Name: Restaurant Aure
Address: Krudtløbsvej 8, 1439 København, Denmark, København K, 1439, DK
Telephone: 31 68 65 68
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

København K

Restaurant Aure has received high praise for its exceptional food, attentive service, and unique ambiance. Guests frequently commend the quality of the dishes, the creativity of the menu, and the historic setting of the restaurant. The staff's professionalism and the overall dining experience have also been highlighted as standout features.

Upptäck Restaurang Aure i hjärtat av Köpenhamn K 

Beläget på Krudtløbsvej 8, mitt i det charmiga Indre By-området i Köpenhamn, är Restaurang Aure en kulinarisk pärla som erbjuder en förstklassig matupplevelse i en historisk miljö. Denna Michelin-stjärniga restaurang är känd för sin kreativa meny där omsorgsfullt utvalda ingredienser och unika smakkombinationer samsas för att skapa oförglömliga måltider. Med en varm och inbjudande atmosfär känns det som att kliva in i ett hem där varje detalj är noga genomtänkt för att ge gästerna en oförglömlig kväll.

Restaurang Aure är särskilt uppskattad för sin utsökta mat och vinharmoni. Menyn, kallad Aure Experience, bjuder in till smakresor som balanserar klassiska och innovativa inslag. Vinguiden är omsorgsfullt framtagen för att förhöja varje rätt och skapa en perfekt helhetsupplevelse. Gästerna värdesätter det personliga bemötandet och den djupa passion som teamet visar, där varje måltid berättar en historia och knyter an till gästens upplevelse.

Historisk charm och professionell service

Restaurangen är inrymd i en byggnad som förmedlar en sällsynt historisk atmosfär, vilket bidrar till en unik och intim miljö. Personalen, inklusive en golvchef med italiensk bakgrund, får ofta beröm för sin professionalism och förmåga att skapa en genuin och varm välkomnande känsla. Oavsett om du är på en romantisk dejt eller firar med vänner erbjuder Restaurang Aure en omsorgsfullt planerad upplevelse för alla tillfällen.

 Restaurangen erbjuder inte en ren vegansk meny, men gör sitt bästa för att tillgodose kostpreferenser och allergier.

 Restaurang Aure är öppen onsdag till lördag från 18:00 till 23:30, och stängd söndagar och måndagar.

 Ja, gäster kan parkera vid restaurangen.

Recensionerna för Restaurang Aure är överväldigande positiva. Gäster berömmer det exceptionella köket, den personliga servicen och den unika atmosfären som kombinerar historisk charm med modern elegans. Många nämner också den utmärkta vinlistan och hur väl vinerna kompletterar maten. Restaurangen anses vara ett måste för matälskare och erbjuder en minnesvärd upplevelse som både par och grupper kan njuta av.

 Utsökt mat med väl avvägda smaker och en noggrant utvald vinmeny.

 Personal med värme och expertis, särskilt golvchefen med italiensk bakgrund.

 Restaurangens gamla byggnad och inredning skapar en varm och inbjudande känsla.

Europe

Denmark

Beläget på Krudtløbsvej i hjärtat av København, erbjuder Restaurant Aure en unik matupplevelse som kombinerar modern skandinavisk design med klassiska kulinariska traditioner. Denna restaurang, som nyligen har fått sin första Michelin-stjärna, har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Med en atmosfär som är både elegant och välkomnande, är Aure en plats där varje måltid känns som en fest.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Aure erbjuder en säsongsbetonad meny som hyllar de bästa råvarorna från Danmark. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva smakerna och skapa en minnesvärd upplevelse. Några av de mest omtyckta rätterna inkluderar:

Rökt lax med dillkräm och krispiga grönsaker

Grillad hjort med rotfrukter och rödvinsås

Klassisk sticky toffee pudding med vaniljsås

Förutom den utmärkta maten, erbjuder Aure en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje rätt perfekt. Restaurangen är också känd för sin uppmärksamhet på detaljer och exceptionella service, vilket gör varje besök till en speciell upplevelse.

Restaurant Aure ligger i Indre By, ett område som är rikt på kultur och historia. Besökare kan njuta av närheten till flera av Köpenhamns mest kända sevärdheter, inklusive Nyhavn och Tivoli. Den historiska miljön bidrar till en unik atmosfär som gör varje måltid minnesvärd.

Q: Vilka betalningsmetoder accepterar ni?

