phuket, erkänd i Michelin-guiden, för en prisbelönt kulinarisk upplevelse. Perfekt för finsmakare som söker unika smaker i Phuket!

Suay Cherngtalay

กินกับอี๋ Kin-Kub-Ei