hero image of Soixante

SELECTED RESTAURANT

Soixante

Antwerp, Belgium

[Section Heading]

Beläget i hjärtat av Berchem, Antwerpen, är Soixante en kulinarisk pärla som bjuder på en smakupplevelse utöver det vanliga. Här möts kreativitet och säsongsbetonade råvaror i en avslappnad men ändå elegant atmosfär. Med en meny som ständigt förnyas och en personal som sätter omtanke i varje detalj, är detta en plats för matälskare och trendmedvetna resenärer.

Köket och menyerna

Soixante är känt för sina innovativa och välbalanserade rätter, där varje rätt är en smakexplosion. Från lätta förrätter till huvudrätter som briljerar med perfekt tillagade ingredienser och kreativa såser, till desserter som sätter pricken över i:et. Restaurangen erbjuder även vegetariska alternativ på förfrågan, vilket visar på deras engagemang för att tillgodose olika smakpreferenser.
Prova deras Carte Blanche meny, en 5-rätters provsmakningsmeny som förgyller både lunch och middag.

Atmosfär och service

Med en personlig och vänlig service, där kockarna själva gärna berättar om sina rätter, skapas en välkomnande och trivsam miljö. Den retroinspirerade inredningen ger en unik karaktär till restaurangen, och det är lätt att känna sig som hemma när man njuter av en kväll här.
  • Kreativa säsongsbetonade rätter som överraskar varje gång.
  • Personlig och kunnig service som gör att du känner dig välkommen.
  • Stämningsfull inredning med retrokänsla som skapar en unik atmosfär.

Vanliga frågor om Soixante

  • Vad är Soixantes öppettider? Soixante är öppet onsdag 18:00-23:30, torsdag och fredag 12:00-15:00 samt 18:00-23:30, och lördag 13:00-16:00 och 18:00-23:30.
  • Behövs reservation? Ja, det rekommenderas särskilt för sällskap om fler än sex personer.
  • Finns vegetariska alternativ? Ja, Soixante skapar vegetariska menyer på förfrågan.
  • Vad kostar provsmakningsmenyerna? Lunchmenyn kostar 45 euro och Carte Blanche (5-rätters) 81 euro.
  • Finns det parkeringsmöjligheter? Det finns betalparkering både i garage och på gatan i närheten. Kontrollera gärna innan besöket för bästa plats.

Vad säger gästerna?

Gäster beskriver Soixante som en drömplats med kreativa rätter och en cool atmosfär. Maten hyllas för sin balans och originalitet, med särskild uppskattning för förrätternas smaker och desserternas perfektion. Personalen får beröm för sin vänlighet och hjälpsamhet, vilket bidrar till en minnesvärd middagsupplevelse.
Sammanfattningsvis är Soixante ett måste för dig som besöker Antwerpen och vill njuta av innovativ, hälsosam och välbalanserad mat i en vänlig och inbjudande miljö.

Soixante – En modern pärla i Antwerpens kulinariska scen.

Soixante är en samtida restaurang belägen på Guldenvliesstraat 60 i Berchem, Antwerpen. Sedan öppningen 2023 har den snabbt blivit en destination för matälskare som söker en unik och nyskapande upplevelse med fokus på säsongsbetonade och lokalt odlade ingredienser. Restaurangen kännetecknas av sin kreativa tolkning av belgiska rätter där varje ingrediens väljs omsorgsfullt för att lyfta fram det bästa i varje rätt.

Historisk utveckling och kulinarisk innovation

Sedan starten år 2023 har Soixante erbjudit en fräsch och nyskapande matupplevelse i hjärtat av Antwerpen. Genom att använda säsongsbetonade råvaror från lokala producenter har restaurangen lyckats skapa en meny som speglar regionens rika kulinariska arv med en samtida twist. Denna metod har snabbt fått uppskattning av både lokalbefolkning och besökare.
Under 2024 har Soixante mottagit beröm för sin innovativa tolkning av belgisk matlagning och sitt engagemang för kvalitativa och hållbara ingredienser. Restaurangens kreativa menyer och personliga service har gjort den till ett måste för den kräsne gourmeten och en inspirationskälla för nya mattrender i Antwerpen.

Unika egenskaper och besöksupplevelse

Soixante utmärker sig genom sin kombination av modern gastronomi och en varm, välkomnande atmosfär. Restaurangens fokus på kreativitet och kvalitet speglas i dess rätter med noggrant balanserade smaker och estetisk presentation. Gäster kan njuta av en mångsidig meny som inkluderar allt från innovativa förrätter till raffinerade desserter, alltid med en lokal och hållbar prägel.
  • Säsongsbetonade och lokalt odlade råvaror för maximal färskhet och smak.
  • Innovativa rätter med en modern tolkning av belgiska klassiker.
  • Personlig och engagerad service som förhöjer hela matupplevelsen.
  • Ett trendigt retroinspirerat miljö som skapar en trivsam atmosfär för alla tillfällen.

