Dining options at InterContinental Sofia in svenska
Upptäck en utsökt och mångsidig meny på InterContinental Sofia, där varje måltid är en gastronomisk upplevelse i hjärtat av Bulgariens huvudstad. Vår meny erbjuder allt från delikata frukostalternativ till lyxiga middagsrätter och frestande desserter, perfekt anpassade för matälskare, affärsresenärer och finsmakare.
Förrätter
Börja din dag med vårt generösa frukostbuffé som inkluderar ett utsökt urval av färska frukter, olika sorters bakverk, kallskuret, ostar samt varma rätter. Denna buffé kompletteras med färskpressade juicer, kaffe och te – allt för att ge dig en perfekt start på morgonen.
Eggs Benedict är en elegant förrätt med pocherade ägg, engelskt muffinbröd, kanadensisk bacon och rik hollandaise-sås som väcker smaklökarna.
Huvudrätter
Vårt kök bjuder på en internationell palett där färskhet och kvalitet är i fokus. Prova våra läckra sushi-rullar, perfekta för dig som älskar fräscha fiskar tillsammans med havsalger och ris, kryddade med en balanserad grönsaksmix.
Grillad lax med citron, örter och olivolja är en perfekt kombination för den som söker en hälsosam och smakrik rätt, medan vår saftiga oxfilé med vitlök och rosmarin är en fest för köttälskaren som vill njuta av en klassisk, välkryddad måltid.
Desserter
Avsluta din måltid med våra oemotståndliga desserter. Den varma och rikliga Chokladlava-kakan med mörk choklad och vaniljglass är en dröm för chokladälskare, medan den krämiga Tiramisu med mascarpone och espresso ger en elegant italiensk touch till din afton.
Drycker
Till varje måltid erbjuder vi ett brett sortiment av drycker, från nybryggt kaffe och te till färska juicer, som kompletterar och förhöjer smakerna i våra rätter perfekt.
