Översikt över menyn
Cantina Valentina, beläget i The Hoxton, Brussels, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med inspiration från Peru. Restaurangen fokuserar på färska, lokala råvaror och en fusion av traditionella och moderna tekniker. Menyn är noggrant utformad för att ge en smakfull resa genom Perus rika gastronomi.
Signaturrätter
Njut av dessa utvalda rätter som verkligen representerar vår kulinariska filosofi.
- Ceviche: Färsk fisk marinerad i limejuice, serverad med sötpotatis och majs.
- Lomo Saltado: En klassisk peruansk rätt med nötkött, lök och tomater, serverad med ris.
Drycker och kombinationer
Vår dryckesmeny erbjuder en rad handplockade viner och cocktails som perfekt kompletterar våra rätter. Prova vår signaturcocktail, Pisco Sour, som kombinerar pisco, limejuice och äggvita för en uppfriskande smakupplevelse.
Dietalternativ
Vi erbjuder flera alternativ för våra gäster med särskilda kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. Vänligen informera vår personal om eventuella allergier.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar vi att prova vår grillade bläckfisk, som är en favorit bland våra besökare. Den serveras med en smakrik chimichurri-sås.
Upplev menyn på Cantina Valentina
Besök oss på Cantina Valentina i The Hoxton, Brussels för en oförglömlig matupplevelse. Vi ser fram emot att välkomna dig!
