Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Discover iOda: Saint-Gilles' gem for inventive plant-based dining in Brussels Belgium 

Nestled in the vibrant heart of Saint-Gilles at Rue de la Victoire 23, iOda offers a truly exceptional vegetarian dining experience that delights both locals and visitors seeking creative, plant-based cuisine in Brussels. This charming restaurant combines a hip, vintage-inspired ambiance with a menu that evolves constantly, showcasing the best seasonal and local ingredients in innovative ways.

At iOda, every meal is a journey of innovative flavors. Diners can enjoy a six-course tasting menu priced at €64 that changes weekly, ensuring fresh surprises with each visit. Signature dishes like leek roasted on the rotisserie and red beet paired with cocoa and cockles highlight the chef's creative mastery and dedication to seasonal produce. The menu is entirely vegetarian and crafted thoughtfully to satisfy discerning palates seeking quality and originality.

Bold flavors and fresh ingredients shine through every course, making iOda a must-visit for plant-based food lovers in Brussels.

Atmosphere and service that elevate your dining

Step inside iOda to find a welcoming space decorated with vintage touches and raw, untreated materials that reflect the artistic spirit of the Saint-Gilles neighborhood. Whether you're enjoying dinner inside or the pleasant outdoor seating, the ambiance enhances the culinary adventure. Attentive staff provide impeccable service, happily answering questions and guiding guests through the menu and drink pairings, including an excellent selection of wines and beers.

What is the price of the tasting menu at iOda?

 The tasting menu is priced at €64 for six courses.

 Yes, iOda specializes in vegetarian and plant-based cuisine.

Is it necessary to make a reservation at iOda?

 Yes, reservations are recommended and can be made through their official website.

 iOda is open for dinner from Wednesday to Saturday, 7:15 PM to 10:00 PM.

 No, iOda does not accept credit cards; they accept cash and Bancontact.

Community sentiment and experience highlights

The local and visiting community holds iOda in high regard, praising the creative and high-quality dishes that consistently deliver an exceptional culinary adventure. Guests often highlight the warm, attentive service that enhances each dining experience, making iOda a beloved spot for plant-based food enthusiasts and casual diners alike in the Saint-Gilles district.

 keep guests excited with fresh seasonal ingredients.

 blends vintage charm with a modern Saint-Gilles vibe.

 that ensures a memorable dining experience every time.

The History of iOda in Saint-Gilles, Belgium.

Nestled in the heart of Saint-Gilles, iOda stands as a remarkable vegetarian rotisserie restaurant that has garnered attention for its innovative approach to plant-based cuisine. Located at Rue de la Victoire 23, this establishment is spearheaded by the talented Chef César Hoed, who focuses on crafting dishes that are not only seasonal but also highlight the richness of local ingredients.

Significant Achievements in iOda's Journey.

iOda's journey has been marked by significant milestones that reflect its commitment to quality and innovation in vegetarian dining. In 2023, iOda received a prestigious mention in the Michelin Guide, highlighting its unique vegetarian rotisserie concept that sets it apart in the culinary landscape. This recognition not only affirms the restaurant's dedication to excellence but also underscores the growing appreciation for creative vegetarian cuisine.

In 2024, Gault&Millau awarded iOda a score of 13.5, commending its creative and flavorful dishes. This accolade further solidifies iOda’s reputation as a leader in the vegetarian dining scene, showcasing how Chef Hoed's vision encompasses not just the preparation of food, but also the holistic experience of dining that emphasizes quality, creativity, and local sustainability.

2023: iOda was featured in the Michelin Guide for its unique vegetarian rotisserie concept.

2024: Gault&Millau awarded iOda a score of 13.5, praising its creative and flavorful dishes.

The evolution of iOda is a testament to its innovative spirit and commitment to redefining vegetarian cuisine. As it continues to evolve, the restaurant not only contributes to the local culinary scene but also inspires those who seek to explore the flavors of plant-based dining.

iOda is perfect for food enthusiasts seeking a unique vegetarian dining experience, romantic dinners, or special occasions.

