Upptäck Menyn på Historical Old Bazaar i Fatih, Türkiye
Historical Old Bazaar i hjärtat av Fatih är inte bara en plats för shopping och kultur; här kan du också njuta av en utsökt meny som speglar den rika turkiska matkulturen. Från aptitretande förrätter till läckra huvudrätter och frestande desserter, erbjuder bazaarens restauranger en kulinarisk resa för alla sinnen.
Förrätter
Börja din måltid med klassiska turkiska förrätter som fräscha meze-tallrikar fyllda med smakrika små rätter. Njut av krispiga börek fyllda med ost och spenat eller smaka på fyllda vinblad som erbjuder en perfekt balans mellan syra och örtighet.
Huvudrätter
Bazaarens huvudrätter bjuder på allt från saftiga kebaber till smakrika grytor. Prova den autentiska döner-kebaben, tillagad med omsorg och serverad med färska grönsaker och traditionella såser. För den som vill ha något mer fylligt finns lammgryta med kryddor som värmer själen och rispilaff till.
Desserter
Avsluta din måltid med traditionella sötsaker som baklava, fylld med nötter och söt sirap som smälter i munnen. Alternativt, prova den krämiga och aromatiska muhallebi, en mjölkbaserad pudding med smaker av rosenvatten och kanel.
Drycker
För att komplettera din matupplevelse erbjuder bazaarens kaféer ett brett urval av traditionella drycker såsom starkt turkiskt kaffe och uppfriskande te bryggt på högsta klass. Missa inte att prova den syrliga ayran, en yoghurtbaserad dryck som svalkar och harmoniserar de rika smakerna.
Specialerbjudanden
- Dagens Meze – En varierad tallrik med säsongens bästa smårätter som speglar bazaarens kulinariska mångfald.
- Baklava Special – En exklusiv version av denna klassiska dessert med extra nötter och en hint av apelsinblomsvatten.
