Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Sariyer

Balıkçı Kahraman, tandırda pişen kalkan balığı ve özel domates salatasıyla ünlüdür. Ancak, bazı müşteriler fiyatların yüksek olduğunu belirtmektedir. Restoranın konumu ve atmosferi hakkında da çeşitli yorumlar bulunmaktadır.

Balıkçı Kahraman i Rumeli Kavağı – en pärla för fiskälskare i Istanbul

Beläget i den pittoreska fiskebyn Rumeli Kavağı, erbjuder Balıkçı Kahraman en autentisk och smakrik upplevelse för alla som älskar färsk fisk och skaldjur. Den mysiga atmosfären kombineras med enastående service och en meny som särskilt hyllar den perfekt grillade piggvaren, en signaturrätt som är svår att hitta någon annanstans i Istanbul. 

 är en favorit bland lokalbor och turister som söker kvalitativa fiskrätter serverade i en genuin miljö vid den norra änden av Bosporen. Restaurangen är känd för sin noggranna tillagning och för att bara använda säsongens färskaste ingredienser vilket ger varje rätt en unik och oemotståndlig smak.

På menyn hittar du inte bara den berömda piggvaren utan även andra fisk- och skaldjursrätter som kokoreç av fisk, grillad bläckfisk och en utsökt tomat- och lök sallad som gästerna ofta hyllar som den bästa de smakat. Många besökare uppskattar även det tunna, varma majskorporna som serveras till maten och ger en extra dimension till middagen. 

 är en plats där råvarornas kvalitet verkligen står i centrum och där varje tallrik berättar en historia om Bosporens rika fisketradition.

Faciliteter och service som gör ditt besök smidigt och trevligt

Restaurangen erbjuder en mysig inomhusmiljö samt uteservering, perfekt för att njuta av vacker utsikt och det friska havsbrisen. För familjer finns bra möjligheter och restaurangen är barnvänlig. Det finns också tillgång till toaletter och parkering, inklusive både gratis och betald parkering samt möjlighet till parkering med valetsservice. 

 tar emot betalning via kreditkort och NFC, vilket gör betalningsprocessen enkel och modern. Restaurangen är även tillgänglig för rullstolsburna, vilket understryker dess inkluderande och gästvänliga profil.

 Balıkçı Kahraman är öppet måndag till lördag från 12:00 till 23:30, och söndagar från 12:00 till 23:00.

 Ja, restaurangen erbjuder parkeringsmöjligheter för gäster.

 Ja, Balıkçı Kahraman accepterar de flesta kreditkort.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, takeout och leverans finns tillgängligt för gäster.

Sammanfattning av omdömen och känsla i communityn

Balıkçı Kahraman är högt uppskattad för sin färska och väl tillagade fisk, särskilt den grillade piggvaren, och för sin genuina atmosfär i fiskebyn Rumeli Kavağı. Gäster beskriver ofta maten som utsökt och servicen som både professionell och vänlig. Även om priserna kan upplevas som höga är många överens om att kvaliteten på maten och den speciella upplevelsen är väl värd det. Det är en plats där matälskare, särskilt skaldjursentusiaster, hittar en pärla som bjuder på autentiska smaker från Bosporens vatten.

Asia

Türkiye

Beläget i den charmiga fiskebyn Rumeli Kavağı, erbjuder Balıkçı Kahraman en unik upplevelse av turkisk sjömat. Denna restaurang, som har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, är känd för sin exceptionella turbotfisk och sin vänliga atmosfär. Med en historia av att servera färsk fisk i över ett decennium, har den blivit ett måste för alla som älskar skaldjur.

Balıkçı Kahraman erbjuder en meny som fokuserar på färska och lokala ingredienser, med en särskild betoning på fiskrätter. Här är några av de mest populära rätterna som du inte får missa:

Turbot Tandoori - perfekt grillad med en rökig smak.

Tomat- och löksallad - en fräsch och syrlig förrätt.

Pumpa dessert - en söt avslutning på måltiden.

