Eliane i Bryssel: En smakresa genom Belgien och världen
På restaurang Eliane i hjärtat av Bryssel möts du av en kulinarisk upplevelse som kombinerar lokala belgiska influenser med internationella smaker. Menyn är noggrant komponerad för att erbjuda allt från läckra förrätter till aptitretande huvudrätter och förföriska desserter, tillsammans med ett brett urval av drycker och spännande specialiteter.
Starters
Smakfulla förrätter för att väcka aptiten inkluderar fräscha och kreativa val som sätter tonen för måltiden.
- Krämig svampsoppa med aromatiska örter och en hint av vitlök.
- Fräsch sallad med rödbetor, getost och rostade valnötter.
Huvudrätter
Elianes huvudrätter erbjuder en rik palett av smaker, där tradition möter innovation. Oavsett om du föredrar kött, fisk eller vegetariskt, finns det något som tillfredsställer varje smaklöksäventyr.
- Ugnsbakad lax med dill och citron, serverad med krämig potatismos.
- Grillad entrecôte med rödvinssås och säsongens grönsaker.
- Vegetarisk lasagne med grillade grönsaker och ricottaost.
Desserter
Avsluta din middag med Elianes utsökta dessertval, som kombinerar klassiska smaker med en modern twist.
- Chokladfondant med vaniljglass.
- Citronpaj med maräng.
Drycker
Den omfattande dryckesmenyn på Eliane kompletterar de utsökta rätterna med ett utbud av innovativa cocktails, lokala ölsorter och noga utvalda viner.
Specialerbjudanden
För de äventyrslystna gästerna erbjuder Eliane spännande specialiteter som varierar efter säsong och tillgång på färska råvaror, för att alltid ge en unik smakupplevelse.
