Mimino Menyöversikt

Mimino är Köpenhamns första och enda georgiska restaurang, belägen på Østerbrogade 89. Här förenas traditionell georgisk matlagning med en varm och inbjudande atmosfär. Restaurangen fokuserar på att erbjuda autentiska rätter som speglar den rika kulturen och gastronomin i Georgien. Med en meny som är både omfattande och varierad, strävar Mimino efter att ge sina gäster en oförglömlig kulinarisk upplevelse.

Signaturrätter

• Khinkali: Saftiga georgiska dumplings fyllda med kött eller grönsaker.
• Adjarian Khachapuri: En traditionell ostfylld brödformad som serveras med ett ägg på toppen.
• Grönsaksgryta: En rik och smakfull gryta med säsongens grönsaker.
• Bakade salta bakverk: Fyllda med kött, ost eller bönor, bakade på beställning.
• Crepes: Fyllda med olika söta och salta fyllningar.

Drycker och Parningar

Mimino erbjuder ett urval av georgiska viner, inklusive det torra röda vinet Solomnisvili, som passar utmärkt till de rika smakerna i den georgiska maten. Restaurangen har även en rad cocktails och lokala drycker, inklusive ChaCha, en mild georgisk grappa, perfekt för att avsluta måltiden.

Kostalternativ

Mimino har flera alternativ för olika kostbehov. Det finns rätter för vegetarianer och veganer, samt glutenfria alternativ. Restaurangen är också villig att göra anpassningar för allergiker, vilket gör det möjligt för alla att njuta av den georgiska maten.

Kockens Rekommendationer

Mimino erbjuder säsongsbetonade höjdpunkter och specialiteter som varierar beroende på tillgången på färska råvaror. Kockarna rekommenderar att gästerna provar en georgisk middagsspecial, där man får en smak av flera olika rätter, inklusive kött, grönsaksgryta och en rik sallad.

Upplev Menyn på Mimino

Besök Mimino för en unik smakupplevelse av georgisk mat i Köpenhamn. Med en atmosfär som påminner om Tbilisi och en meny som erbjuder både traditionella och moderna rätter, är detta en plats där du verkligen kan njuta av god mat och dryck. Boka ditt bord idag och upptäck den georgiska gastronomin!