Beläget vid Bosporens norra ände, erbjuder Balıkçı Kahraman en fantastisk utsikt över vattnet och den omgivande naturen. Området är rikt på kultur och historia, med närliggande attraktioner som den historiska Rumeli-fästningen och vackra promenader längs kusten. Detta gör restaurangen till en perfekt plats för både en måltid och en utforskning av området.

Ja, vi har en vacker uteservering med havsutsikt.

Ja, vi välkomnar familjer och har en barnvänlig meny.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Balıkçı Kahraman en perfekt plats för att njuta av utsökt fisk och en minnesvärd måltid. Kom och upplev den autentiska smaken av Istanbul vid Bosporens strand.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQanQ3UlVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyzjuztXfn0ARD3KFO3s_whM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQanQ3UlVnEAE

Definitely the most delicious fisherman in Istanbul is Balıkçı Kahraman. You can't find the taste of Turbot Fish anywhere else. If you like seafood, definitely come here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfanQzVHlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyzjuztXfn0ARD3KFO3s_whM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfanQzVHlRRRAB

I know when you see Michellin on the door you should have your expectations high, but this was absolutely incredible
Starting with the tomato and onion salad, it was the best I've ever had.
Then the cornbread? WOW.
And of course we come for the Balik
We come for the fish
And they had the FISH what a unique experience, it was so crunchy and tasty and fantastic - I loved it.
Grateful to have this experience and hope to be back soon!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsbHNicC1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyzjuztXfn0ARD3KFO3s_whM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsbHNicC1RRRAB

Finally, I was able to come back here again! Before the meal, we were served an onion and tomato salad, fried calamari, grilled calamari, lakerda, fried hamsi, and cornbread. The onion and tomato salad, rich in vinegar and olive oil, was unquestionably exquisite. The grilled calamari had a nice smoky aroma, and the cornbread was uniquely thin, hot, and tasty. For the main course, we obviously chose the turbot tandoori. As always, it was cooked to perfection with an amazing smoky scent. For dessert, we had quince dessert with cream (a bit tart), pumpkin dessert, and chocolate soufflé. The pumpkin dessert was especially good. And of course, we ended with thyme tea.

This place is probably the best fish restaurant in Istanbul. It might be a bit pricey, but everything served is delicious and offers flavors that are hard to find elsewhere. The service quality is as friendly as a local diner but also very professional. I definitely recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQM3BUYkh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyzjuztXfn0ARD3KFO3s_whM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQM3BUYkh3EAE

If you want to taste probably the best turbot fish in Türkiye you have to come to this restaurant. Here it is possible to enjoy a wonderful fish, professional and reliable service and and cozy environment. Just one remark: from last year the price increased too much.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWb3Rmd3VBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyzjuztXfn0ARD3KFO3s_whM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWb3Rmd3VBRRAB

This michelin listed fish restaurant is located in a fisherman’s village at the northern end of the Bosphorus. They don’t serve too many appetizers, a beatifully balanced juicy tomato salad followed by fresh fish, mainly turbot grilled to perfection. Other type of fish is served on a seasonal basis. The service is good, the atmosphere is authentic and prices are on the high side. I am coming back🧿

Njut av Michelin-märkt fisk på Balıkçı Kahraman, Sarıyer

Balıkçı Kahraman, 1996 yılında Sarıyer Rumeli Kavak'ta açılmıştır. Geleneksel Karadeniz mutfağının lezzetlerini, kendine has pişirme teknikleriyle sunmaktadır. Restoranın sahibi Kahraman Altun, atadan beri balıkçılık yapan bir ailenin ferdidir.

Balıkçı Kahraman: En historisk pärla för färsk fisk i Istanbul.

Balıkçı Kahraman grundades 1996 i den charmiga stadsdelen Rumeli Kavağı i Istanbul och har sedan dess utvecklats till en ikonisk destination för älskare av färsk och traditionell turkisk fisk. Med sitt läge vid Bosporen, en av världens mest betydelsefulla vattenvägar, har restaurangen förfinat konsten att tillaga lokala havsdelikatesser med en unik autentisk prägel.

