Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Experience Vienna's Hidden Gem at Melker Stiftskeller

Nestled in the historic heart of Vienna's Innere Stadt, Melker Stiftskeller offers an authentic dining experience that blends rich tradition with lively local charm. Located at Schottengasse 3, this restaurant is a must-visit for food enthusiasts eager to indulge in hearty Austrian cuisine in a rustic, atmospheric setting.

The charm of Melker Stiftskeller lies in its unique underground wine cellar setting, creating an intimate ambiance perfect for memorable meals. Visitors rave about the flavorful pork knuckle, served with traditional sides like bread dumplings and potato salad, and the veal schnitzel that keeps locals coming back. The restaurant offers excellent service, quick turnaround even during busy hours, and a diverse selection of beers and wines.

 No, Melker Stiftskeller offers an indoor experience in its historic cellar.

 Yes, reservations are recommended to secure a spot in this popular Vienna dining spot.

Located at Schottengasse 3 in the heart of Vienna, Melker Stiftskeller is a culinary haven steeped in history. Founded in the 12th century, this restaurant is housed in Vienna's oldest cellar vault, offering a unique dining experience that reflects the city's rich heritage. The vision behind Melker Stiftskeller was to create a space where traditional Viennese cuisine could flourish, paired with an extensive selection of local wines. The ambiance, characterized by rustic charm and historical significance, invites guests to savor authentic dishes in a setting that tells a story of its own.

Over the centuries, Melker Stiftskeller has evolved while maintaining its core values. Here are some key milestones:

12th Century: Establishment of the cellar as a wine storage site.

19th Century: Transformation into a restaurant serving traditional Viennese cuisine.

21st Century: Continues to innovate while honoring its heritage.

Melker Stiftskeller has played a significant role in the local culinary scene, becoming a gathering place for both locals and tourists. Its menu features traditional dishes like pork knuckle and veal schnitzel, which reflect the flavors of Vienna. The restaurant's commitment to sourcing local ingredients not only supports the community but also enhances the authenticity of its offerings.

The legacy of Melker Stiftskeller is upheld by a dedicated team of chefs and staff who are passionate about preserving its traditions. The founders envisioned a space where the essence of Viennese culture could be experienced through food. Today, the restaurant continues to thrive under the stewardship of talented chefs who innovate while respecting the culinary roots.

In recent years, Melker Stiftskeller has adapted to changing dining trends while maintaining its core identity. The introduction of seasonal menus and a focus on sustainability reflects a modern approach to traditional cuisine. The restaurant's ability to blend the old with the new ensures that it remains relevant in Vienna's dynamic culinary landscape.

Melker Stiftskeller stands as a testament to Vienna's rich culinary heritage. As it continues to serve locals and visitors alike, the restaurant remains committed to its founding vision of celebrating Viennese cuisine. With each dish, guests are invited to partake in a tradition that has been cherished for centuries.

Located in the heart of Vienna, Melker Stiftskeller offers a unique dining experience in one of the city's oldest cellar vaults. This restaurant combines rich history with a warm, rustic ambiance, making it a perfect spot for both locals and travelers. Guests can indulge in traditional Viennese cuisine, highlighted by standout dishes such as the flavorful pork knuckle and tender veal schnitzel. With its inviting atmosphere and excellent service, Melker Stiftskeller is a must-visit for anyone exploring Vienna.

Authentic Viennese cuisine with standout dishes

Warm, rustic ambiance that enhances the dining experience

Fast and friendly service even during busy hours

Underground location may limit mobile connectivity

Melker Stiftskeller is perfect for families, couples, and groups looking to enjoy a hearty meal in a unique setting. It's also an excellent choice for those celebrating special occasions or simply wanting to experience authentic Viennese hospitality.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers takeout options, and parking is available nearby. Be sure to try the pork knuckle, a local favorite, and enjoy the extensive beer selection.

Melker Stiftskeller stands out as a remarkable dining destination in Vienna, blending history, ambiance, and delicious cuisine. Whether you're a local or a visitor, this restaurant promises a memorable experience that captures the essence of Viennese culture.

Nestled in the historic heart of Vienna at Schottengasse 3, Melker Stiftskeller is not just a restaurant; it's a culinary gem that invites you to experience authentic Viennese cuisine. Set in an underground wine cellar, the atmosphere is both rustic and enchanting, making it the perfect backdrop for a memorable dining experience. Whether you're a local or a traveler, this establishment is sure to captivate your senses with its unique charm and delicious offerings.

