Poulette är ett älskat snabbmatsställe som specialiserat sig på friterade kycklingsmörgåsar i Köpenhamns pulserande stadsdel Nørrebro. Med sin berömda krispiga yta och en perfekt balanserad kryddighet lockar deras smörgåsar både lokalbefolkningen och besökare som söker en smakrik och mättande upplevelse. Här kombineras tradition med en modern twist som tilltalar både matälskare och trendkänsliga resenärer.
På Poulette är kycklingen inte bara friterad – den är omsorgsfullt tillagad för att leverera en saftig och smakrik bit varje gång. Den krispiga kålen och den söta picklade gurkan skapar tillsammans en perfekt kontrast mot den hetta som kommer från en väl avvägd kryddblandning med bland annat rökt paprika och cayenne. Portionerna är generösa, vilket gör varje smörgås till en rejäl måltid för både lunch och middag.
Poulette är en renodlad takeawayspot med begränsad utomhusservering, vilket passar perfekt för den som vill ta med sig maten och njuta någon annanstans i staden. Även om sittplatserna är få, uppskattar kunder den snabba och vänliga servicen. Tänk på att under rusningstid kan väntetiden bli upp till 30-40 minuter, så planera därefter.
Trots fokus på kyckling erbjuder Poulette även vegetariska val såsom den populära Fried Mapo Tofu Sandwich som ett smakrikt alternativ. Dryckesmenyn inkluderar öl, vilket gör det enkelt att kombinera din måltid med en svalkande dryck, men alkoholfri dryck och kaffe finns inte på menyn.
- Vad är Poulettes öppettider? Poulette har öppet från 11:00 till 20:00 måndag till lördag och 12:00 till 20:00 på söndagar.
- Finns det sittplatser inomhus? Poulette är endast takeaway med begränsad utomhusservering.
- Finns vegetariska alternativ? Ja, Poulette erbjuder en Fried Mapo Tofu Sandwich som vegetariskt alternativ.
- Är Poulette öppet på helgdagar? Poulette håller öppet på helgdagar, men det är bra att kontrollera deras officiella hemsida för specifika datum.
- Tar Poulette emot kreditkort? Ja, de accepterar kredit- och betalkort som Visa, Mastercard och American Express.
Recensionerna speglar en blandad men övervägande positiv bild. Många uppskattar den saftiga och kryddiga kycklingen med en fantastisk krispighet och den söta picklade gurkan som höjer smaken. Servicen upplevs oftast som snabb och vänlig, även om det kan bli långa väntetider under lunchrusningen. Begränsade sittplatser är en återkommande kritik, vilket får många att rekommendera takeaway för att njuta av sin måltid i en mer avslappnad miljö.
- Positivt: Krispig och smakrik kyckling, generösa portioner, trevlig och snabb service.
- Utmaningar: Begränsade sittplatser, ibland lång väntetid, viss ojämnhet i kryddning och saltning.
Poulette är en unik fried chicken sandwich-restaurant belägen i hjärtat av Köpenhamns livliga Nørrebro-distrikt. Grundad i december 2020 av teamet bakom den välrenommerade naturliga vinbaren Pompette, har Poulette snabbt blivit en destination för matälskare som uppskattar autentiska smaker och innovativ matlagning. Visionen bakom Poulette var att introducera den klassiska Nashville-stilen av spicy fried chicken till den danska huvudstaden, något som har resonerat starkt med såväl lokalbefolkningen som besökare.
Sedan öppningen i december 2020 har Poulette blivit känd för sina smakrika och välkryddade fried chicken sandwiches som verkligen fångar essensen av Nashville:s legendariska hot chicken-kultur. Genom att kombinera traditionella recept med en modern twist erbjuder Poulette en matupplevelse som är både äkta och nyskapande, vilket gör det till ett måste för alla som vill upptäcka Köpenhamns pulserande street food-scen.
Nørrebro är känt för sin mångfaldiga och livliga matkultur, där nya smaker och koncept ständigt växer fram. Poulette har lyckats skapa sig ett starkt namn i detta område genom att erbjuda en specialiserad meny med fokus på kvalitetsråvaror och noggrant framtagna kryddblandningar. Restaurangens popularitet och positiva omdömen vittnar om dess betydande roll i att bredda och berika Köpenhamns street food-utbud.
