Artisan Cakes and Pastries i Split på Oš Kolač - Menyöversikt på svenska
Upptäck ett noggrant kuraterat urval av handgjorda bakverk och tårtor på Oš Kolač, beläget i hjärtat av Split. Med fokus på kvalitetsingredienser och innovativa smaker erbjuder deras meny en unik blandning av sötsaker och delikatesser som är skapade med kärlek och hantverk.
Huvudrätter
Oš Kolač erbjuder en rad innovativa och smakrika huvudrätter som kombinerar lokala ingredienser med kreativ bakning. Prova Šjor Limun med friska toner av citron, vit choklad och rostade mandlar, eller den charmiga Štorija o’ palačinki som förenar pannkakor, choklad och hasselnötter i en perfekt harmoni. För den som uppskattar örter är Čičak ett måste med sin delikata blandning av olivolja, lavendel och rosmarin. Mimi lockar med en mild men smakrik kombination av mandel och hallon.
Desserter
Efterrätterna hos Oš Kolač är en hyllning till söta njutningar med en twist av originalitet. Roza bjuder på en sammetslen vaniljkräm kombinerad med jordgubbsgelé, vaniljvispad grädde och vit chokladganache, allt på en glutenfri smulbas. För den som älskar pistagenötter är Pistachio Miracle en dröm med sina pistagenötter, hallon, vaniljkräm, chokladkaksbotten och en glänsande pistageglasyr.
Drycker
Oš Kolač serverar även utsökt kaffe, perfekt för att komplettera deras bakverk och skapa en fulländad smakupplevelse. Oavsett om du söker en energiboost eller en avslappnande stund, finns det ett rikt utbud av kaffealternativ att njuta av.
Specialiteter och unika smaker
- Šjor Limun – En frisk och krämig dessert med citron, vit choklad och rostade mandlar som bjuder på en smakexplosion.
- Štorija o’ palačinki – Pannkakor med choklad och hasselnötter som ger en söt och nötaktig smakupplevelse.
- Čičak – En aromatisk kombination av olivolja, lavendel och rosmarin som ger en örtig och smakrik karaktär.
- Mimi – En mild blandning av mandel och hallon som ger en elegant och fruktig smak.
- Roza – En delikat dessert med vaniljkräm, jordgubbsgelé, vaniljvispad grädde och vit chokladganache på en glutenfri botten.
- Pistachio Miracle – En smakrik kombination av pistagenötter, hallon, vaniljkräm och chokladkaksbotten med pistageglasyr och vit choklad.