Soixante at a Glance

Nestled in the vibrant Berchem district of Antwerp, Soixante is a culinary gem that promises an unforgettable dining experience. With a commitment to seasonal ingredients and sustainable practices, this restaurant stands out with its innovative and flavorful dishes. Guests are welcomed into a warm and inviting atmosphere where creativity meets comfort, making it the perfect spot for both casual lunches and elegant dinners.

Pros

  • Creative and flavorful dishes
  • Attentive and friendly service
  • Seasonal menus with local ingredients
  • Sustainable practices
  • Welcoming atmosphere

Cons

  • Limited operating hours
  • Reservations are recommended
  • No à la carte menu

Ideal For

Soixante is perfect for food lovers seeking a unique dining experience in Antwerp. Whether you’re celebrating a special occasion, enjoying a romantic dinner, or hosting a business lunch, the restaurant's creative menu and dedicated staff ensure every meal is memorable.

Things to Know Before Visiting

Make sure to book your table in advance, especially during peak hours to avoid disappointment. Soixante offers a fixed menu that changes seasonally, focusing on fresh, local produce. Expect an intimate ambiance, and dress smart casual to match the restaurant's refined yet relaxed vibe.

Overall Impression

Soixante offers a delightful dining experience that perfectly balances creativity, flavor, and sustainability in a cozy setting. With a dedication to quality ingredients and exceptional service, it stands as a must-visit destination for anyone exploring the culinary scene in Antwerp.

FAQs

  • What are the operating hours?
  • Is there a dress code?
  • Do they offer vegetarian options?

Visit Soixante

If you find yourself in Antwerp, don’t miss the chance to indulge in a meal at Soixante. With its unique blend of flavors and commitment to quality, it’s not just a restaurant; it’s an experience that lingers long after the last bite.

Soixante i Antwerpen - innovativ matupplevelse i hjärtat av Berchem.

Välkommen till Soixante , en pärla på Guldenvliesstraat 60 i Berchem, Antwerpen. Denna restaurang är en destination för matälskare som söker en kreativ och omsorgsfullt komponerad kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar retrostil med modern känsla, erbjuder Soixante en meny som tar dig på en smakresa fylld av överraskningar och noggrant utvalda smakkombinationer.

Unika menyer och smakrika rätter

Soixante erbjuder två fantastiska menyer som bjuder på det bästa av säsongens råvaror från lokala leverantörer. Lunchen består av en trerättersmeny för 45 euro, där varje rätt är noggrant sammansatt för att ge en balanserad och njutbar måltid. För den som vill ha en fulländad middag finns Carte Blanche, en femrätters provsmakningsmeny för 81 euro där köket skapar rätter efter dagens bästa ingredienser och kreativa idéer.

En smakupplevelse utöver det vanliga

Besökare lovordar Soixante för dess ”tunga smakbomber”, där varje rätt bjuder på en kreativ kombination av ingredienser som exempelvis inlagd jordgubbe, jordärtskocka, och fermenterad päronsås. Från lätt fluffigt focaccia till perfekt tillagad bril med hemmagjord BBQ-sås, finns här en kulinarisk resa som väcker alla sinnen. Dessutom är personalen både vänlig och kunnig, vilket förstärker den avslappnade och välkomnande atmosfären.

Faciliteter och service för en bekväm vistelse

  • Dine-in: Restaurangen erbjuder sittplatser för en bekväm och avslappnad måltid.
  • Dryckesutbud: Soixante serverar goda viner, öl och kreativa cocktails för att komplettera maten.
  • Parkering: Det finns möjlighet till betalparkering både i garage och på gatan i närheten.
  • Betalningsalternativ: Restaurangen accepterar kontokort och kontaktlösa betalningar, men inte kontanter.
Soixante är definitivt ett måste för den som besöker Antwerp och vill uppleva innovativ belgisk matlagning med en personlig touch och en avslappnad atmosfär.

Stängt - Öppnar 6:30 PM

Måndag

18:30–23:30

Tisdag

18:30–23:30

Onsdag

18:30–23:30

Torsdag

12:00–14:00, 18:30–23:30

Fredag

12:00–14:00, 18:30–23:30

Lördag

Closed

Söndag

Closed

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.