- Etablering: December 2020, som en pionjär inom fried chicken-smörgåsar i Köpenhamn.
- Grundare: Teamet bakom naturliga vinbaren Pompette, vilket garanterar en kvalitativ och passionerad matfilosofi.
- Matstil: Nashville-inspirerad stark fried chicken sandwich, en smakfull och kryddig specialitet.
Nestled in the heart of Copenhagen, Poulette shines as a local favorite, known for its distinctly flavorful chicken sandwiches. The casual vibe invites both locals and travelers to indulge in a culinary experience that combines comfort and quality. With its prime location on Møllegade, this eatery offers a vibrant atmosphere perfect for a quick bite or a leisurely meal. Expect to encounter a buzz of excitement, especially during lunch hours, as patrons eagerly await their orders.
- Crispy fried chicken
- Vegetarian option available
- Flavorful mapo tofu
- Seasoned fries with Sichuan pepper mayo
- Quick and friendly service
- Limited seating options
- No indoor seating
- Occasional service quality issues
- Inconsistent spice levels
- No delivery service available
Poulette is perfect for casual outings or quick lunches, especially for chicken lovers seeking a flavorful bite. Whether dining solo, with friends, or on a family outing, this place caters to various crowds. Its inviting atmosphere makes it a great spot for both locals and tourists exploring the culinary scene of Copenhagen.
Before you make the trip, be aware that Poulette has limited seating and no indoor dining area. Expect busy hours during lunch, particularly on weekends, when wait times can exceed 30 minutes. The chicken sandwiches are known to be quite messy, so having napkins handy is essential. If you're planning to visit during peak times, consider ordering takeout to enjoy your meal in a more comfortable setting.
Poulette stands out in Copenhagen’s culinary landscape for its commitment to quality and flavor. While it may have its limitations in seating and occasional service hiccups, the delicious offerings and friendly atmosphere make it a must-visit. Grab a sandwich, savor the flavors, and immerse yourself in the local culture at this popular eatery.
- What are the operating hours?
- Does Poulette offer vegetarian options?
- Is there a takeout option?
- Are there outdoor seating options?
Mitt i livliga København N, på Møllegade 1, hittar du Poulette – en destination för alla som älskar riktigt krispiga och smakrika kycklingsmörgåsar. Denna pärla erbjuder en meny som vänder sig till både köttälskare och vegetarianer med en unik twist på klassikerna. Poulette är känt för sina nyfriterade kycklingsmörgåsar med en perfekt panko-panering som skapar en härligt krispig yta. Hemligheten ligger i den kryddiga kryddblandningen som ger en lagom hetta utan att ta över smaken. Varje smörgås toppas med den lena kewpie-mayon, krispigt isbergssallad och syrade gurkor, allt serverat i ett rostat briochebröd.
För dig som föredrar vegetariskt finns här en lika lockande meny med den Fried Mapo Tofu Sandwich, där krispig tofu möter Sichuan chiliolja och mapo-mayo, en smakrik kombination som ger både hetta och djup i smaken. Denna vegetariska variant serveras också med isbergssallad och picklade gurkor i briochebröd, vilket gör den lika tillfredsställande som originalet.
Poulette erbjuder även färgstarka och smakrika tillbehör som deras Spiced Fries – krispiga pommes frites kryddade med en egen kryddblandning och serverade med en Sichuanpeppar-mayo. Perfekt som komplement till din smörgås för en komplett smakupplevelse.
Hos Poulette är det takeout som gäller, men det finns även utomhusplatser för den som vill njuta av sin måltid på plats i det livliga området. Restaurangen tar emot betalning med kort och NFC, och erbjuder också curbside pickup för maximal bekvämlighet. Även om sittplatserna är begränsade, är den vänliga servicen snabb och effektiv, vilket uppskattas av både lokala och besökare.
- Prisvärdhet – En Fried Chicken Sandwich kostar cirka 95 DKK, vilket är rimligt för Köpenhamns gatumat.
- Barnvänligt – Restaurangen är bra för barn, även om det inte finns en speciell barnmeny.
- Dryck – Det finns öl att beställa men inga cocktails eller kaffe.