Reservations are recommended due to limited seating. Note that the bathrooms are located downstairs, which may pose accessibility challenges.

iOda in Saint-Gilles offers a delightful vegetarian dining experience with a focus on creativity and quality. The ambiance is inviting, making it a great choice for those looking to enjoy innovative dishes in a cozy setting.

Discover iOda: Saint-Gilles' Premier Vegetarian Culinary Gem in Belgium's Heartland.

Nestled at 23 Rue de la Victoire in the vibrant Saint-Gilles district, 

 stands out as a beacon for food enthusiasts craving exceptional vegetarian cuisine in Brussels. This charming restaurant is not just a place to eat but a destination to savor creative and artfully crafted dishes.

A Culinary Journey Through Innovative Vegetarian Dining

iOda offers a unique focus on plant-based creations that delight the senses and challenge conventional vegetarian fare. Two standout offerings define the menu:

Experience a distinctive plant-based rotisserie offering that brings out smoky, roasted flavors in a wholly vegetarian context, priced at 64 EUR.

A thoughtfully curated five-course menu that evolves with the seasons, highlighting fresh, local ingredients for a dynamic flavor experience, also at 64 EUR.

Ambiance and Service That Elevate Your Experience

From the moment you approach iOda, its inviting exterior hints at the warmth awaiting inside. The atmosphere is cozy yet refined, making it perfect for everything from intimate dinners to special outings with friends. The welcoming staff is known for their attentive and knowledgeable service, ensuring your visit is seamless and memorable.

Guests have praised the creativity of the dishes and the excellent pairing recommendations, including delightful cocktails like a smoky vodka martini and carefully selected wines that complement the flavors exquisitely. Whether you're enjoying lunch, dinner, or dessert, the menu impresses with its innovation and quality.

Dine-in experience with elegant indoor seating and a charming outdoor area perfect for sunny days.

Accepts credit, debit, and contactless NFC payments for your convenience.

Accessible restroom facilities located downstairs; guests with mobility concerns should plan accordingly.

Open for lunch and dinner service, serving coffee, dessert, wine, and beer.

If you are a vegetarian foodie, a lover of innovative dining, or simply exploring Brussels' diverse culinary landscape, iOda offers a fresh, engaging, and high-quality experience not to be missed in Saint-Gilles.

Saint-Gilles

iOda is celebrated for its inventive, plant-based cuisine that showcases seasonal and local ingredients. Dishes like leek roasted on the rotisserie and red beet with cocoa and cockles have received acclaim. The restaurant's ambiance, featuring vintage details and untreated materials, complements the hip Saint-Gilles district. Patrons frequently commend the exceptional service and the unique dining experience.

Upptäck iOda: Vegetariskt mästerverk i hjärtat av Saint-Gilles, Bryssel.

I den trendiga stadsdelen Saint-Gilles i Bryssel hittar du iOda, en restaurang som snabbt blivit ett måste för matälskare som söker innovativa vegetariska och växtbaserade rätter. Med fokus på säsongsbetonade och lokala ingredienser bjuder iOda på en kreativ matupplevelse där varje rätt är ett konstverk i sig.

Menyn på iOda är en dynamisk sexrätters avsmakningsmeny som byts ut kontinuerligt för att alltid erbjuda nya spännande smaker. Klassiker som rotisserie-rostat purjolök och rödbeta med kakao och cockles hyllas av besökare, och dryckesutbudet kompletterar perfekt med omsorgsfullt utvalda viner och kreativa cocktails. Personalen utmärker sig med sin varma och uppmärksamma service som gör varje besök till en unik och njutbar upplevelse.

iOdas inredning präglas av en mix av vintage detaljer och råa, naturmaterial som skapar en avslappnad men stilfull atmosfär. Restaurangen ligger på Rue de la Victoire 23, i det pulserande området Barrière de Saint Gilles, vilket gör det till en perfekt plats för både lugna middagar och speciella tillfällen. Utomhusservering erbjuds också under varmare månader, vilket låter gäster njuta av den livliga stadsdelen samtidigt som de smakar på iOdas kulinariska kreationer.

