Radisson RED Brussels Menyöversikt i Ixelles, Belgien
Radisson RED Brussels i hjärtat av Ixelles erbjuder en livfull och kreativ kulinarisk upplevelse som speglar stadens dynamiska anda. Här kan gäster njuta av en meny som kombinerar innovativa smaker med klassiska belgiska influenser i en avslappnad och trendig miljö.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med utsökta förrätter som stimulerar smaklökarna. Radisson RED Brussels erbjuder en rad olika aptitretare som är noga framtagna för att sätta tonen för en minnesvärd måltid.
- Klassiska belgiska musslor i vitt vin och örter – en smak av regionen.
- Krämig jordärtskockssoppa med rostad mandel – värmande och elegant.
Huvudrätter
På huvudrättsmenyn möts du av moderna tolkningar och robusta smaker som speglar Belgien och internationella kök. Varje rätt är komponerad för att glädja både öga och gom.
- Mört ankbröst med apelsinsås och säsongens grönsaker – en fest för smaklökarna.
- Vegetarisk risotto med tryffel och rostade svampar – krämig och aromatisk.
- Grillad lax med citrussallad och örtolja – fräsch och perfekt tillagad.
Desserter
Avsluta din måltid på Radisson RED Brussels med söta och kreativa desserter som tillfredsställer ditt sötsug och förhöjer din middagsupplevelse.
- Belgisk chokladmousse med vispad grädde – rik och sammetslen.
- Pannacotta med hallon och vanilj – en fräsch och lätt avslutning.
Drycker
Komplettera din måltid med ett urval av spännande drycker, från lokala belgiska ölsorter till kreativa cocktails som speglar hotellets levande atmosfär.
- Belgiska hantverksöl i olika smaker och stilar.
- Signaturcocktails skapade med färska ingredienser.
Specialerbjudanden
Radisson RED Brussels erbjuder även unika specials som säsongsbetonade rätter och temakvällar som bjuder på en exklusiv smakupplevelse och förstärker hotellets kreativa kök.
