Sport- und Genusshotel Silvretta Menyöversikt i Ischgl, Österrike
Sport- und Genusshotel Silvretta i hjärtat av Ischgl erbjuder en utsökt kulinarisk upplevelse där varje maträtt är noggrant komponerad för att tillfredsställa kräsna smaklökar. Med fokus på kvalitet och regionala råvaror inbjuder menyn till en smakresa genom Österrikes traditionella och moderna kök.
Förrätter
Njut av en rad smakrika förrätter som sätter tonen för måltiden. Från fräscha soppor till lokala specialiteter, varje rätt är en perfekt start.
- Krämig grönsakssoppa med färska örter
- Smörstekta kantareller med vitlök och persilja
Huvudrätter
Menyn bjuder på rejäla och smakrika huvudrätter som speglar den alpina matkulturen.
- Alpinsk grillad nöträtt med rostade grönsaker
- Färsk öring från närliggande floder med örtig citronsås
Desserter
Avsluta din måltid med en frestande dessert som kombinerar tradition med kreativitet.
- Hemlagad apfelstrudel med vaniljsås
- Chokladfondant med färska bär
Drycker
En väl vald dryckeslista kompletterar din kulinariska upplevelse med ett urval av lokala viner, öl och alkoholfria alternativ.
- Urval av regionala viner från Tyrolen
- Hantverksöl från lokala bryggerier
- Fräscha alkoholfria alternativ och juicer
Specialerbjudanden
För den som söker något extra finns specialerbjudanden som lyfter fram säsongens bästa råvaror och kreativa smakkombinationer, perfekta för en minnesvärd måltid i Alperna.