 Avsmakningsmenyn kostar 64 € för sex rätter.

 Ja, iOda specialiserar sig på vegetariska och växtbaserade rätter.

 Ja, bokning rekommenderas och sker via restaurangens officiella hemsida.

 iOda har öppet för middag onsdag till lördag från 19:15 till 22:00.

 Nej, de accepterar endast kontanter och Bancontact.

Recensionerna för iOda är övervägande positiva med gäster som lyfter fram restaurangens kreativa rätter och höga kvalitet. Många uppskattar den personliga och uppmärksamma servicen, samt den inspirerande menyn som ständigt utvecklas. Några besökare nämner att dryckerna är lika imponerande som maten, med speciella rekommendationer som den rökiga vodka martinin.

En ordentlig upplevelse för både vegetarianer och matentusiaster som vill upptäcka det bästa av Bryssels växtbaserade kök.

Europe

Belgium

iOda, beläget på Rue de la Victoire 23 i Saint-Gilles, Belgien, erbjuder en unik matupplevelse med fokus på kreativ vegetarisk matlagning. Restaurangen har en charmig atmosfär och en meny som ständigt förändras, vilket ger gästerna en ny upplevelse vid varje besök. Med en historia av att servera högkvalitativ mat, har iOda snabbt blivit en favorit bland lokalbefolkningen och besökare. Den inbjudande miljön och det vänliga personalen gör det till en perfekt plats för både romantiska middagar och vänsammanhang.

Menyen på iOda är en fest för sinnena, med rätter som är både innovativa och smakrika. Varje vecka byts en rätt ut, vilket gör att besökarna alltid kan se fram emot något nytt. Här är några av de mest populära rätterna:

Rökt vodka martini – en signaturdrink som har blivit en favorit bland gästerna.

Vegetarisk tastingmeny – en sexrättersmeny som erbjuder en smakfull resa genom säsongens råvaror.

Säsongsbetonade desserter – alltid en överraskning som avslutar måltiden på bästa sätt.

iOda erbjuder en varm och inbjudande atmosfär med både inomhus- och uteservering. Restaurangen är perfekt för både en avslappnad middag med vänner eller en romantisk kväll. Med ett fokus på hållbarhet och lokala råvaror, är varje måltid en reflektion av säsongens bästa erbjudanden. Dessutom är restaurangen lättillgänglig och erbjuder bekväma faciliteter för alla gäster.

Beläget i Saint-Gilles, en livlig stadsdel i Bryssel, är iOda omgiven av kulturella attraktioner och charmiga gator. Besökare kan njuta av närliggande konstgallerier, butiker och parker, vilket gör det till en idealisk plats för en helkväll. Den centrala platsen gör det också lätt att utforska andra delar av Bryssel, vilket ger en perfekt kombination av mat och kultur.

Ta chansen att uppleva den unika atmosfären och de kreativa rätterna på iOda. Oavsett om du är en lokal invånare eller besökare i Bryssel, är detta en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig middag i en av Saint-Gilles mest älskade restauranger.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdmFMbXl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOWtyeyHFw0cRWjn3GHwWB_E/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdmFMbXl3RRAB

The place looks charming from the outside and is very welcoming as soon as you step in. From the first bite, you understand this is top cuisine quality and the menu just keeps on giving. Sharing a photo of my favorite dish (out of the 6 courses menu). They change one dish per week so the menu is always evolving.

Drinks were also delicious and made this evening a perfect one.

