Calla's meny i Aalter, Belgien — en kulinarisk resa med lokala smaker och säsongens bästa råvaror.
Upptäck en elegant och smakrik meny som speglar säsongens skiftningar och den mästerliga kock Niels Landtsheers passion för färska, lokala ingredienser i en vacker Art Deco-miljö i hjärtat av Aalter, Belgien.
Förrätter
Börja din måltid med en delikat förrätt som bjuder på havets fräschör och subtila kryddning.
- Sucrine salladsblad fyllt med lätt kryddad krabba från Nordsjön och havsalger
Huvudrätter
Följ med på en smakresa med klassiska, välbalanserade rätter som värmer både hjärta och gom.
- Kraftig vol-au-vent fylld med saftig kyckling, färska champinjoner och krämig sås i ett frasigt smördegsomslag
Dessert
För närvarande erbjuds inga specifika desserter, men menyn uppdateras regelbundet för att locka med säsongens läckerheter.
Drycker
Komplettera din måltid med ett urval av fina viner och lokala drycker som harmoniserar perfekt med menyerna.
