Hostellerie De Biek menyöversikt i Aalst Belgien
Upplev en utsökt kombination av traditionell belgisk och fransk matlagning med en modern touch på Hostellerie De Biek i hjärtat av Aalst. Med fokus på färska, lokala råvaror erbjuder menyn en smakresa som tillfredsställer både finsmakare och äventyrliga matälskare.
Förrätter
Säsongssoppa: En krämig soppa gjord på färska säsongens grönsaker och örter, perfekt för att väcka smaklökarna.
Rökt lax tartar: Färsk lax blandad med citron, kapris och örter, en elegant start som balanserar friskhet och rökighet.
Huvudrätter
Grillad flamländsk biffstek: Saftig biff från Flemish kött, serverad med vitlökssmör, säsongens grönsaker och potatis, en klassisk rätt full av karaktär.
Stekt öring: Färsk öring tillagad med citron och örter, serveras med säsongens grönsaker för en lätt och fräsch smakupplevelse.
Desserter
Varm äppelpaj: En klassiker med smör, socker och frasig pajdeg som omsluter saftiga äpplen – perfekt för en söt avslutning.
Belgisk chokladmousse: En len och krämig dessert gjord på äkta belgisk choklad, grädde, ägg och socker – ett måste för chokladälskare.
Drycker och specialiteter
Hos Hostellerie De Biek finns ett brett urval av belgiska öl, noggrant utvalda viner och färska cocktails, perfekt för att komplettera din måltid eller njuta i den mysiga atmosfären. Frukost, lunch och middag serveras med omsorg, och barnmenyer finns för de yngsta gästerna.
- Barnvänligt och gruppvänligt: Perfekt val för familjer och större sällskap med menyer för alla åldrar.
- Fri parkering: Gäster kan enkelt parkera nära restaurangen utan extra kostnad.
- Modernt och rent boende: Kombinera din måltid med en vistelse i de fräscha rummen i den ombyggda bryggeribyggnaden.