Bathrooms are downstairs, something to think about if accessibility is important for you*

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQaDhTelNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOWtyeyHFw0cRWjn3GHwWB_E/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQaDhTelNREAE

What a lovely experience! Creative dishes in a nice setting and with great service. Truly enjoyable

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcTl2RGtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOWtyeyHFw0cRWjn3GHwWB_E/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcTl2RGtBRRAB

Amazing experience! The staff were lovely and very attentive to any questions or requests. The smoky vodka martini was a hit! Highly recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6dzhxNkl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOWtyeyHFw0cRWjn3GHwWB_E/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6dzhxNkl3EAE

The food was very good and creative, while the main course and dessert were somewhat disappointing, the overall quality of the meal was impressive. On plus, our waiter recommended a cheaper wine when our preferred choice was unavailable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNk43Z0hREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOWtyeyHFw0cRWjn3GHwWB_E/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNk43Z0hREAE

This is the first vegetarian restaurant we tried, and we have a great experience with the food and service here.

Surprisingly presenting and interesting combinations.

I will definitely recommend this restaurant.

And we suggested pairing with 3 glasses wine with the 5 courses dish, and I think it was good recommendations for the staff.

Thank you for the nice experience :)

Upplev iOda, en lyxig vegetarisk restaurang i Saint-Gilles

iOda, located at Rue de la Victoire 23 in Saint-Gilles, Belgium, is a vegetarian rotisserie restaurant led by Chef César Hoed. The restaurant focuses on plant-based and seasonal cuisine, highlighting local ingredients. It has been recognized by the Michelin Guide and Gault&Millau for its innovative approach to vegetarian dining.

Historien om iOda i Saint-Gilles, Belgien.

iOda, beläget på Rue de la Victoire 23 i Saint-Gilles, är en vegetarisk rotisserie-restaurang ledd av den erkända kocken César Hoed. Med en stark fokusering på växtbaserad och säsongsbetonad matlagning, lyfter iOda fram lokala ingredienser och erbjuder en unik kulinarisk upplevelse. Restaurangen har fått erkännande av både Michelin-guiden och Gault&Millau för sitt innovativa tillvägagångssätt inom vegetarisk mat.

Outdoor Seating

Serves Vegetarian Food

Serves Beer

Serves Wine

iOda is a culinary gem located in the vibrant heart of Saint-Gilles, Belgium, offering a unique gastronomical adventure with a menu that reflects both tradition and innovation. The restaurant features locally sourced ingredients and a chic decor, making it a delightful dining experience.

iOda

A seasonal, plant-based menu crafted by Chef César Hoed, featuring inventive dishes highlighting local ingredients.

Leek roasted on the rotisserie

Rode biet, cacao en kokkels

Knolselder met speculoos en gefermenteerde kool

Zoete aardappel met kweepeer en oregano

6-course menu

Upptäck iOdas 6-rätters vegetariska meny i Saint-Gilles, Belgien 

På iOda, beläget i hjärtat av Saint-Gilles, erbjuds en kreativ och säsongsbetonad 6-rätters meny som är helt växtbaserad och komponerad av den begåvade kocken César Hoed. Varje rätt speglar en passion för lokala råvaror och innovativa smakkombinationer som garanterar en unik matupplevelse för alla som uppskattar högkvalitativ vegetarisk gastronomi.

Menyn börjar med subtila och smakrika förrätter som verkligen väcker aptiten. Varje rätt är noggrant balanserad för att framhäva den naturliga smaken av ingredienserna och sätta tonen för en kulinarisk resa full av överraskningar.

en saftig och aromatisk purjolök tillagad på rotisseriet, som ger en djup röksmak och mjuk textur.

en spännande kombination av rödbetor, kakaobönor och kokkels som ger en rik smakupplevelse med både jordiga och maritima inslag.

Knolselder met speculoos en gefermenteerde kool: 

en kreativ rätt där knölselleri möter den kryddiga sötman från speculoos och den syrliga tonen av fermenterad kål, perfekt balanserad och fyllig.

Avsluta middagen med en delikat dessert som kombinerar sötman från sötpotatis med den friska syran från kvitten och en lätt örtsmak av oregano. Denna dessert erbjuder en harmonisk och oväntad smakpalett som lämnar ett bestående intryck.

iOda kompletterar sin innovativa vegetariska meny med ett urval av utsökta drycker inklusive välsmakande viner och spännande cocktails. Ett särskilt tips är deras rökiga vodka martini, en favorit som bidrar till en minnesvärd kväll.

