KOKI - The House of Senses är en exklusiv japansk restaurang belägen i det charmiga French Quarter i Hanoi, Vietnam. Här möts du av en elegant och välkomnande atmosfär där varje detalj är noggrant uttänkt för att skapa en minnesvärd kulinarisk upplevelse. Restaurangen är känd för sin förstklassiga teppanyaki, där kockarna skickligt tillagar rätter på en het järnplatta med ingredienser av allra högsta kvalitet, många importerade direkt från Japan.
Med en stjärna i Michelinguiden och en meny som kontinuerligt uppdateras efter säsong, erbjuder KOKI en fusion av smaker där varje rätt är en konstnärlig skapelse. Från den exklusiva Wagyu-biffen till färsk och unik fisk som KinKi, garanteras en smakresa utöver det vanliga. Varje ingrediens väljs med omsorg och berättar sin egen historia, vilket gör varje besök till en djupdykning i japansk matkonst.
Personalen på KOKI är känd för sin uppmärksamhet och personliga service, vilket gör att varje gäst känner sig sedd och väl omhändertagen. Restaurangens eleganta miljö med en smart-casual klädkod skapar en perfekt balans mellan lyx och avslappning. Med möjligheten att avnjuta både lunch och middag samt ett gediget utbud av vin, öl och cocktails, är detta en destination som passar både för speciella tillfällen och för den som vill njuta av en förstklassig middag i Hanoi.
- Vad är klädkoden på KOKI - The House of Senses? Restaurangen har en smart-casual klädkod, och gäster uppmuntras att klä sig elegant för att matcha den exklusiva atmosfären.
- Behövs det bokning i förväg? Ja, på grund av begränsade platser och hög efterfrågan rekommenderas det starkt att boka bord i förväg.
- Finns det vegetariska alternativ? Menyn fokuserar främst på kött och skaldjur, men restaurangen kan tillgodose vegetariska önskemål vid förhandsbesked.
KOKI - The House of Senses har mottagit mycket positiva omdömen från besökare som hyllar restaurangens kvalitet, service och unika meny. Gäster uppskattar särskilt den färska och noggrant utvalda maten, den skickliga tillagningen av kockarna och den eleganta miljön som skapar en exklusiv men ändå inbjudande känsla. Den personliga servicen och möjligheten att höra berättelserna bakom varje rätt bidrar till en djupare och mer engagerande matupplevelse.
KOKI - The House of Senses är en lyxig teppanyaki-restaurang belägen i det franska kvarteret i Hanoi, i källarvåningen av Capella Hotel. Med en intim matupplevelse vid en 14-sitsig disk, erbjuder restaurangen rätter som tillagas av den berömda kocken Hiroshi Yamaguchi, med premiumingredienser som importeras direkt från Japan. KOKI är känd för sin exceptionella service och sitt lugna atmosfär, vilket skapar en oförglömlig middagsupplevelse.
- 2022: KOKI - The House of Senses öppnade i det franska kvarteret i Hanoi.
- 2023: Restaurangen fick sin första Michelin-stjärna.
- 2024: KOKI presenterades i listan 'De 50 bästa nya restaurangerna att besöka i Hanoi'.
- Exceptional Japanese teppanyaki and Izakaya-style dishes
- Premium ingredients imported from Japan
- Elegant ambiance
- Attentive and professional service
- Michelin-starred dining experience
- High price point
- Limited seating capacity
- Advanced reservations required
KOKI is perfect for special occasions, romantic dinners, and food enthusiasts seeking a unique culinary experience.
Reservations are highly recommended due to limited seating. Expect a fine dining experience with a focus on quality ingredients and attentive service.
KOKI - The House of Senses offers an exquisite dining experience that combines elegance, exceptional service, and a menu that showcases the best of Japanese cuisine. While the price point may be high, the quality and attention to detail make it a worthwhile visit for those seeking a memorable meal.
Välkommen till KOKI, en lyxig restaurangupplevelse i hjärtat av Hanoi, Vietnam, belägen i det charmiga French Quarter. Här får du ta del av en unik fusion mellan japanska smaker och vietnamesiska influenser, allt under ett tak som har förtjänat en Michelin-stjärna för sin exceptionella mat och service.
På KOKI kan du njuta av en exklusiv teppanyaki-middag där varje rätt tillagas på ett järnspett av den skicklige Chef Hiroshi Yamaguchi. Detta är en unik chans att uppleva japansk matlagning på högsta nivå, med noggrant utvalda ingredienser som till 80 % importeras från Japan. För den som föredrar en mer avslappnad atmosfär finns även en izakaya-meny som erbjuder traditionella japanska rätter i en bekväm och inbjudande miljö.
KOKIs signaturmeny förändras med årstiderna och innehåller sällsynta delikatesser som den exklusiva japanska fisken Kinki (Blackthroat Seaperch) och förstklassig Wagyu-biff med certifierad kvalitet. Restaurangen gör även sina egna nudlar, vilket ger en annorlunda och spännande texturupplevelse. Förutom att vara en riktig smakresa erbjuder KOKI även vegetariska alternativ, vilket gör det till ett mångsidigt val för alla typer av besökare.
- Teppanyaki Dining – En exklusiv middag med rätter tillagade av Chef Hiroshi Yamaguchi för 200 USD per person.
- Izakaya Menu – Ett urval av traditionella japanska rätter i en avslappnad miljö för 50 USD per person.
Restaurangens atmosfär är elegant men ändå välkomnande, med en service som överträffar förväntningarna. Personalen är kunnig och noga med att förklara varje rätts ursprung och smakkombination, vilket gör att varje besök blir både lärorikt och njutbart. Kunder uppskattar särskilt den personliga uppmärksamheten och det stora kunnandet hos teamet.
- Adress – 11 P. Lê Phụng Hiểu, French Quarter, Hoàn Kiếm, Hà Nội 100000, Vietnam.
- Bokning – Rekommenderas starkt för att säkra plats, särskilt för teppanyaki-upplevelsen.
- Måltider – Lunch och middag erbjuds, inklusive dessert och cocktailmeny.
- Betalning – Kreditkort accepteras, kontantbetalning är inte möjlig.
- Tillgänglighet – Restaurangen är barnvänlig, har toaletter och gratis parkering på gatan.
