Restaurant 1. th Menyöversikt

Restaurant 1. th i Köpenhamn är en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar skandinaviska och moderna europeiska influenser. Beläget i en lägenhet på första våningen, erbjuder denna restaurang en intim atmosfär med plats för upp till 20 gäster. Varje middag är en noggrant planerad händelse där kockarna inte bara lagar mat utan också serverar den, vilket skapar en personlig och engagerande upplevelse. Med en fast prisstruktur för hela måltiden, fokuserar restaurangen på högkvalitativa råvaror och oväntade smakkombinationer.

Signaturrätter

• Säsongsbetonad förrätt: En kreativ blandning av lokala ingredienser.
• Huvudrätt med fisk: Färsk fisk tillagad med moderna tekniker.
• Vegetarisk alternativ: En smakrik rätt med säsongens grönsaker.
• Dessert med kaffe: En delikat efterrätt som serveras med kaffe i biblioteket.

Drycker och Parningar

Restaurangen erbjuder en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje rätt. Varje kurs åtföljs av ett vin som sträcker sig från lätta vita till kraftiga röda, vilket ger en balanserad smakupplevelse. Kockarna förklarar noggrant varje vinval, vilket gör måltiden ännu mer informativ och njutbar.

Kostalternativ

Restaurant 1. th är lyhörd för gästers kostbehov. Vegetariska och glutenfria alternativ finns tillgängliga, och det är viktigt att kommunicera eventuella allergier vid bokningstillfället. Restaurangen strävar efter att tillgodose alla gästernas behov för att säkerställa en trevlig upplevelse.

Kockens Rekommendationer

Kockarna på Restaurant 1. th rekommenderar att prova deras säsongsbetonade rätter, som ofta förändras för att spegla tillgången på färska råvaror. Specialiteter inkluderar innovativa kombinationer av smaker och texturer som överraskar och glädjer. Personalen är också gärna behjälplig med att välja ut de bästa vinerna för varje rätt.

Upplev Menyn på Restaurant 1. th

För en oförglömlig middag i Köpenhamn, boka ditt bord på Restaurant 1. th. Med en fast prisstruktur och en meny som förändras med säsongerna, erbjuder restaurangen en unik och personlig matupplevelse. Njut av en kväll med högkvalitativ mat och dryck, där varje rätt är en överraskning och varje vin är noggrant utvalt. Gör din reservation idag och upptäck denna dolda pärla!