Upplev den fantastiska atmosfären och de utsökta rätterna på Restaurant Aure. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig middag i Köpenhamn.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eXRIRHlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV_8E0sJTUkYRRlJfxBk5d6k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eXRIRHlBRRAB

What an amazing place… a very new startup, first star after a couple of months. The food is excellent, imho right up there with some of the finest places I’ve visited. Classic wine pairing was also very good. The patrons were lovely and spent time learning about us and connecting the food and snippets of our lives… what Yorkshireman doesn’t like sticky toffee pudding . Thoroughly recommend this restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIX3N1TlJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV_8E0sJTUkYRRlJfxBk5d6k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIX3N1TlJnEAE

Well deserved Michelin star, the service and food is above and beyond most other one-star Michelins I have tried. Had the upgraded wine menu, which was great value and very well paired. Would love to go again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MWNMSVVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV_8E0sJTUkYRRlJfxBk5d6k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MWNMSVVnEAE

Historical location adding to the ambiance, look & feel. The food was based on great ingredients and with clean flavors and a few with a little punch making it well worth it. The floor manager with Italian background was a highlight from the FOH team.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbWJYWnZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV_8E0sJTUkYRRlJfxBk5d6k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbWJYWnZnRRAB

Very nice location which have an old house atmosphere and reminded me of my grandparents house. The service and timings were great and very professional staff. The food quality and design were absolutely the best and delicious. I warmly recommend it both for couples in a romantic evening or a group.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaTRMNjlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV_8E0sJTUkYRRlJfxBk5d6k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaTRMNjlRRRAB

Restaurant Aure recently hosted our wedding reception and party. We, and our guests, were blown away by how fantastically everything was organised and the quality of the food. So many of our guests told us that this was the best food at a wedding that they had ever eaten and we had so many comments on the beauty of the building, the service, and the day overall. Thank you to the team at Aure, we are so grateful for the day and will remember it forever! xo

Michelin-stjärnig Restaurang Aure i Köpenhamn K

Restaurant Aure, located in a historic 18th-century gunpowder store in Copenhagen, opened in February 2024. Remarkably, it earned its first Michelin star just 81 days after opening, and its head chef, Nicky Arentsen, received the prestigious Young Chef Award in 2024.

Historien om Restaurant Aure i Köpenhamn.

Beläget i en historisk byggnad från 1700-talet, som en gång var ett magasin för krut, har Restaurant Aure snabbt blivit en av Köpenhamns mest eftertraktade matdestinationer. Restaurangen öppnade sina dörrar i februari 2024 och har redan gjort ett starkt intryck på både matälskare och kritiker.

Bara 81 dagar efter invigningen fick Restaurant Aure sin första Michelin-stjärna, något som få restauranger kan skryta med. Detta är ett bevis på den exceptionella kvaliteten på maten och servicen som erbjuds. Chefskocken Nicky Arentsen, som leder köket, fick också det prestigefyllda Young Chef Award 2024, vilket ytterligare befäster restaurangens ställning på den gastronomiska kartan.

2024: Restaurant Aure öppnade i februari 2024.

2024: Första Michelin-stjärnan erhållen 81 dagar efter öppningen.

2024: Nicky Arentsen fick Young Chef Award.

In the heart of København, a culinary gem awaits at Restaurant Aure, tucked away along the charming Krudtløbsvej. The ambiance dances between contemporary elegance and rustic warmth, inviting diners to indulge in a feast that tantalizes the senses. Each dish is a masterpiece, balancing bold flavors and delicate presentations that tell a story of the region’s rich culinary heritage. Whether you are a seasoned epicurean or a casual traveler, Restaurant Aure promises an unforgettable dining experience that beautifully reflects the essence of Danish gastronomy.

Restaurant Aure

A complete and exclusive gastronomic experience featuring seasonal ingredients, seafood, game, vegetables, and herbs, accompanied by snacks and petit fours.

The Aure Experience

restaurang aure menyöversikt i köpenhamn k danmark 

Upptäck en kulinarisk resa på Restaurang Aure belägen i hjärtat av Köpenhamn K, Danmark. Här erbjuds en exklusiv och genomtänkt meny som hyllar de färskaste säsongsbetonade råvarorna från havet och skogen, tillsammans med omsorgsfullt utvalda grönsaker och örter.

Restaurang Aure fokuserar på den fullständiga smakupplevelsen snarare än enskilda rätter, med en meny som framförallt presenteras som en unik gastronomisk upplevelse där varje moment är noga komponerat.

 är en exceptionell huvudrätt som erbjuder en komplett och exklusiv gastronomisk upplevelse. Den är noggrant sammansatt med säsongens bästa råvaror inklusive färska skaldjur, viltkött, näringsrika grönsaker och aromatiska örter. Detta är en perfekt rätt för matälskare som söker en unik smakresa i Köpenhamns kulinariska scen.

