Meny på Kakslauttanen Arctic Resort East Village i Saariselkä Finland sätter fokus på traditionella lappländska smaker med en modern touch och en inbjudande atmosfär.
Starta dagen med en rik och näringsrik buffetfrukost som erbjuder ett välsmakande urval av kallskuret, ostar, saltad lax, karelska piroger, kokta ägg, yoghurt, gröt, bröd, flingor, inlagda grönsaker och fisk. Denna frukost ger en perfekt start med lokala råvaror och klassiska smaker från norra Finland.
Huvudrätter
Kakslauttanens kök hyllar Lapplands rika kulinariska arv med sin signaturrätt, en smakrik renfärsrätt serverad med lingonsylt och potatis. Denna rätt kombinerar det bästa av viltkött med klassiska tillbehör som ger en varm och genuin smakupplevelse.
Desserter
Avsluta måltiden med traditionella finska desserter som varierar dagligen, vilket låter dig upptäcka nya smaker och lokala favoriter vid varje besök. Dessa söta avslutningar bjuder på autentiska smaker från regionen och är ett härligt sätt att avrunda middagen.
Drycker och Specialiteter
På Kakslauttanen Arctic Resort kan du även njuta av lokala drycker som den populära fatölen, som passar utmärkt till måltiderna och den mysiga atmosfären i restaurangen. Resorten erbjuder dessutom en exklusiv upplevelse med spännande aktiviteter som hundspann och norrskenssafari, perfekta för att komplettera din kulinariska resa.
- Buffet Breakfast – kallskuret, ost, saltad lax, karelska piroger, ägg, yoghurt, gröt, bröd, flingor, inlagda grönsaker, fisk.
- Renfärsrätt – renkött med lingonsylt och potatis.
- Finska traditionella desserter – varierar dagligen och erbjuder autentiska smaker från regionen.
