Frankhan by Selectist i Beyoğlu – en kulinarisk upptäcktsresa i Türkiye.
Frankhan by Selectist är en mötesplats för matälskare i hjärtat av Beyoğlu, Türkiye. Restaurangen bjuder på en smakrik och varierad meny som kombinerar traditionella turkiska influenser med moderna kulinariska inslag. Här erbjuds allt från fräscha starters till läckra desserter och spännande dryckesalternativ, perfekt för den som vill upptäcka nya smaker i en trendig miljö.
Starters
Börja din matresa med smakrika och fräscha starters som gnistrande aptitretare för smaklökarna. Frankhan erbjuder en rad läckra förrätter som sätter tonen för kvällen.
- Fräsch ört- och citronmarinerad auberginesallad med nötter.
- Klassisk turkisk meze med färska grönsaker och kryddiga såser.
Mains
Frankhans huvudrätter erbjuder en rik palett av smaker med noggrant utvalda ingredienser och genuin kärlek för det turkiska köket. Varje rätt är en hyllning till landets kulinariska arv med en modern twist.
- Grillad lammkotlett med örtkryddor och rostade grönsaker.
- Klassisk köfte serverad med kryddig tomatsås och färsk persilja.
Desserts
Avsluta din måltid med Frankhans utsökta desserter som erbjuder en söt och traditionell avslutning på din kulinariska upplevelse.
- Hemlagad baklava med honung och hackade nötter.
- Frisk granatäppelsorbet som rensar gommen.
Drinks
Frankhan erbjuder också ett brett urval av drycker som kompletterar maten perfekt, från traditionella turkiska teer till noga utvalda viner och cocktails.
- Traditionellt turkiskt svart te som värmer själen.
- Utsökta lokala viner som framhäver smakerna i maten.
Specials
Frankhan by Selectist utmärker sig med sina specials som kombinerar kreativitet och tradition i unika rätter som lockar både lokalbor och besökare.
- Ört- och citronmarinerad auberginesallad: En frisk och aromatisk förrätt som varvas med nötter för extra crunch.
