Elevation 1904 meny översikt och kulinariska upplevelser i chamonix mont blanc franska alperna
Elevation 1904 erbjuder en smakfull och hjärtlig meny som sammanför det bästa från fransk och brittisk matlagning, perfekt för både äventyrliga foodies och familjer som besöker Chamonix Mont-Blanc. Restaurangen är känd för sin genuina atmosfär och en rik variation av rätter som tillfredsställer alla sinnen.
Starters
Börja din kulinariska resa med en klassisk Full English Breakfast fylld med ägg, bacon, korv, bönor, toast, svamp och tomat – en robust och mättande start på dagen.
Main courses
Elevation 1904:s huvudrätter kombinerar mustiga smaker och fräscha ingredienser för en oförglömlig måltid. Njut av den saftiga Avocado Bacon Chicken Burger med krispig bacon, mogen avokado, saftig kycklingfilé, fräsch sallad och tomat i ett nybakat hamburgerbröd.
För en klassiker med en twist finns Fish and Chips – frasig friterad fiskfilé serverad med pommes, maltvinäger och en krämig tartarsås. Den vegetariska Paninin lockar med grillade grönsaker, mozzarella och pesto i ett perfekt rostat bröd.
Salladen Alps bjuder på en fräsch blandning av gröna blad, getost, valnötter, tranbär och balsamvinäger – en elegant och lätt huvudrätt. Missa inte heller de smakrika Chicken Wings med barbecue-sås, selleristavar och blåostdressing som är perfekta för delning.
Desserts
Avsluta din måltid på ett sött och minnesvärt sätt med Elevation 1904:s utsökta desserter. Välj bland en krämig Cheese Plate med ett urval av ostar, kex, druvor och fikonmarmelad, eller luta dig tillbaka med en rik och saftig Chocolate Brownie gjord på mörk choklad och smör.
För den som älskar klassiska smaker finns Apple Crumble, en varm äppeldessert med havre, kanel och smör, som ger en perfekt balans av sötma och kryddighet.
Drinks and specials
Elevation 1904 är också känt för sitt utmärkta urval av drycker som inkluderar lokala viner, kall öl och kreativa cocktails, perfekta för att komplettera din matupplevelse.
- Barnvänligt – Meny och miljö anpassade för familjer med barn.
- Uteservering – Njut av alpmiljön medan du äter utomhus.
- Snabb service – Perfekt när du vill ha en god måltid utan att vänta länge.
