Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker är en klassisk österrikisk café- och konditorimiljö belägen på Kärntner Str. 51, precis vid sidan av den majestätiska Wiener Staatsoper. Den här platsen erbjuder en unik kombination av historisk elegans och modern komfort, vilket gör det till ett självklart val för både lokalbefolkning och turister som vill njuta av autentiska wienerska bakverk och en oförglömlig atmosfär.
Gerstner är känt för sina förgyllda salonger och vackra fresker, som tillsammans skapar en känsla av det gamla Wiens storhetstid. Den noggrant designade inredningen, uppdelad på flera våningar, erbjuder både ett mysigt caféområde och en exklusiv restaurangdel. På översta våningen känner du dig nästan transporterad till en annan epok, där varje tugga av den klassiska Sachertorten eller Apfelstrudeln smakar som ett stycke wienhistoria.
Förutom sina berömda bakverk, såsom Sacher- och Klimttårtor, erbjuder Gerstner också en välkomnande miljö med utsikt mot Wiener Staatsoper från den charmiga uteserveringen. Deras service är välkänd för att vara både vänlig och hjälpsam, med personal som gärna rekommenderar de bästa bakverken och dryckerna. Här kan du njuta av allt från lyxiga frukostar och bruncher till klassiska luncher och kvällsmiddagar i en atmosfär fylld av elegans och tradition.
- Mångsidigt utbud – från delikata tårtor till vegetariska och veganska alternativ, inklusive en vegansk chokladtårta.
- Bekvämlighet och tillgänglighet – hiss finns för enkel tillgång till alla våningar, samt betalparkering i närheten.
- Mångsidiga serveringstider – öppet från tidig morgon till sen kväll, med frukost, brunch, lunch och middag.
- Vad är öppettiderna för Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker? Caféet är öppet dagligen från kl. 08:00 till 22:00.
- Finns det någon klädkod? Ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för att passa in i den eleganta miljön.
- Erbjuds veganska alternativ? Ja, bland annat en vegansk chokladtårta finns tillgänglig.
- Finns det uteservering? Ja, med utsikt över Wiener Staatsoper.
- Kan man boka bord? Ja, reservationer accepteras och rekommenderas särskilt under rusningstid.
Besökare beskriver Gerstner som en plats där man verkligen kan känna Wiens rika kulturarv genom dess arkitektur, delikata bakverk och förstklassiga service. Många lovordar särskilt dess exklusiva salonger och den eleganta atmosfären, som gör varje fika eller måltid till en lyxig upplevelse. Även om vissa anser att priserna är något höga, tycker flertalet att det är väl värt kostnaden för den totala upplevelsen.
Sammanfattningsvis är Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker ett måste för den som vill njuta av Wien på sitt mest förfinade sätt.
Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker grundades 1847 av Anton och Barbara Gerstner och har sedan dess varit en ikon inom Wiens café- och konditoriscen. Med sin anrika historia och tradition av utsökta bakverk lockar detta eleganta kafé både lokalbefolkning och besökare från hela världen.
Sedan starten har Gerstner utvecklats till en symbol för Wiens rika konditoritradition. Redan 1869 inledde man ett långvarigt samarbete med Wiens Statsopera, som har stärkt kaféets anseende som en samlingsplats för kultur och elegans.
År 1873 fick Gerstner den prestigefyllda titeln som kejserlig och kunglig hovzuckerbäcker, en utmärkelse som vittnar om deras höga kvalitet och betydelse vid den kejserliga hovet.
Kaféet har också varit värd för flera historiska evenemang. Bland annat stod Gerstner för bröllopsbuffén när ärkehertig Karl och prinsessan Zita gifte sig 1911. Dessutom ansvarade man för middagen vid undertecknandet av Österrikiska statsfördraget 1955, en milstolpe i landets moderna historia, som hölls på det storslagna Schönbrunnpalatset.
Beläget på Kärntner Str. 51, mitt emot Wiens berömda operahus, erbjuder Gerstner en unik atmosfär där klassisk arkitektur och utsmyckade salonger skapar en elegant miljö. Kaféet är uppskattat för sina traditionella wienerska bakverk som äpple- och oststrudel, såväl som för sin Sacher-tårta, och är en självklar destination för alla som vill uppleva äkta wiensk konditorikonst.
