Xoi Com - Family Meals: En smak av autentisk norra vietnamesisk hemlagad mat i Hanoi i Vietnam.
På Xoi Com, beläget vid 36 P. Láng Hạ i Hanoi, erbjuds en dagligen förändrad meny fylld med äkta hemlagade rätter från norra Vietnam. Restaurangen är känd för sin unika atmosfär som väcker barndomsminnen och för en smakupplevelse som är lika traditionell som njutbar. Upptäck en rik palett av smaker från fräscha ingredienser och välbalanserade kryddor.
förrätter
Börja din måltid med en värmande skaldjurssoppa som fångar havets fräschör och vietnamesiska kryddor. Välj mellan en krämig krabb- eller en smakrik musselsoppa, där varje sked bjuder på en perfekt balans av havets smaker och aromatiska grönsaker.
varmrätter
Menyens hjärta består av en rad läckra varmrätter som hyllar vietnamesisk matlagning med färska och lokala råvaror. Prova den mustiga wokade nötköttsrätten med fräscha grönsaker och kryddor, eller de krispigt friterade räkorna där kryddor och olja samspelar till perfektion. För vegetabiliskt sugna finns en smakrik wokad chayote med vitlök och olja, som ger en lätt och aromatisk upplevelse.
En annan höjdpunkt är de sötsura revbenen som ger en smakrik explosion med tomat och kryddor, samt den wokade vattenkrassen med vitlök som erbjuder en fräsch grön kontrast. Vegetariska alternativ inkluderar också friterad tofu med grön lök, och en mustig gryta på aubergine, tofu och fläskkinder i en mild tomatsås som ger en härlig textur och smakrikedom.
desserter
Avsluta med en uppfriskande och hemmagjord yoghurt som balanserar måltidens rika smaker med sin lena och lätta sötma. Perfekt för alla som söker en autentisk vietnamesisk dessertupplevelse.
drycker
Restaurangen erbjuder ett urval av lokala drycker inklusive kaffe och öl, som kompletterar den vietnamesiska matupplevelsen och skapar en trivsam och genuin atmosfär för alla gäster.
specialiteter och upplevelse
Xoi Com är Michelin-listad sedan 2023 och erbjuder en unik inblick i vardagslivet med traditionella vietnamesiska rätter som serveras i en miljö med vintagekänsla och hemtrevlig charm. Restaurangen är särskilt populär under lunchtid, så det rekommenderas att boka bord i förväg för att garantera en plats.
- Dagsfärska nordvietnamesiska hemlagade rätter med genuin smak och kvalitet.
- Vänlig och hjälpsam personal som skapar en trivsam upplevelse.
- Upplev traditionell vietnamesisk mat i en miljö med retro känsla som väcker nostalgi.
