traditionella turkiska delikatesser på büyükada restaurangmeny
Upptäck en meny som firar det bästa av turkisk matlagning, noggrant utvald för att erbjuda en smakrik och autentisk upplevelse på Büyükada. Här hittar du allt från krispiga förrätter till mättande huvudrätter, himmelska desserter och fräscha tillbehör som garanterar en komplett måltid som lockar alla sinnen.
förrätter
Börja din måltid med läckra förrätter som sätter tonen för en äkta turkisk smakresa. De friterade musslorna bjuder på en utsökt krispighet med en perfekt balans av kryddor, medan Lokma-stil potatiskroketter lockar med sin mjuka insida och kryddiga yttre.
- Friterade musslor med musslor, mjöl och kryddor.
- Lokma-stil potatiskroketter gjorda på potatis, mjöl, ägg och kryddor.
- Inlagda grönsaker som ger en frisk och syrlig kontrast.
huvudrätter
Huvudrätterna erbjuder en rik palett av smaker. Kokoreç, en klassisk rätt med lammintestiner och kryddor serverad med bröd, är ett måste för den äventyrliga matälskaren. För de som föredrar något mer bekant är de krispiga franska pommes frites ett perfekt tillbehör som kompletterar varje måltid.
- Kokoreç med lammintestiner, kryddor och bröd.
- Franska pommes frites gjorda på potatis, olja och salt.
- Kadınbudu köfte med blandfärs, ris, lök och kryddor.
desserter
Avsluta din måltid med våra frestande desserter som speglar turkisk sötma i sin bästa form. Från krämiga bakverk och glassbuketter till spröda kakor med antingen palm eller turkisk läckerhet, erbjuder varje dessert en unik smak och textur.
- Krämiga bakverk tillagade med mjölk, socker, mjöl, ägg och vanilj.
- Kakor med turkisk läckerhet, mjöl, socker och smör.
- Palmkakor med smör, socker, mjöl och ägg.
- Glassbuketter med mjölk, socker, vanilj och frukt.