At Melker Stiftskeller, you can indulge in an array of traditional dishes that reflect the rich culinary heritage of Austria. Highlights include the **pork knuckle**, which has been praised for its tenderness and flavor, accompanied by classic sides like potato dumplings and hearty salads. Other favorites include the **veal schnitzel**, a must-try for anyone visiting Vienna, and delightful desserts such as chocolate tarts that will satisfy any sweet tooth. Each dish is prepared with fresh ingredients, ensuring a delightful experience with every bite.

When dining at Melker Stiftskeller, you can expect not only amazing food but also an impressive selection of beers and wines to pair with your meal. The staff is known for their warmth and efficiency, ensuring that your experience is both enjoyable and prompt. While the underground setting creates a cozy atmosphere, it’s essential to note that mobile connectivity might be limited, which adds to the charm of disconnecting from the outside world and immersing yourself in the experience.

: Ideal for groups and special occasions.

Vienna

Europe

Austria

Melker Stiftskeller, beläget på Schottengasse 3 i Wien, är en unik restaurang som erbjuder en atmosfärisk upplevelse i en gammal vinkällare. Med sin rika historia och rustika charm är detta en plats där tradition och kulinariska upplevelser möts. Restaurangen har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, känd för sin snabba service och välsmakande rätter.

Menyn på Melker Stiftskeller är en hyllning till österrikisk matlagning, med rätter som är både traditionella och välsmakande. Här kan du njuta av en rad läckerheter, inklusive den berömda fläsklägg, som är en favorit bland gäster. Restaurangen erbjuder också ett brett urval av öl och vin, vilket kompletterar den kulinariska upplevelsen.

Fläsklägg med brödpudding och potatissallad

Melker Stiftskeller erbjuder en unik matupplevelse i en historisk miljö. Den rustika atmosfären gör det till en perfekt plats för både romantiska middagar och familjesammankomster. Restaurangen är också känd för sin snabba service och vänliga personal, vilket gör varje besök minnesvärt.

Beläget i Innere Stadt, Wien, är Melker Stiftskeller lätt att nå och ligger nära många kulturella sevärdheter. Besökare kan utforska den historiska arkitekturen och njuta av stadens livliga atmosfär innan eller efter sin måltid. Det är en idealisk plats för dem som vill uppleva det bästa av Wien.

Ja, det finns betalparkering i närheten.

Upplev den unika atmosfären och de läckra rätterna på Melker Stiftskeller. Oavsett om du är en lokal invånare eller besökare i Wien, är detta en plats du inte vill missa. Välkommen att njuta av en oförglömlig middag i en av Wiens mest historiska miljöer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnMzVuLXpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ78i7c70HbUcRbm8QSXNoNbo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnMzVuLXpRRRAB

The place is one of a kind, definitely worth a visit.
From ambience to the food you will enjoy it. We had pork knuckle and veal schnitzel, both highly recommended, kids loved the pork schnitzel and fries, also the chocolate tarts were delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQblBTaWh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ78i7c70HbUcRbm8QSXNoNbo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQblBTaWh3RRAB

Dining at Melker Stiftskeller offers a unique experience, as it’s located in an underground wine cellar. While the setting is atmospheric, the underground location might limit mobile network connectivity for some visitors.

The restaurant is easy to locate with the help of Google Maps. The standout dish is the pork knuckle, which is flavorful and comes with a choice of two sides, such as bread dumplings, potato salad, or potato wedges. The food is served quickly, even during busy hours, which is impressive given the popularity of the venue among locals.

Beer lovers will appreciate the variety of options available, enhancing the overall dining experience. The fast service and hearty portions make it a worthwhile stop for anyone exploring the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3Z1lITmpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ78i7c70HbUcRbm8QSXNoNbo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3Z1lITmpRRRAB

We couldn’t have asked for a better place to spend our last evening in Vienna! The food, the story behind the restaurant, the atmosphere and the service were all perfect and made for a wonderful memory for us.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNU04OBAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ78i7c70HbUcRbm8QSXNoNbo/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNU04OBAB

Melker Stiftskeller is an authentic Viennese restaurant in Vienna’s oldest cellar vault. Dinner here was more than just a meal but rather an unforgettable experience. The warm rustic ambience combined with its history adds an extra layer of charm to your dining experience.
The waiter provided a phenomenal service. I had the seared beef roast with onion sauce and potatoe wedges and the chocolate mousse in a glass with nuts and berry ragout. Everything tasted delicious. The whole ambiance is one of a kind.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURma2UzQ1BREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ78i7c70HbUcRbm8QSXNoNbo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURma2UzQ1BREAE

My favourite meal of 4 days in Vienna. Lovely rustic setting underground. The staff were welcoming and efficient in their service. I had the beef soup to start which was full of flavour. However, the main was the star of the show. Pork knuckle with cabbage and dumplings. Simply incredible.Huge portion and the meat fell off the fork. €30 with a pint of lager and a 10% tip for great service, I thought this was great value and would recommend to anyone visiting the city!