Efter den smakrika huvudrätten avrundas middagen med läckra petit fours och delikata snacks som förhöjer smakupplevelsen och ger en söt och elegant avslutning på måltiden.

Restaurang Aure erbjuder ett omsorgsfullt urval av viner och öl som är utvalda för att harmonisera perfekt med smakerna i varje rätt. Den klassiska vinpaketeringen är särskilt uppskattad av gäster som vill ha en komplett smakupplevelse.

 – Restaurangen anpassar sin meny efter årets bästa råvaror för att säkerställa den högsta kvaliteten och de mest fräscha smakerna.

 – Kombinationen av havets läckerheter och skogens viltkött ger en spännande och balanserad smakprofil.

 – Den klassiska vinpaketeringen är noggrant utvald för att förstärka varje rätt och förhöja den totala matupplevelsen.

Upplev gastronomiska höjder på Restaurant Aure i hjärtat av København! Smakrik mat och unik atmosfär väntar. Boka ditt bord idag!

Restaurant Aure - Fine Dining in København K

København Municipality

Restaurant Aure i hjärtat av Köpenhamn – En kulinarisk pärla att upptäcka!

På Krudtløbsvej 8 i charmiga Köpenhamns Indre By hittar du 

, en Michelinbelönad restaurang som erbjuder en exklusiv och minnesvärd matupplevelse. Hit kommer matälskare som söker det bästa inom säsongsbetonade råvaror med en twist av både havets läckerheter och vilt, tillsammans med noggrant utvalda grönsaker och örter.

, är en gastronomisk resa där varje rätt är en konstnärlig skapelse. För 1850 DKK får du en komplett provsmakningsmeny med noga utvalda snacks och petit fours som ramar in en rik palett av smaker från hav, skog och trädgård.

Restaurangen är belägen i historiska lokaler som ger en hemtrevlig och elegant känsla – många gäster har jämfört atmosfären med en mysig gammal herrgård med anor. Personalen är professionell och engagerad, och med sin italienska touch lyfter de hela upplevelsen till nya höjder. Oavsett om du planerar en romantisk kväll eller en festlig middag för större sällskap, erbjuder Aure en perfekt miljö.

 Klassiska vinpaket som harmoniserar med menyn och höjer smakerna till nya nivåer.

 En säsongsbetonad meny som kombinerar havets läckerheter, vilt och färska grönsaker med kreativa smaker.

 Historisk byggnad med en varm känsla som skapar perfekt stämning för både romantiska middagar och större sällskap.

Restaurant Aure erbjuder en fullserviceupplevelse med lunch, middag, kaffe och dessert. De serverar både vin och öl och har ett fokus på att erbjuda kvalitetsservice. Restaurangen är anpassad för grupper men rekommenderas inte för barnfamiljer, vilket gör den perfekt för vuxna som söker en exklusiv upplevelse. Bokning rekommenderas starkt för att säkra en plats i denna populära och omtalade restaurang.

: Om du är ute efter en unik och lyxig matupplevelse i Köpenhamn med högklassig service, är Restaurant Aure det självklara valet.

Beläget på Krudtløbsvej i Indre By, är Restaurant Aure en ny och spännande restaurang som snabbt har fått ett Michelin-stjärna. Med en kreativ och säsongsbetonad meny erbjuder de en unik matupplevelse som kombinerar hög kvalitet med en historisk atmosfär. Besökare har beskrivit maten som exceptionell och servicen som uppmärksam och kunnig.

Med en atmosfär som påminner om en gammal byggnad, är Aure perfekt för både romantiska middagar och större sammankomster.

• Bokningar rekommenderas starkt, särskilt under helger.

• Restaurangen har en klädkod som bör följas.

• Det är en bra idé att kolla menyn i förväg för att se aktuella rätter.

Restaurant Aure erbjuder en oförglömlig matupplevelse i en historisk miljö. Med sin exceptionella mat och uppmärksamma service är det en plats som verkligen förtjänar sin Michelin-stjärna. Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är Aure ett utmärkt val.

Capital Region

Upplev Restaurant Aure i København K med Michelin-stjärnstatus, säsongsbetonad meny och historisk miljö. Boka nu för en unik matupplevelse!

Eksklusiv gastronomi i København - Restaurant Aure

Lär dig mer om Restaurant Aure i København K, inklusive öppettider, historia och vad som gör detta till en av stadens mest unika restauranger. Läs mer på Novacircle!

Nyckelfakta om Restaurant Aure i København - Novacircle

Öppettider för Restaurant Aure, København. Hitta öppettider för Restaurant Aure, København på [Address] - novacircle.com

Noma

Amass Restaurant

Lumskebugten