Restaurant Brunnauer i Salzburgs kulinariska värld
På hjärtat av Salzburg finner du Restaurant Brunnauer, en pärla som erbjuder en rik och lockande meny med noggrant utvalda rätter för alla smaker. Här förenas tradition och nyskapande i en atmosfär som passar både matälskare och upptäcktsresande.
Förrätter med smakexplosion
Börja din kulinariska resa med en rad frestande förrätter som väcker aptiten. Från fräscha och lättsamma sallader till rika och smakrika val, varje start på middagen lovar en perfekt balans av texturer och smaker.
Huvudrätter - Ett äventyr för smaklökarna
Maten på Brunnauer är en fest för sinnena där klassiska österrikiska smaker möter moderna influenser. Välj bland saftiga köttbitar, färska fiskrätter och vegetariska alternativ, alla tillagade med omsorg och perfektion.
Dessert - En söt avslutning
Avsluta middagen med läckra desserter som lockar med både traditionella smaker och kreativa inslag. Varje dessert är en perfekt kombination av sött och textur som lämnar ett bestående intryck.
Drycker för varje tillfälle
Brunnauer erbjuder ett brett urval av drycker som kompletterar din måltid, från lokala ölsorter och noggrant utvalda viner till alkoholfria alternativ. Här finns något för varje smak och tillfälle.
Specialrätter och rekommendationer
- Dagens fångst - Färsk fisk tillagad med lokala örter, som speglar Salzburgs närhet till naturen och vattnen runt staden.
- Vegetariskt special - Kreativa och färgstarka vegetariska rätter som tillfredsställer även köttälskare med sina robusta smaker och texturer.







