meny på citron restaurang i da nang vietnam med autentiska vietnamesiska smaker och moderna inslag.
Citron Restaurang i InterContinental Danang Sun Peninsula Resort bjuder på en kulinarisk resa genom Vietnam med rätter från nord, mitt och syd. Menyn kombinerar traditionella smaker med en modern touch, och erbjuder en utsökt palett för finsmakare och äventyrslystna resenärer.
förrätter
Börja med de läckra förrätterna som kombinerar färska och tropiska ingredienser för en smakexplosion. Prova de hälsosamma veganska vårrullarna fyllda med tropisk frukt, krämig avokado och fräscha grönsaker, serverade med en syrlig passionsfruktssås som lyfter varje tugga.
För en mer smakrik start kan du njuta av Coconut King Prawns – saftiga räkor omslutna i kokosflingor och krispigt brödsmulor, serverade med en söt-syrlig fisksås som är klassisk för vietnamesisk matlagning.
huvudrätter
Citron erbjuder signature rätter som fångar essensen av Vietnams kulinariska rikedom. Royal Vietnamese 'Sa Sung' Pho är en klassiker med saftig kyckling och risnudlar i en aromatisk buljong, garnerad med färska örter som förhöjer smakerna.
Eller välj de krispiga vietnamesiska pannkakorna fyllda med saftigt fläsk och räkor, omslutna i tunt rispapper och serverade med fräscha gröna blad och en nötig jordnötssås – en perfekt balans mellan textur och smak.
dessert
Avsluta måltiden med något sött och uppfriskande. Citron Cake är en lyxig efterrätt där len citronkräm och citronkonfitering möter svalkande kokosglass för en harmonisk smakupplevelse.
Eller prova Non-La där kokos och palm socker kombineras med söt banan i en autentisk vietnamesisk efterrätt som erbjuder en mjuk och krämig avslutning på din middag.
drycker och specialiteter
Citron Restaurang kompletterar sin meny med ett urval av drycker och cocktails, bland annat fräscha tropiska juicer och signaturdrinkar som förhöjer din matupplevelse i en avslappnad men elegant miljö.
- Vegetariska och veganalternativ som passar hälsomedvetna gäster.
- Färska lokala råvaror som speglar Vietnams rika kulinariska traditioner.
- Ett välkomnande atmosfär perfekt för både romantiska middagar och avslappnade sammankomster.
