Dining options at Santa Claus Village in Rovaniemi, Finland
Upptäck en kulinarisk resa i hjärtat av Lappland med ett utsökt urval av traditionella och internationella rätter som erbjuder något för alla smaker. Santa Claus Village i Rovaniemi bjuder på en meny som kombinerar lokala råvaror med klassiska favoriter, perfekt för både familjer och matälskare.
Förrätter
Börja din måltid med en värmande och smakrik Lappish Fish Soup, en krämig soppa gjord på färsk fisk, potatis, morötter och örter. Denna klassiska förrätt är en perfekt introduktion till det arktiska kökets rika smaker.
Huvudrätter
Välj bland smakrika huvudrätter som speglar Lapplands kulinariska arv. Prova den saftiga Reindeer Burger, perfekt sammansatt med renkött, krispig sallad, tomat, lök och ost i ett nybakat hamburgerbröd. För en mer traditionell rätt rekommenderas Reindeer Stew, där mör renkött långsamt kokas med potatis, lök och morötter, serverad med en frisk lingonsås som lyfter smaken.
Flame-grilled Salmon är ett utmärkt val för den som föredrar fisk, serverad med potatis, bröd, smör och en fyllig lappisk bärsås som ger en unik smakupplevelse.
Desserter
Avsluta din måltid med något sött från deras läckra dessertutbud. Känn den ljuvliga kaneldoften från nybakade Cinnamon Rolls, en klassiker som kombinerar smör, socker och kanel i ett mjukt bakverk. Alternativt kan du njuta av en saftig Berry Pie, fylld med färska bär och bakad med kärlek i en smörig, gyllene pajdeg.
Drycker
Förfriskningar och drycker kompletterar din måltid och erbjuds för att matcha de rika smakerna på menyn, vilket gör varje besök till en fulländad upplevelse.
Specialiteter och unika smaker
- Lappisk bärsås – Denna unika sås är en signatur på menyn och förhöjer smakerna i både lax- och renrätter med sin friska och syrliga karaktär.
- Traditionella råvaror – Menyn hyllar Lapplands natur med ingredienser som renkött, vilda bär och färsk fisk från regionens vatten.
