Beläget på den charmiga Pl. de Londres 4 i Ixelles, erbjuder Chou en genuin fransk matupplevelse som kombinerar en mysig atmosfär med en meny som fokuserar på kvalitet och originalitet. Restaurangen har tidigare prisats med Michelin-stjärnor och trots att den numera tagit bort den titeln fortsätter den att locka både lokalbor och turister med sin hemtrevliga känsla och kärlek till mat.
Hos Chou får du njuta av rätter med fokus på lamm och kalv, där presentationen är lika viktig som smakerna. Menyn bjuder ofta på överraskande kombinationer som uppskattas av både öga och gom. Atmosfären är intim och varm, perfekt för en romantisk middag eller en lugn kväll ute med vänner. Restaurangen drivs effektivt av ett litet team, vilket garanterar personlig service.
Notera att Chou inte är en billig restaurang, men du får mycket för pengarna med en generös tre-rätters meny för cirka 34 euro och en genomsnittlig måltid runt 46 euro. Här serveras lunch och middag från måndag till lördag, med stängt på söndagar. För att säkra en plats rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger. Restaurangen erbjuder både vegetariska alternativ och kan tillgodose glutenfria behov. För de som vill njuta utomhus finns dessutom en trevlig uteservering när vädret tillåter. Här kan du även betala med kort eller NFC, och du kan räkna med en avslappnad men ändå professionell service.
- Vad är Chous öppettider? Chou har öppet måndag till fredag för lunch från 12:00 till 14:00 och för middag från 18:30 till 22:00. På lördagar serveras middag från 18:30 till 22:00. Söndagar är restaurangen stängd.
- Behöver man boka bord på Chou? Ja, på grund av restaurangens popularitet och begränsade platser rekommenderas det att boka bord i förväg.
- Finns vegetariska alternativ på menyn? Ja, Chou erbjuder vegetariska rätter och kan även hantera glutenfria önskemål.
- Finns det uteservering? Ja, restaurangen har uteservering där du kan njuta av maten i en trevlig trädgårdsmiljö under varma dagar.
- Vad är prisnivån på Chou? Den genomsnittliga kostnaden för en måltid ligger runt 46 euro, med en tre-rätters meny uppskattad till cirka 34 euro.
Chou är känt för sin positiva atmosfär och uppskattas ofta för den äkta franska matkulturen och den personliga servicen. Många gäster älskar den varma och inbjudande miljön, och flera berömmer särskilt de smakrika lamm- och kalvrätterna. Samtidigt finns det enstaka röster som upplevt mindre lyckade stunder, särskilt gällande service och vissa rätter. Trots det är den övergripande känslan från communityn mycket positiv.
Chou är en uppskattad fransk restaurang belägen på Place de Londres 4 i Ixelles, en livlig stadsdel i Belgien. Under ledning av den skicklige kocken Abdelhakim Akandar har denna restaurang, grundad för över ett decennium sedan, vuxit till en favoritplats för både europeiska tjänstemän och lokalbefolkningen. Restaurangen är känd för sin eleganta kombination av medelhavsinspirerade smaker och traditionell fransk matlagning, vilket skapar en unik kulinarisk upplevelse.
Genom åren har Chou kontinuerligt utvecklats och anpassat sig för att erbjuda en förstklassig matupplevelse. År 2016 fick restaurangen ett prestigefyllt Michelin Plate, vilket bekräftade dess höga kvalitet och konsekventa standarder. Detta erkännande satte Chou på kartan som en restaurang att räkna med i Brüssels kulinariska scen.
År 2017 tog Chou ytterligare ett steg genom att bredda sin meny med fler säsongsbetonade och lokala råvaror, vilket speglar en ökad medvetenhet om hållbarhet och regionala smaker. Detta gjorde restaurangen ännu mer attraktiv för matälskare som söker genuina och färska ingredienser i en elegant miljö.
