Upptäck menyn på Restaurant 't Kantientje i Knokke-Heist, Belgien.
På Restaurant 't Kantientje erbjuds en utsökt blandning av traditionella belgiska och franska rätter, tillagade med färska och säsongsbetonade ingredienser. Denna meny är perfekt för matälskare som söker en genuin kulinarisk upplevelse i hjärtat av Knokke-Heist.
Förrätter
Shrimp Fritters – Krispiga räkbiffar gjorda på färska räkor, mjöl, ägg, persilja och citronzest som väcker smaklökarna till liv.
Homemade Shrimp Croquettes – Traditionella, hemgjorda räkkroketter med en krämig fyllning, smaksatt med persilja och citronzest för extra friskhet.
Huvudrätter
Lobster Belle Vue – En lyxig hummerrätt tillagad med smör, vitlök, persilja och citron, där varje tugga erbjuder en perfekt balans mellan rikedom och syrlighet.
Fresh Lobster – Färsk hummer vars känsliga smaker lyfts fram med smör och vitlök, perfekt kryddad med persilja och citron för en elegant touch.
Fried Sole – Mört sjötungsfilé panerad i ett lätt täcke av mjöl och ägg, serverad med persilja och citron för en krispig och fräsch smakupplevelse.
Danish Cod – En utsökt torskfilé tillagad med smör och vitlök som förhöjs med persilja och citron för en välbalanserad och smakrik rätt.
Sirloin Steak – Saftig entrecôte serverad med smör, vitlök, persilja och citron, en klassiker som tilltalar köttälskare med sin rika och mustiga smak.
Irish Angus Filet – Fin skiva av Irish Angus nötkött, smaksatt med smör, vitlök, persilja och citron, en elegant och smakrik rätt för den kräsne.
Desserter
Freshly Prepared Sabayon – En luftig och len efterrätt gjord på äggulor, socker, vitt vin och vanilj som rundar av måltiden med en söt och aromatisk finish.
Drycker och specialiteter
Utöver enastående mat erbjuder 't Kantientje ett gediget urval av viner och cocktails som kompletterar varje rätt perfekt. Restaurangen har även ett trevligt utomhusutrymme för en avkopplande stund, där du kan njuta av din måltid i en charmig och elegant atmosfär.
- Serves beer – Ett urval av öl av hög kvalitet finns tillgängligt för den som vill njuta av en lokal dryck.
- Cocktails – Kreativa och välbalanserade cocktails för dig som vill ha en sofistikerad dryck till maten.
- Wine selection – En omfattande vinlista som passar både till fisk- och kötträtter, noga utvald för att förhöja din matupplevelse.
