Traditionell albansk meny på Bar Restorant Osumi i Berat Albaniens hjärta.
På Bar Restorant Osumi erbjuds en genuin smakresa genom Albanien med rätter som hyllar det lokala kökets rika traditioner och naturens färska råvaror. Denna restaurang i Berat är en perfekt plats för dig som uppskattar äkta, välbalanserade smaker i en vänlig och familjevänlig miljö.
Förrätter som väcker aptiten
Börja din måltid med deras fräscha sallader som kombinerar krispig sallad, tomat, gurka och lök till en uppfriskande upplevelse. Den fyllda paprikan med ris är en verklig höjdpunkt – en smakfull, mjuk och aromatisk rätt som är perfekt för att dela eller njuta av som en lätt förrätt.
Huvudrätter med karaktär och tradition
Förtrollas av grillad lamm och get som är tillagade till perfektion – köttet är saftigt och fyllt med rik smak från lokala örter och traditionella kryddor. För köttälskare finns även en mustig biffstek med ost, där den möra biffen kombineras med krämig ost för en harmonisk och mättande rätt.
Efterrätter som fulländar måltiden
Avsluta med en klassisk baklava serverad med len glass. Den söta filodegen tillsammans med valnötternas knaprighet och den krämiga glassen skapar en lyxig avslutning som speglar det albanska kökets rika desserttradition.
Dryckesutbud och specialiteter
Bar Restorant Osumi erbjuder ett varierat dryckessortiment med lokala viner och öl som passar utmärkt till de grillade kötträtterna. Som en varm gest serveras ofta en raki som ett litet tack efter maten, vilket ger en autentisk albansk upplevelse.
Varför välja Bar Restorant Osumi
- Authentic Albanian flavors in a warm and family-friendly atmosphere.
- Fresh ingredients sourced from local producers ensuring true taste.
- Friendly service with staff who recommend traditional dishes and create a welcoming atmosphere.
- Beautiful setting overlooking Osum River valley with indoor and outdoor seating options.



