Upptäck matscenen på Mandarin Oriental Bodrum och njut av en mångfald av läckra smaker och exklusiva rätter.
Mandarin Oriental i Bodrum erbjuder en imponerande variation av restauranger och barer som tillgodoser alla smaklökar. Här möts traditionella turkiska smaker med internationella influenser i en unik miljö vid Medelhavets kust.
Förrätter och aptitretare
Börja din kulinariska resa med delikata förrätter där råbiff med tryffelolja och grillad tonfisk möter smakrik aubergine – en elegant kombination av texturer och smaker som väcker aptiten.
Huvudrätter att njuta av
Välj bland en inspirerande meny med allt från färsk fisk och skaldjur i Bodrum Balıkçısı till kreativa sushi med peruanska influenser på Kurochan by IOKI. För de som önskar grillat och stekt erbjuder IOKI on the Beach en smakupplevelse med tempura, teppanyaki och robata-grillar. Sofras meny bjuder på autentiska turkiska och medelhavsinspirerade rätter som lockar med sina genuina smaker.
Drycker och barupplevelser
Förhöj din måltid med utsökta cocktails, vin och öl från Mandarin Bar, Pool Bar & Restaurant samt Blue Beach Club & Bar. Här kan du njuta av kreativa drinkar och fräscha inslag av sallader och snacks i en avslappnad och elegant atmosfär.
Specialiteter och signaturrätter
- Assaggio – en elegant kombination av beef carpaccio, tryffelolja, seared tuna och aubergine som sätter en lyxig prägel på middagen.
- Bodrum Balıkçısı – färsk fisk och skaldjur som fångar havets fräschör och smaker direkt på tallriken.
- Kurochan by IOKI – en spännande fusion av sushi och peruanska smaker som utmanar och förför.
- IOKI on the Beach – erbjuder tempura, teppanyaki och robata-grillar i en härlig strandmiljö.
- Sofra – autentiska turkiska och medelhavsrätter som bjuder på äkta smaker och tradition.
