Översikt över Menyn på California Roof i Fatih İstanbul.
California Roof är en unik café- och restaurangupplevelse belägen i hjärtat av Fatih, İstanbul. Med en magnifik utsikt över staden och dess historiska landmärken, erbjuder detta ställe en perfekt plats för både avslappning och njutning av utsökt mat. Deras kulinariska filosofi bygger på att kombinera traditionellt turkiskt kök med moderna influenser, vilket resulterar i en mångsidig och inbjudande meny.
Signaturrätter
- Meze Platter – En generös tallrik med turkiska förrätter som hummus, baba ghanoush och dolmas.
- Iskender Kebab – Saftiga skivor av lammkött serverade på ett lager med bröd och toppade med tomatsås och yoghurt.
- Baklava – En klassisk turkisk sötsak med nötter och honung.
