Edition Old City Hotel menyöversikt i Fatih, Türkiye - En kulinarisk resa att minnas!
Edition Old City Hotel i hjärtat av Fatih erbjuder enastående matupplevelser som speglar den rika turkiska kulturen och gastronomin. Här kan du njuta av noga utvalda rätter som tillfredsställer både finsmakare och vardagsresenärer. Upptäck vår mångsidiga meny som lockar med lokala smaker och internationella influenser, perfekt för både frukost, lunch och middag.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med våra läckra förrätter som är skapade för att väcka aptiten. Här erbjuds fräscha och smakrika alternativ som passar perfekt att dela med sällskapet.
- Klassisk turkisk meze - ett urval av aptitretande smårätter som hummus, baba ganoush och fyllda vinblad.
- Färska sallader med säsongens grönsaker och en lätt citrondressing som balanserar smakerna perfekt.
Huvudrätter
Våra huvudrätter är hjärtat av menyn och erbjuder ett brett utbud av kött-, fisk- och vegetariska alternativ. Tillagade med traditionella recept och moderna inslag som skapar smakexplosioner.
- Saftiga kebabspett av lamm eller nötkött, grillade till perfektion och serverade med traditionella tillbehör.
- Färsk fisk fångad från Marmaras hav, tillagad med lokala örter och citron för en lätt och frisk smak.
- Vegetariska dolmar fyllda med ris och örter, omsorgsfullt tillagade för en autentisk smakupplevelse.
Efterrätter
Avsluta din måltid med våra förföriska efterrätter som kombinerar sötma och kryddighet i perfekt harmoni.
- Klassisk baklava med lager av smördeg, valnötter och en söt sirapsglasyr.
- Fräsch fruktsallad med säsongens bär och en hint av mynta för en lätt avslutning.
Drycker
Komplettera din måltid med vårt urval av drycker, som sträcker sig från traditionella turkiska teer till internationella viner och cocktails.
- Turkiskt svart te serverat i traditionella glas som ger en autentisk smakupplevelse.
- Utvalda röda och vita viner från både Turkiet och internationella vinregioner.
Specialerbjudanden
Edition Old City Hotel presenterar med stolthet sina specialiteter - unika rätter och drycker skapade för att ge gästerna något extra under deras vistelse.
- Dagens grillade fisk med hemliga kryddblandningar från köket.
- Signaturrätt med lammstek och en syrlig granatäppelsås för het smakbalans.