En historia präglad av passion och tradition

Sedan starten har Balıkçı Kahraman specialiserat sig på klassiska turkiska fiskrätter, där den grillade piggvaren och den unika fiskkokoreçen står i centrum. Restaurangen har på kort tid blivit en samlingsplats för en trogen kundkrets som värdesätter högkvalitativt hantverk och genuina smaker från havet.

Milstolpar i Balıkçı Kahramans historia inkluderar:

 Balıkçı Kahraman grundas i Rumeli Kavağı, Istanbul.

 Restaurangen erkänns officiellt av Michelin Guiden, vilket understryker dess höga kvalitet och rykte.

En unik kulinarisk upplevelse vid Bosporen

Besökare till Balıkçı Kahraman möts av en autentisk atmosfär i en genuin fiskeby, där varje rätt speglar lokal kultur och havets rikedom. Den grillade piggvaren anses av många vara en av de mest smakrika och perfekt tillagade fiskrätterna i Turkiet. Restaurangen erbjuder också en varierad meny med fisk som serveras enligt säsong, vilket garanterar färskhet och kvalitet året runt.

Balıkçı Kahraman är mer än bara en restaurang – det är en destination för alla som vill njuta av högklassig fisk och skaldjur i Istanbul i kombination med en varm och professionell service.

Dine In

Delivery

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Good for Children

At the crossroads of land and sea lies a culinary gem known as Balıkçı Kahraman, nestled in the picturesque neighborhood of Rumeli Kavağı in Sarıyer, İstanbul. This charming restaurant is not just a place to eat; it is an experience that tantalizes the senses. Serving an array of traditional Turkish seafood dishes, each offering is a testament to the chef's dedication to quality and authenticity. Pair your meal with a glass of local rakı and let the flavors transport you to a world where food is woven into the fabric of community and culture.

Balıkçı Kahraman

Geleneksel Karadeniz mutfağının lezzetlerini sunan Balıkçı Kahraman, tandır ateşinde pişen kalkan balığı, özel soslarla hazırlanan domates salatası ve zengin meze çeşitleriyle öne çıkmaktadır.

Izgara Kalkan Balığı

Balık Kokoreç

Fener Kavurma

İskorpit Şiş

Dilimli Balkan Balığı

Hamsili Mısır Ekmeği

Özel Domates Salatası

Kabak Tatlısı

Balıkçı Kahraman Menüsü

balıkçı kahraman menyööversikt i istanbuls kustnära pärla rumeli kavağı 

Balıkçı Kahraman är en pärla vid Bosporens norra ände, känd för sin utsökta turbotfisk som tillagas med en perfekt balans av örtiga och citrusiga toner. Denna restaurang i Sarıyer, Istanbul, erbjuder en meny fylld med autentiska turkiska skaldjursrätter som tillfredsställer även den mest kräsna fiskälskaren.

Menyens förrätter är en fängslande upptakt med havets smaker, varsamt förberedda för att väcka aptiten.

 – Saltad bonitofisk i olivolja ger en rik och traditionell smakupplevelse.

 – Möra bläckfiskringar med citron och örter, lätt smaksatta med olivolja.

 – Krispigt friterade småfiskar som är ett mustigt och älskat tilltugg.

 – Saltad makrill som ger en djup, koncentrerad smakupplevelse.

 – Tunt, varmt bröd bakat på majs- och vetemjöl med smör och ägg, perfekt som förrätt.

 – En saftig och balanserad sallad med olivolja, vinäger och örter som öppnar smaklökarna.

Huvudrätterna är hjärtat i Balıkçı Kahramans meny, med perfekt grillad turbot och traditionella specialiteter.

 – Den berömda turbotfisken, tillagad med citron, örter och olivolja, med en underbar rökig doft.

 – En unik rätt med fiskinälvor kryddade och serverade med bröd, för den äventyrlige.

Avsluta måltiden med söta och traditionella turkiska desserter, en perfekt avslutning på en smakrik upplevelse.

 – En luftig och rik dessert med mörk choklad, sötad till perfektion.

 – En lätt syrlig och krämig efterrätt som balanserar sötma och friskhet.

 – En mustig efterrätt med sött pumpa, smör och nötter som ramar in smakerna.