Sedan 2020 har Chou också erbjudit utomhusservering under sommarperioden, vilket har blivit mycket uppskattat av gäster som vill njuta av den behagliga belgiska sommaren i en charmig och avslappnad atmosfär. Detta initiativ har förstärkt restaurangens position som en destination för kvalitetsmat och trevlig social samvaro.
Idag fortsätter Chou att locka besökare med sin unika blandning av tradition och innovation. Restaurangens atmosfär präglas av en varm och inbjudande känsla, där gäster känner sig som hemma och kan njuta av noggrant komponerade menyer. Trots att vissa matkritiker noterat förändringar i matens detaljer, uppskattar många den personliga servicen och den vackra miljön som Chou erbjuder.
- 2016: Chou mottog ett Michelin Plate som erkännande för sin kvalitet och konsekvens.
- 2017: Menyn utökades med fler säsongsbetonade och lokala ingredienser.
- 2020: Utomhusservering infördes för att erbjuda en trivsam sommarmiljö.
Located at Place de Londres 4 in Ixelles, Belgium, Chou is a restaurant that has garnered attention for its creative and flavorful dishes. Once a Michelin-starred establishment, it now offers a cozy ambiance that invites both locals and tourists to enjoy a unique dining experience.
- Creative and flavorful dishes
- Attentive service
- Cozy ambiance
- Fusion of traditional and Mediterranean flavors
- Standout dishes like roasted rack of lamb and black angus tenderloin
- Limited vegetarian options
- Higher price point
- Potential wait times for food
- Service inconsistencies
Chou is perfect for romantic dinners, special occasions, and intimate gatherings. The cozy setting and attentive staff create a welcoming atmosphere for couples and small groups alike.
Reservations are recommended due to the restaurant's popularity. Be prepared for a higher price point, especially if you opt for the chef's tasting menu. The ambiance is intimate, making it suitable for quieter dining experiences.
Chou offers a unique dining experience that balances creative cuisine with a cozy atmosphere. While it may not meet Michelin standards anymore, it remains a beloved spot for those seeking flavorful dishes and attentive service in Ixelles.
På Chou, beläget på Pl. de Londres 4 i charmiga Ixelles, kan du njuta av en unik restaurangupplevelse som kombinerar en hemtrevlig atmosfär med innovativa rätter skapade av ett hängivet tvåmannateam. Här är inte bara maten viktig utan även känslan av att vara välkommen som hemma hos en vän.
Chou erbjuder en vällagad lunchmeny för 30 € som inkluderar tre läckra rätter – förrätt, huvudrätt och dessert – med omsorgsfullt utvalda ingredienser som tillfredsställer både öga och gom. Dessutom kan du fira årets sista kväll med deras exklusiva Nyårsafton-meny för 210 €, som bjuder på festliga rätter för en minnesvärd kväll i sällskap av nära och kära.
Rätterna är kreativt presenterade och har fått mycket beröm för sin originalitet och smak, även om vissa gäster upplevt variation i kryddning och uppläggning. Det här är inte bara en plats för gourmeter utan även för den som uppskattar en välkomnande, varm och personlig atmosfär där ägaren själv bidrar till den hemtrevliga känslan.
Restaurangen är en liten pärla där service är snabb och effektiv, och där stämningen är både lugn och mysig – perfekt för en romantisk middag eller en kvalitetsupplevelse med nära vänner. Här serveras både vin och öl, och du kan känna dig trygg med moderna betalningsalternativ som kort och NFC.
Tänk dock på att detta inte är en barnvänlig restaurang och att det kan vara lite annorlunda vid servering av vissa rätter, som exempelvis delning av förrätter utan separata tallrikar – något som kan kännas hemtrevligt för vissa men ovant för andra.
- Kreativ och originell meny med fokus på kvalitet och presentation.
- Hemtrevlig känsla tack vare ägarens personliga engagemang.
- Bra värde för pengarna med prisvärda menyer och generösa portioner.
- Läge i Ixelles ett livligt område i Bryssel, perfekt för att upptäcka stadens matkultur.
