Upptäck levitates unika smakupplevelser i Prag
Levitate, beläget i hjärtat av Vinohrady i Prag, är en restaurang som bjuder på en utsökt fusion av nordiska och asiatiska smaker. Med fokus på säsongsbetonade, lokala råvaror skapar de en kulinarisk resa som är både innovativ och harmonisk.
Huvudmenyer
Levitate erbjuder två exklusiva provsmakningsmenyer som tar dig genom en välbalanserad kombination av smaker från både Norden och Asien. Varje rätt är tillagad med omsorg och presenterad med konstnärlig precision.
- Mystery Menu: En exklusiv 18-rätters provsmakningsmeny som överraskar med säsongens lokala ingredienser och en perfekt balans mellan nordiska och asiatiska smaker.
- Elite Menu: En 12-rätters meny som erbjuder en elegant och smakrik resa genom säsongens bästa lokala råvaror, med en touch av asiatisk och nordisk kulinarisk konst.
Dryckesutbud och parningar
Till varje meny kan du njuta av noggrant utvalda dryckesparningar som lyfter fram rätternas unika karaktär. Restaurangen erbjuder ett brett sortiment av kvalitetsviner, inklusive prisbelönt sake som är känd för sin rena och djupa smakprofil. Det finns även alkoholfria alternativ för den som föredrar det.
Atmosfär och service
Levitate utmärker sig inte bara genom sina kreativa maträtter utan också med sin lugna och moderna atmosfär. Med en inredning inspirerad av naturen och konstnärliga inslag skapar restaurangen en inbjudande miljö för en minnesvärd matupplevelse. Personalen är professionell och engagerad, och berättar gärna den fascinerande historien bakom varje rätt.