Balıkçı Kahraman erbjuder även ett urval av vin och öl som kompletterar fisk- och skaldjursrätterna, samt en inbjudande atmosfär i fiskeby miljö. Restaurangen är perfekt för grupper och har både inomhus- och uteservering.

Upplev en unik matupplevelse på Balıkçı Kahraman i Sarıyer, Istanbul. Njut av färsk fisk och skaldjur vid vattnet. Boka ditt bord idag!

Bästa restaurangen vid vattnet i Sarıyer, Istanbul

Sarıyer Municipality

Restoranın spesiyali olan tandır ateşinde pişen kalkan balığı, mükemmel lezzetiyle öne çıkmaktadır.

Tandırda Pişen Kalkan Balığı

Özel soslarla hazırlanan domates salatası, restoranın imza lezzetlerinden biridir.

Farklı ve lezzetli meze seçenekleriyle sofralarınızı zenginleştirir.

Zengin Meze Çeşitleri

Balıkçı Kahraman erbjuder en unik kombination av det bästa från Turkiets kust med en atmosfär som håller kvar traditionerna. Här kan besökare njuta av en smakfull upplevelse med färska skaldjur och autentiska turkiska mezes.

• Färska skaldjur: Daglig fångst tillagad med traditionella metoder, inklusive specialiteter som grillad turbot och fisk kokoreç.

• Autentiska turkiska mezes: Ett urval av kalla och varma förrätter som lakerda, grillad bläckfisk och tomatsallad.

• Traditionella efterrätter: Hemlagade efterrätter inklusive chokladsoufflé, kvitten dessert med grädde och pumpa dessert.

Balıkçı Kahraman är inte bara en restaurang, utan en destination för matälskare som söker det genuina i turkisk gastronomi.

Balıkçı Kahraman är en anrik fiskrestaurang belägen i den pittoreska byn Rumeli Kavağı, vid Bosporens norra ände. Känd för sina färska skaldjur och traditionella turkiska rätter, erbjuder denna restaurang en unik matupplevelse med en fantastisk utsikt över vattnet.

Med en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet, är Balıkçı Kahraman en perfekt plats för både lokalbefolkningen och turister som vill njuta av en autentisk turkisk måltid.

Restaurangen har fått beröm för sin utmärkta service och sina läckra rätter, vilket gör den till en av de mest eftertraktade fiskrestaurangerna i Istanbul.

Oavsett om du är en fiskälskare eller bara vill prova något nytt, är Balıkçı Kahraman ett utmärkt val.

Med en kombination av traditionella turkiska rätter och en modern twist, är varje måltid här en fest för smaklökarna.

Balıkçı Kahraman är idealisk för familjemiddagar, romantiska dejter och speciella tillfällen där man vill njuta av en utsökt fiskmåltid i en vacker miljö.

Det är rekommenderat att komma tidigt, särskilt under helger, för att undvika långa väntetider. Restaurangen erbjuder både inomhus- och utomhusservering, vilket ger en fantastisk utsikt över Bosporen.

Balıkçı Kahraman erbjuder en oförglömlig matupplevelse med sina färska skaldjur och vänliga service. Trots de högre priserna, är kvaliteten på maten och atmosfären värd varje öre. En plats att återvända till för alla som uppskattar god mat i en vacker miljö.

Istanbul Region

Upplev autentiska turkiska skaldjursrätter i Rumeli Kavağı, Sariyer. Njut av färsk fisk, utsökta mezes och en mysig, kustnära atmosfär.

Balıkçı Kahraman i Sariyer - En Bästa Seafood & Turkish Cuisine

Besök Balıkçı Kahraman i Sariyer för en unik smakresa med grillad turbot, fish kokoreç, och autentiska turkiska desserter i en perfekt kustnära miljö.

Upplev Balıkçı Kahramans Särskilda Skaldjursrätter i Sariyer

Utforska det bästa av Sariyer med ett besök till Balıkçı Kahraman för färsk fisk, traditionella turkiska rätter och sevärdheter nära Rumeli Kavağı.

Mayna Balik Restaurant

Kavak Kılçıklı Balık Restaurant

Beyaz Konak