Översikt över menyn
Palace Garden i Ballerup erbjuder en mångsidig meny med influenser från både kinesisk och japansk matlagning. Här fokuserar man på färska ingredienser och traditionella tillagningsmetoder, vilket resulterar i en smakupplevelse som är både autentisk och tillfredsställande. Från sushi till mongolisk barbecue, varje rätt är noggrant utvald för att tillfredsställa en bred publik.
Menyn är utformad för att erbjuda något för alla, oavsett om du är en sushiälskare eller en fan av klassiska kinesiska rätter. Varje rätt är en hyllning till de rika kulinariska traditionerna i Asien.
Signaturrätter
Palace Garden erbjuder en rad signaturrätter som verkligen sticker ut:
• Sushi: Färsk sushi med ris, sjögräs och utvalda fiskar och grönsaker.
• Mongolian Barbecue: En smakrik rätt med kött, grönsaker och såser, tillagad på beställning.
• Sweet and Sour Chicken: Mör kyckling i en söt och syrlig sås, serverad med grönsaker.
• Peking Duck: En klassiker med anka, pannkakor och såser, perfekt för delning.
• Dim Sum: Små, delikata ångade degknyten fyllda med kött och grönsaker.
Drycker och kombinationer
Palace Garden erbjuder ett brett utbud av drycker som kompletterar menyn perfekt. Från traditionella asiatiska teer till noggrant utvalda viner och cocktails, varje dryck är vald för att förhöja smakupplevelsen.
För den som vill ha något extra rekommenderas att prova deras signaturcocktails, som är skapade med färska ingredienser och unika smaker.
Dietalternativ
Palace Garden strävar efter att vara inkluderande och erbjuder ett antal dietalternativ. Vegetariska och veganska alternativ finns tillgängliga, liksom glutenfria rätter. Varje rätt kan anpassas för att möta specifika allergier, vilket gör det möjligt för alla att njuta av måltiden.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den mongoliska barbecue-rätten, som är en säsongsbetonad höjdpunkt. Dessutom är sushi alltid en favorit bland gästerna, särskilt under helgerna när färsk fisk anländer.
Upplev menyn
Besök Palace Garden i Ballerup för att njuta av en oförglömlig matupplevelse. Oavsett om du är där för en romantisk middag eller en familjesammankomst, kommer du att hitta något som tillfredsställer din smak. Välkommen!