- Grundades 1847 av Anton och Barbara Gerstner, och har bevarat sina traditioner sedan dess.
- Kejserlig hovzuckerbäcker 1873 – en symbol för exklusiv kvalitet och tradition.
- Långvarigt samarbete med Wiens Statsopera sedan 1869 vilket knyter samman konst och kulinarisk njutning.
- Värd för historiska högtider såsom ärkehertig Karls och prinsessan Zitas bröllopsbuffé 1911 samt Österrikiska statsfördraget 1955.
Located at Kärntner Str. 51 in Vienna, Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker is a historic café and bakery known for its elegant ambiance and high-quality pastries. This renowned establishment offers a delightful experience for both locals and tourists alike, making it a perfect spot for a luxurious breakfast or an afternoon treat. With its gilded salons and frescoed ceilings, the café transports visitors to a bygone era of Viennese elegance.
- Elegant ambiance that enhances the dining experience
- Historic setting with beautiful architecture
- High-quality pastries, including Sacher cake and apple strudel
- Attentive service that enhances the overall experience
- View of the Vienna State Opera adds to the charm
- Higher prices compared to typical cafés
- Occasional service hiccups during busy hours
Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker is ideal for those seeking a luxurious breakfast experience, afternoon tea, or a special occasion. It is also a great spot for tourists wanting to indulge in traditional Viennese pastries while enjoying the historic ambiance.
- Reservations are recommended, especially during peak hours.
- The café features multiple levels, each with a unique atmosphere.
- Parking is available in nearby garages, but may incur a fee.
Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker is a delightful blend of history and culinary artistry. While it may have higher prices and occasional service hiccups, the elegant setting, exquisite pastries, and attentive service make it a worthwhile visit. Whether you're indulging in a slice of Sacher cake or enjoying a coffee while gazing at the Vienna State Opera, this café offers a unique experience that captures the essence of Vienna.
I centrala Wien, precis vid Kärntner Str. 51 mittemot den berömda Operan, ligger det anrika konditoriet och caféet Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker – en äkta pärla för dig som vill uppleva traditionell österrikisk kafferosteri och klassiska delikatesser i en miljö som andas kejserlig prakt.
Gerstner är inte bara ett café utan en historisk institution med förgyllda salonger och vackra fresker som tar dig tillbaka till det gamla Wien. Här kan du avnjuta en klassisk viennese coffee för 3,50 EUR i en elegant och rofylld miljö som gör varje kaffestund till något alldeles extra.
För den sötsugne är det klassiska apple strudel ett måste – en traditionell österrikisk dessert med äpplen och kanel, prisad för sina autentiska smaker för 5 EUR. Missa inte heller deras signaturbakverk Gerstner Torte – en utsökt choklad- och mandeltårta för 6,50 EUR.
Oavsett om du kommer för en lyxig frukost, en lätt lunch eller en eftermiddag med kaffe och tårta så har Gerstner något för dig. Här serveras även klassiska rätter som den berömda Wiener Schnitzel – en panerad och friterad kalvstek för 18 EUR, perfekt för en mer matig måltid.
För en elegant stund finns även en Afternoon Tea för 25 EUR, där du kan njuta av ett urval av teer tillsammans med delikata bakverk och smörgåsar – en perfekt paus i den vackra miljön.
Gerstner erbjuder flera våningar med olika atmosfärer, från den eleganta cafévåningen till den mer formella restaurangen. Ett tips är att besöka andra våningen för en extra lyxig upplevelse, där du kan koppla av i en mysig och stilfull miljö.
Det är ett ställe som kombinerar kejserlig elegans med modern service – perfekt för både solo-äventyrare, par och grupper som vill njuta av viennesisk kultur och kulinariska läckerheter.
- Tillgänglighet – Hiss finns till alla våningar, vilket gör platsen lättillgänglig för alla.
- Betalningsalternativ – Accepterar kredit- och betalkort samt NFC-betalningar, men inte kontanter.
- Utomhusplatser och parkering – Utomhusservering finns, och det finns betalparkering i garage i närheten.
