Indie Raw är en färgstark och välkänd restaurang belägen på 30/77 Moo.4, Klong Prao, på vackra Koh Chang i Thailand. Här möts du av en unik fusion av västerländska och thailändska smaker, med särskilt fokus på hälsosamma frukost- och lunchalternativ som passar både veganer och vegetarianer. Den avslappnade miljön och det vänliga personalbemötandet skapar en härlig plats för såväl matälskare som digitala nomader och trendmedvetna resenärer.
På Indie Raw kan du njuta av ett brett urval av rätter som smoothie bowls, nybakat bröd med hemmagjord nötkräm, fräscha sushi och poke bowls samt kreativa smörgåsar. Många gäster hyllar särskilt deras veganska och vegetariska alternativ som kombinerar färska råvaror med smakrikedom. Ett populärt val är deras iskalla cappuccino med mandelmjölk, perfekt för en uppfriskande start på dagen.
Restaurangen erbjuder en lugn och inbjudande miljö med både inomhus- och utomhusplatser, där du kan njuta av din måltid i en avslappnad och vänlig atmosfär. Personalen är känd för sin hjälpsamhet och värme, vilket gör besöket extra trevligt. Gratis parkering och möjlighet att betala med kreditkort bidrar till bekvämligheten.
Varje lördag kan du njuta av liveuppträdanden med husbandet Jah Jah Land, som förhöjer stämningen ytterligare. Dessutom arrangerar Indie Raw veckovisa strandgrillar som lockar både lokalbor och turister. Deras dryckesutbud inkluderar cocktails, vin och öl, vilket gör det till en perfekt plats för både lunch och kvällshäng.
- Vilka är Indie Raws öppettider? Indie Raw har öppet söndag till tisdag och torsdag till lördag från 09:00 till 19:00. Onsdagar håller de stängt.
- Finns det någon klädkod på Indie Raw? Indie Raw har en avslappnad och informell atmosfär utan krav på särskild klädsel.
- Erbjuder Indie Raw takeout eller leverans? Indie Raw erbjuder takeout. Möjligheten för leverans kan variera, så det rekommenderas att kontakta restaurangen direkt för aktuell information.
Indie Raw älskas för sin fräscha och smakrika mat, den livliga men ändå avslappnade stämningen samt det varmhjärtade bemötandet från personalen. Många besökare uppskattar särskilt de veganska och vegetariska alternativen som känns både kreativa och näringsrika. Priserna kan upplevas som något höga, men för de flesta är hela matupplevelsen och miljön väl värda det.
Indie Raw, a vibrant eatery in Koh Chang, Thailand, opened its doors in 2021. The vision was to create a welcoming space that celebrated fresh, healthy ingredients, particularly focusing on vegan options and sushi. The restaurant quickly became a favorite among locals and tourists alike, known for its friendly staff and lively atmosphere.
- 2021: Indie Raw opened in Koh Chang, Thailand.
- 2025: Indie Raw permanently closed.
Indie Raw was deeply influenced by the local culture of Koh Chang, embracing the island's natural beauty and culinary traditions. The restaurant sourced ingredients from nearby markets, ensuring freshness and supporting local farmers. This commitment to local sourcing not only enriched the menu but also fostered a sense of community.
The founders of Indie Raw were passionate about healthy eating and sustainability. Their vision was brought to life by a talented team of chefs who crafted a diverse menu, featuring everything from sushi rolls to smoothie bowls. The staff's dedication to customer service created a warm and inviting atmosphere that kept guests returning.
Over the years, Indie Raw adapted to changing culinary trends, incorporating more vegan and vegetarian options into its menu. The restaurant became a hub for health-conscious diners, offering a variety of dishes that catered to diverse dietary preferences. This evolution ensured its relevance in a competitive dining landscape.
Though Indie Raw has permanently closed as of June 2025, its legacy lives on through the community it fostered and the memories created within its walls. The restaurant's commitment to fresh, local ingredients and friendly service set a standard for future establishments in Koh Chang.
Indie Raw is a vibrant cafe and restaurant located in Koh Chang, Thailand, known for its fresh and delicious vegan offerings, including sushi and smoothie bowls. With a welcoming atmosphere and friendly staff, it's an ideal spot for breakfast, lunch, or a casual dinner. The establishment is also praised for its extensive menu that caters to various dietary preferences.
- Fresh and delicious sushi
- Extensive menu including vegan options
- Friendly staff
- Vibrant atmosphere
- Tasty smoothie bowls and coffee offerings
- Slightly overpriced dishes
- Permanently closed as of June 2025
Indie Raw is perfect for casual dining, breakfast meetings, and brunch with friends. Its friendly atmosphere makes it a great choice for families and groups.
Reservations are recommended during peak hours. The cafe offers both indoor and outdoor seating, and parking is available nearby.
Indie Raw offers a delightful dining experience with its fresh menu and inviting ambiance. While some may find the prices a bit high, the quality of food and service often justifies the cost. It's a place where you can enjoy a meal while soaking in the relaxed vibe of Koh Chang.
Indie Raw är en unik café- och restaurangupplevelse som ligger vackert till vid stranden på Koh Chang, Thailand. Här kan du njuta av en perfekt kombination av avslappnad atmosfär, utsökt mat och ett brett utbud av drycker – från aromatiskt kaffe till uppfriskande cocktails. Denna plats är en favorit bland både lokalbor och resenärer som söker något utöver det vanliga.
Oavsett om du är vegan, vegetarian eller köttälskare erbjuder Indie Raw en meny som överraskar med smakrikedom och kreativitet. Prova den populära hemlagade nöt-smöret på bröd med banan till frukost, eller njut av deras färska sushi och avokadotoast som många gäster lovordar. Dryckesutbudet inkluderar allt från krämiga cappuccinos till spännande kambucha och kalla drycker med mandelmjölk.
- Livemusik varje lördag – Njut av rytmerna från husbandet Jah Jah Land med sångaren Gus och trummisen Zoo som skapar en magisk stämning.
- Beachside BBQ varje vecka – Upplev smakfulla grillkvällar med färsk lokal fisk, skaldjur, kött, grönsaker, sallader och kryddiga såser direkt vid havet.
Indie Raw välkomnar både familjer, vänner och större grupper i deras luftiga och charmiga lokal med både inomhus- och utesittplatser. Restaurangen är barnvänlig och erbjuder gratis parkering samt smidig betalning med kort eller kontanter. Med både frukost, brunch, lunch, middag och desserter på menyn finns det något för varje tillfälle.
- Fantastisk variation av veganvänliga och vegetariska rätter samt klassiska favoriter med fisk och kött.
- Veckovisa evenemang som livemusik och strandgrillning gör varje besök till en festlig upplevelse.
- Läge nära stranden med både miljövänliga val och smakrika rätter i en trivsam och avslappnad miljö.