Upplev Melker Stiftskeller i Wien: Äkta Världsklass Mat

Historisk översikt av Melker Stiftskeller i Wien, Österrike.

Melker Stiftskeller är en historisk restaurang i Wien, Österrike, som har en rik arv av kulinariska traditioner.

Melker Stiftskeller - En kulinarisk upplevelse i Wien österreichska hjärtat av Österrike.

Upptäck en utsökt meny på Melker Stiftskeller, där varje maträtt är en hyllning till det österrikiska köket med en modern twist. Denna restaurang i Wien erbjuder en perfekt blandning av tradition och innovation som tilltalar både foodies och resenärer.

Börja din smakresa med fräscha och kreativa förrätter. Njut av klassiska österrikiska smaker tillagade med en lätt och modern touch som stimulerar aptiten.

Huvudrätterna på Melker Stiftskeller bjuder på en rik palett av smaker med fokus på lokala råvaror och traditionella recept som förädlas i en modern tappning. Perfekt för den som vill fördjupa sig i det österrikiska kökets rika arv.

Avsluta din måltid med delikata desserter som kombinerar traditionella smaker med kreativa inslag – en perfekt söt klimax efter en minnesvärd middag.

Melker Stiftskellers dryckesutbud erbjuder allt från utsökta österrikiska viner till kreativa cocktails och lokala specialiteter som förhöjer smakupplevelsen.

 med en modern touch som gör varje tugga till en njutning.

 som använder endast de färskaste ingredienserna för en autentisk smak.

En atmosfär som kombinerar historia och modern elegans

 vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Savor gourmet Austrian cuisine at Melker Stiftskeller in Vienna's historic Innere Stadt. Indulge in unique flavors and exquisite atmosphere. Book your table today!

Melker Stiftskeller: Gourmetrestaurang i Wien

Vienna Municipality

Melker Stiftskeller

Melker Stiftskeller i Wien - En Kulinarisk Upplevelse i Hjärtat av Österrike.

Beläget i den historiska staden Wien, är Melker Stiftskeller en restaurang som lovar en unik kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som blandar tradition och modernitet, erbjuder detta ställe en perfekt miljö för både lokala och internationella gäster. Här kan besökare njuta av en rad läckerheter som reflekterar det österrikiska kökets rikedom och variation.

Melker Stiftskeller är känd för sin mångsidiga meny som inkluderar både klassiska österrikiska rätter och innovativa tolkningar. Restaurangen har ett starkt fokus på säsongsbetonade och lokala ingredienser, vilket säkerställer att varje måltid inte bara är god, utan också färsk och näringsrik.

: Njut av klassiska rätter som Wiener Schnitzel och Sachertorte.

Atmosfärisk miljö i en gammal vinkällare

Utmärkt mat med fokus på traditionella rätter

Begränsad mobilnätanslutning i källaren

Melker Stiftskeller är perfekt för familjemiddagar, romantiska kvällar eller för att fira speciella tillfällen.

Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger. Restaurangen erbjuder även takeaway och har parkering i närheten.

Melker Stiftskeller erbjuder en unik och minnesvärd matupplevelse i en atmosfärisk miljö. Med sina traditionella rätter och vänliga service är det ett ställe som verkligen förtjänar ett besök.

Vienna District

Upptäck den berömda Stiftskeller i Wien, ett historiskt matställe med autentisk österrikisk mat, perfekt för gastronomiska äventyr och kulturupplevelser.

Stiftskeller Wien: En Exceptionell Mellanklass Restaurang i Österrike

Besök Melker Stiftskeller i Wien för en unik matupplevelse som kombinerar tradition med moderna smaker. Perfekt för matälskare och kulturentusiaster.

Utforska Melker Stiftskeller: Top Plats för Kulinariska Upplevelser i Wien

Lär känna Melker Stiftskeller, en charmig restaurang i Wien som erbjuder kulinariska favoriter i en historisk miljö. Boka ditt besök idag!

Heindl's Schmarren & Palatschinkenkuchl

Restaurant EDVARD

Labstelle