image of Josephine Restaurant
Josephine Restaurant

Chamonix, France

Upptäck Josephine Restaurant i Chamonix-Mont-Blancs hjärta från Avenue Michel Croz 76 – en pärla för matälskare och äventyrslystna resenärer.

Josephine Restaurant är en charmig destination där traditionell fransk mat möter en varm och inbjudande atmosfär. Beläget i den pittoreska staden Chamonix-Mont-Blanc, bjuder denna restaurang på generösa portioner av autentiska rätter som hyllas av både lokalbefolkning och turister. Med en interiör som kombinerar rustik elegans och modern komfort blir varje måltid en upplevelse i sig.

En kulinarisk resa med fokus på variation och kvalitet

Menyvalen på Josephine är både rika och mångsidiga, från klassiska fiskrätter såsom den uppskattade breamfilén till veganska alternativ som Vegan Bowl med tofu och sötpotatis. Restaurangen är känd för att anpassa sig efter olika kostbehov och erbjuder även utsökta desserter och ett noga utvalt vin- och drinksortiment, vilket gör den perfekt för allt från frukost till middag och brunch.

Vänlig service och fantastisk atmosfär

Gästerna lovordar restaurangens personal som är både hjälpsam och effektiv, vilket bidrar till en trivsam upplevelse även under högsäsong. Den välkomnande miljön förstärks av både inomhus- och uteservering med en terrass som erbjuder hisnande vyer över Alpernas majestätiska berg. Enda lilla nackdelen är att toalettutrymmena kan vara något begränsade vid fullsatta tillfällen.

Vanliga frågor om Josephine Restaurant

  • Erbjuder Josephine Restaurant veganska alternativ? Ja, restaurangen erbjuder veganska rätter, inklusive en Vegan Bowl med tofu och sötpotatis.
  • Finns det en glutenfri meny på Josephine Restaurant? Det finns ingen separat glutenfri meny, men personalen kan erbjuda glutenfria alternativ vid förfrågan.
  • Är Josephine Restaurant tillgänglig för rullstolsburna? Ja, restaurangen är rullstolsanpassad med tillgång till anpassade toaletter och entréer.
  • Accepterar Josephine Restaurant bokningar? Ja, bokningar tas emot och rekommenderas särskilt under högsäsong.
  • Finns det uteservering på Josephine Restaurant? Ja, restaurangen har en terrass med utomhusplatser och fantastiska bergsutsikter.

Sammanfattning av gästernas upplevelser

Josephine Restaurant uppskattas för sin positiva och välkomnande atmosfär. Gäster berömmer särskilt den vänliga personalen och restaurangens förmåga att anpassa rätter efter olika dieter. Med en perfekt blandning av inredning, service och utsökt mat är detta ett måste för alla som besöker Chamonix-Mont-Blanc och vill njuta av en genuin fransk kulinarisk upplevelse.
  • Varför besöka Josephine Restaurant? För dess autentiska franska kök, trevliga personal och fantastisk atmosfär med utsikt över Alperna.
  • Vilka måltider kan man njuta av här? Frukost, brunch, lunch, middag och dessert med både kött, fisk och veganska alternativ.
  • Är Josephine bra för familjer? Ja, restaurangen är barnvänlig med anpassad meny och utrymmen.

Josephine restaurant i Chamonix-Mont-Blanc: en historisk översikt och kulinarisk pärla i hjärtat av Alperna.

Josephine Restaurant, som tidigare hette Le Carlina, är en väl etablerad restaurang i den pittoreska staden Chamonix-Mont-Blanc i Frankrike. Sedan starten har denna matdestination blivit en favorit både för lokalbor och turister som söker autentisk fransk mat med en modern touch.

Etablering och rebranding

År 2018 genomgick restaurangen en spännande förändring då den bytte namn från Le Carlina till Josephine Restaurant. Denna rebranding markerade början på en ny era med fokus på att erbjuda gäster en unik och minnesvärd matupplevelse i hjärtat av Alperna.

Renovering för en bättre upplevelse

Under 2020 genomgick Josephine Restaurant en omfattande renovering. Syftet var att förbättra både atmosfären och komforten för sina gäster. Den charmiga inredningen och det noggrant designade utrymmet bidrar till en välkomnande miljö som förstärker den kulinariska upplevelsen.

Utmärkelser och erkännande

År 2022 mottog restaurangen det prestigefyllda Travellers' Choice-priset på TripAdvisor, vilket är ett bevis på dess höga kvalitet och popularitet bland besökare. Detta erkännande förstärker Josephines position som en av de mest uppskattade restaurangerna i Chamonix.

Varför besöka Josephine Restaurant?

Josephine erbjuder en unik blandning av tradition och innovation inom fransk matlagning. Här kan du njuta av generösa portioner och en charmig atmosfär, samtidigt som den vänliga personalen ser till att din upplevelse blir minnesvärd. Platsen är idealisk för både familjer och grupper, med möjlighet till både frukost, lunch och middag i en rymlig och elegant miljö.
  • Autentisk fransk mat med modern twist – Njut av klassiska rätter med ny kreativitet.
  • Omfattande renovering 2020 – Förbättrad atmosfär och gästkomfort.
  • Prisbelönt kvalitet – Vinnare av Travellers' Choice 2022.
  • Läge i hjärtat av Chamonix – Nära till bergsäventyr och stadens puls.

