Magma Liège Meny Översikt Säkerligen en matresa att minnas med varje rätt skapad från lokala, ekologiska ingredienser.
Upptäck en innovativ meny på MAGMA Liège där varje tugga är en hyllning till lokala råvaror och kreativ matlagning. Denna unika bistronomiska restaurang i Liège erbjuder en perfekt balans mellan tradition och modern fusion, med rätter som garanterat kittlar smaklökarna hos matälskare och äventyrliga gourmeter.
Förrätter
Starta din kulinariska resa med en krispig och smakrik portion av friterade kikärtor som serveras med en len yoghurtkräm — en perfekt balans mellan textur och syra som väcker aptiten.
Varmrätter
Rökt öring med tomat och kryddiga oljor – en delikat rätt som kombinerar den rökta fiskens fylliga toner med fräschör från tomat och en sting av heta oljor.
Lammstekskroketter – saftiga och smakrika, serveras med potatis och örter som förhöjer lammets naturliga karaktär.
BBQ ostronskivlingar – en kryddig och örtig het rätt som lockar med sin rökta och fylliga smakprofil, perfekt för svampälskare.
Ceviche – en uppfriskande rätt av färsk fisk marinerad i citrus och örter, som bjuder på en lätt och smakrik upplevelse.
Efterrätter
Sticky Toffee Dessert – en ljuvlig avslutning med klibbig dadel, smör, socker och mjöl som skapar en smakrik och fyllig sötma som tillfredsställer varje sötsugen gäst.
Drycker och Specials
Magma Liège kompletterar sina rätter med en utmärkt urval av naturliga viner och en omsorgsfullt utvald lista av öl och cocktails. De erbjuder också en trivsam miljö med både inomhus- och uteservering, idealisk för både lunch och middag.
- Naturliga viner – noggrant utvalda för att komplettera menyns smaker.
- Öl och cocktails – kreativa dryckesalternativ för en komplett matupplevelse.
