Beläget i hjärtat av Beyoğlu, Istanbul, erbjuder Gallada en unik och smakrik fusion mellan turkiska och asiatiska smaker, serverade i en miljö som fångar den historiska hamnens magi med en oslagbar utsikt över stadens vattenvägar. Denna restaurang är en del av det prestigefyllda Peninsula Hotel och är känd för sin eleganta men inbjudande atmosfär.
Galladas meny är en kreativ hyllning till färska, högkvalitativa råvaror och spännande smakkombinationer där traditionella turkiska rätter som lahmacun och kebab dumplings får nytt liv med asiatiska influenser. Varje maträtt är vackert presenterad och full av smak, vilket gör det till ett måste för matälskare och finsmakare.
Gallada är också känt för sin service i världsklass och den välkomnande stämningen vilket gör varje besök minnesvärt, oavsett om du firar en speciell anledning eller bara vill unna dig något extra.
Gallada har två våningar – en restaurangdel och en bar, Topside Bar, som båda bjuder på spektakulära vyer över Bosporen. Missa inte chansen att njuta av en cocktail vid vattnet om du inte får bord med utsikt i matsalen. Den utomhusserveringen är perfekt för varma kvällar och ger en extra dimension till din kulinariska upplevelse.
- Vad är klädkoden på Gallada? Klädkoden är smart casual.
- Finns det vegetariska alternativ på Gallada? Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter.
- Har Gallada en bar? Ja, det finns en exklusiv bar kallad Topside Bar.
- Är Gallada tillgängligt för rullstolsburna? Ja, restaurangen är rullstolsanpassad.
Gallada är en destination för dig som vill kombinera gastronomisk njutning med en hänförande vy över Istanbul. Gäster lovordar ofta den innovativa menyn och den eleganta atmosfären, medan man ibland noterar att priserna ligger i den högre skalan och att servicen kan variera. Trots detta är det en plats som lämnar ett starkt intryck och som är värd ett besök om du söker en minnesvärd matupplevelse med utsikt.
Gallada är en exklusiv restaurang som öppnade sina dörrar den 7 juli 2023 och snabbt har blivit en pärla på Istanbuls kulinariska karta. Belägen på fjärde våningen i det prestigefyllda Peninsula Istanbul, erbjuder Gallada en unik fusion av turkiska och asiatiska smaker, inspirerade av den historiska Sidenvägen. Här sammanflätas kulturella traditioner och smaker i en innovativ och smakrik matupplevelse.
Gallada leds av den erkände kocken Fatih Tutak, som redan är känd för sina två Michelin-stjärnor och sin innovativa matlagning. Hans roll som restaurangchef har bidragit till att sätta Gallada på kartan som en destination för gourmeter och matälskare som söker något utöver det vanliga. Restaurangen har även fått stor erkänsla från Gault & Millau Turkey, där den belönades med två Toques och en imponerande poäng på 13 av 20 – ett bevis på dess höga kvalitet och kreativitet.
Galladas meny är en hyllning till historian och kulturerna längs Sidenvägen, med rätter som kombinerar turkiska kryddor och asiatiska influenser på ett nyskapande sätt. Gäster kan njuta av en utsökt gastronomisk resa där varje tugga speglar en bro mellan öst och väst. Restaurangen erbjuder inte bara mat av högsta klass utan även en elegant och inbjudande atmosfär med panoramavy över Istanbuls vattenvägar, vilket förstärker den minnesvärda upplevelsen.
- 2023: Gallada öppnar sina portar den 7 juli. En ny aktör på den kulinariska scenen i Beyoğlu, Istanbul.
- 2023: Chef Fatih Tutak tillträder som restaurangchef. Hans två Michelin-stjärnor och kulinariska expertis höjer Galladas profil.
- 2023: Gallada får två Toques och en poäng på 13/20 från Gault & Millau Turkey. Ett erkännande av restaurangens höga kvalitet och innovation.
Gallada är en elegant restaurang belägen i det prestigefyllda Peninsula Hotel i Beyoğlu, Istanbul. Med en fantastisk utsikt över Bosporen erbjuder Gallada en unik matupplevelse som kombinerar turkiska och asiatiska influenser. Denna restaurang är perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.
- Fantastisk utsikt över Bosporen
- Innovativ fusionkök
- Lyxig atmosfär
- Uppmärksam service
- Exklusiv takbar
- Höga priser
- Inkonsekvent service
- Begränsade reservationer
- Krav på klädkod
Gallada är perfekt för romantiska middagar, födelsedagsfiranden och andra speciella tillfällen där en minnesvärd matupplevelse är önskvärd.
Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger. Tänk på att det finns en klädkod och att priserna är på den högre sidan.
Gallada erbjuder en enastående matupplevelse med en perfekt kombination av atmosfär, service och utsikt. Trots några nackdelar, såsom högre priser och klädkod, är det en plats som verkligen är värd att besöka för en oförglömlig kväll i Istanbul.
Gallada
En elegant bar med utsikt över Bosporen
Gallada i Beyoğlu är ett måste för den som söker en exklusiv dryckesupplevelse. Den sofistikerade baren erbjuder ett brett utbud av cocktails som serveras med en fantastisk utsikt över Bosporen. Oavsett om du är ute efter en romantisk kväll eller en plats att imponera på vänner, är detta stället att besöka.
Privata middagsrum för exklusiva tillfällen
För privata event och sammankomster erbjuder Gallada exklusiva rum som ger en privat och elegant atmosfär. Dessa rum är perfekta för företagsmöten, födelsedagsfiranden eller andra speciella tillfällen där du vill ha en intim och sofistikerad miljö.