Joséphine Restaurant at a glance

Located at 76 Avenue Michel Croz in Chamonix-Mont-Blanc, Joséphine Restaurant offers a delightful dining experience that captures the essence of traditional French cuisine. With its warm ambiance and scenic outdoor seating, this establishment is a favorite among locals and visitors alike. Whether you're here for breakfast, lunch, or dinner, the menu features a variety of delectable dishes that cater to diverse tastes. The restaurant is well-reviewed for its attentive service and generous portions, making it a must-try during your stay in the stunning French Alps.

Pros

  • Warm ambiance
  • Attentive service
  • Generous portions
  • Traditional French cuisine
  • Scenic outdoor seating

Cons

  • Service can be slow during peak times
  • Some dishes may be too sweet for certain tastes

Ideal for

Joséphine Restaurant is perfect for families, couples, and groups seeking a cozy dining experience. It's an excellent choice for breakfast, leisurely lunches, or romantic dinners, especially after a day of exploring the breathtaking Chamonix region.

Things to know before visiting

Reservations are recommended, especially during peak tourist seasons. The restaurant offers both dine-in and takeout options, and it is family-friendly with a menu for children. Be prepared for potential wait times during busy hours, and note that the restroom facilities are limited.

Overall impression

Joséphine Restaurant stands out for its inviting atmosphere and delicious French cuisine. While there are minor drawbacks, such as occasional slow service during peak hours, the overall dining experience is delightful. With its generous portions and attentive staff, it’s a place that invites you to return time and again. Whether you’re a local or a visitor, dining here is sure to be a memorable experience.

Joséphine restaurant i Chamonix Mont-Blanc – en smakfull oas i Alperna med vegansk och glutenfri mat

Beläget mitt i hjärtat av Chamonix Mont-Blanc på Avenue Michel Croz, erbjuder Joséphine restaurant en unik matupplevelse som kombinerar traditionella franska influenser med moderna, hälsosamma alternativ. Med sin trevliga atmosfär, vackra inredning och vänliga personal har denna pärla blivit en favorit bland både lokalbor och besökare.

En meny som passar alla smaker

Joséphine är känd för sin breda och kreativa meny som erbjuder något för alla, inklusive veganer och personer med glutenintolerans. Ett särskilt populärt val är deras Vegan Bowl med tofu och sötpotatis , en smakrik och näringsrik rätt som reflekterar restaurangens engagemang för växtbaserad matlagning. För den som behöver glutenfria alternativ finns möjligheten att få specialanpassade rätter på förfrågan, vilket gör att alla kan njuta av en bekymmersfri måltid.

Utmärkt service och trivsam miljö

Restaurangen utmärker sig med sin vänliga och effektiva service som får gäster att känna sig välkomna från första stund. Joséphine har även utomhusservering där du kan njuta av Alpernas friska luft medan du avnjuter dagens lunch, brunch eller middag. Detta är en perfekt plats för både familjer, grupper och soloäventyrare på jakt efter en minnesvärd kulinarisk upplevelse.
  • Hjärtligt veganskt urval - Med signaturrätten Vegan Bowl med tofu och sötpotatis.
  • Glutenfri flexibilitet - Personalen hjälper gärna till att anpassa rätter efter glutenfri kost.
  • Utmärkt kaffe och cocktails - Perfekt för både en energigivande start på dagen och avslappnade kvällar.
  • Barnvänligt och inkluderande - Meny och miljö anpassad för hela familjen.

Praktiska detaljer för en smidig vistelse

Joséphine erbjuder både matservering på plats och takeout, vilket ger flexibilitet för olika scheman och preferenser. Restaurangen accepterar betalning via kredit- och betalkort samt NFC, och har betalparkering i närheten för besökare med bil. Trots att det endast finns en toalett för män och en för kvinnor är helhetsupplevelsen exceptionell, enligt många nöjda gäster.
Sammanfattningsvis är Joséphine restaurant ett måste för dig som besöker Chamonix och vill njuta av välsmakande, inkluderande mat i en trivsam och välkomnande miljö.

Fransk

$$$$

Öppet nu - Stänger 11:00 PM

Måndag

08:00–23:00

Tisdag

08:00–23:00

Onsdag

08:00–23:00

Torsdag

08:00–23:00

Fredag

08:00–23:00

Lördag

08:00–23:00

Söndag

08:00–23:00

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.

Galleri

image of Josephine Restaurant
image of Josephine Restaurant
image of Josephine Restaurant

Se alla bilder

Kommentarer

Great dinner at classic French bistro restaurant! Love the ambiance. Their veal schnitzel is a must!

Spot image 1
Spot image 2
Spot image 3
Spot image 4