Kreativa cocktails med unika smakkombinationer

iOda i Saint-Gilles är en destination för matälskare och veganentusiaster som vill utforska en dynamisk och konstnärlig tolkning av vegetariska rätter. Menyn är en sann fest för smaklökarna, där varje rätt berättar en historia om kreativitet och kärlek till råvarorna. Missa inte chansen att njuta av denna kulinariska pärla i Belgien.

Upplev det unika i Saint-Gilles! Njut av läcker mat och atmosfär på iOda, en kulinarisk oas i hjärtat av Belgien. Boka ditt bord idag!

iOda: Kulinarisk upplevelse i Saint-Gilles, Belgien

Saint-Gilles Municipality

A unique dining experience focusing on plant-based dishes roasted on the rotisserie.

Vegetarian rotisserie

A five-course menu that changes with the seasons, emphasizing fresh, local produce.

Seasonal tasting menu

iOda – En gastronomisk pärla i Saint-Gilles, Bryssel och Belgiens hjärta.

I hjärtat av Saint-Gilles, på Rue de la Victoire 23, ligger 

, en charmig och välkomnande restaurang som erbjuder en unik upplevelse för matälskare och trendmedvetna resenärer. Med fokus på högkvalitativ, kreativ och växtbaserad matlagning är detta en destination för de som söker det lilla extra i Bryssels kulinariska landskap.

En meny som förändras med årstiderna och kreativitet

iOda:s kök erbjuder en ständigt föränderlig säsongsbetonad smakmeny med fem rätter, där en av rätterna byts ut varje vecka. Denna dynamiska meny lyfter fram färska, lokala råvaror och skicklig matlagning med en modern, växtbaserad twist. Varje rätt är noggrant komponerad för att ge dig en minnesvärd smakresa som speglar säsongens bästa ingredienser.

Vegetarisk rotisserie – en unik smakupplevelse

För den som vill prova något annorlunda rekommenderar vi iOda:s vegetariska rotisserie, där växtbaserade rätter rostas till perfektion och erbjuder en helt ny dimension av smaker. Den här unika matupplevelsen kostar cirka 64 euro och visar restaurangens passion för kreativ och hållbar gastronomi utan att kompromissa med kvaliteten.

En plats för alla sinnen och tillfällen

iOda är inte bara en restaurang utan en helhetsupplevelse. Här kan du njuta av välsmakande luncher och middagar i en trivsam miljö med möjligheter till utomhusservering när vädret tillåter. Baren erbjuder ett brett sortiment av vin, öl och kreativa cocktails som går perfekt ihop med de växtbaserade rätterna. Servicen är personlig och uppmärksam, och restaurangen välkomnar bokningar för en smidig och exklusiv kväll.

 – Njut av rätter tillagade med fokus på växtbaserade och säsongsbetonade råvaror.

 – En meny som ständigt utvecklas och överraskar med nya smaker.

Välkomnande atmosfär och personlig service

 – Perfekt för en minnesvärd kväll med vänner eller en speciell dejt.

 – Från signaturcocktails till noggrant utvalda viner som förhöjer smakupplevelsen.

Välkommen till iOda för en oförglömlig kulinarisk resa i Bryssel!

Bruxelles Region

Upplev kreativ vegetarisk mat hos iOda i Saint-Gilles, Belgien. Njut av säsongsbetonade rätter med lokala ingredienser och en trendig, mysig atmosfär.

iOda i Saint-Gilles, Belgien – Unik vegetarisk rotisserirestaurang

Besök iOda i Saint-Gilles för innovativa plantbaserade rätter och säsongsmeny. Perfekt för matälskare som söker unik vegetarisk upplevelse i Belgien.

Utforska iOda i Saint-Gilles – Gourmetvegetarian i Belgien

Lär dig mer om iOda i Saint-Gilles, en prisbelönt vegetarisk restaurang som fokuserar på lokal säsongsmat och innovativa rätter i Belgien.

Le Faucon

Brasserie Saint Pierre

Restaurant Quartier General