Beläget på 74 Rue des Moulins i hjärtat av Chamonix Mont Blanc, är Le Cap-Horn en restaurang som lockar både lokalbor och besökare med sin innovativa meny som förenar franska och japanska smaker. Den rustika men ändå eleganta inredningen skapar en inbjudande atmosfär där varje måltid blir en fest för sinnena. Med en charmig terrass för utomhusservering kan gäster njuta av sin mat i den friska alpluften medan de tar in den spektakulära miljön.
Le Cap-Horn sticker ut med sin unika fusion av fransk och japansk gastronomi. Menyn erbjuder allt från smakrika skaldjursrätter till asiatiskt inspirerade specialiteter, inklusive signaturrätter som räkor och tryffelgyozas samt perfekt tillagad anka som många gäster lovordar. Restaurangen är även känd för sitt urval av fina viner och cocktails, vilket gör det till en perfekt plats för både en romantisk middag och en kväll med vänner.
Le Cap-Horn får blandade recensioner. Många gäster berömmer den exceptionella maten och den personliga servicen, med särskilt fokus på restaurangens varma atmosfär och tillmötesgående personal. Samtidigt har vissa upplevt att servicen varit långsam och att portionsstorlekarna ibland varit små i förhållande till priset, vilket kan påverka upplevelsen. Trots detta fortsätter restaurangen att locka en trogen skara matälskare tack vare sin kreativa meny och miljön.
- Vilka är Le Cap-Horns öppettider? Le Cap-Horn har öppet dagligen med lunchservering från ca 12:00 till 14:00 och middagsservering från 19:00 till 22:00, med vissa variationer under helger.
- Behöver man boka bord i förväg? Ja, på grund av restaurangens popularitet rekommenderas det att boka bord för att säkra plats.
- Finns vegetariska eller veganska alternativ? Menyn inkluderar vegetariska rätter och veganska alternativ erbjuds på förfrågan.
- Finns det livemusik på Le Cap-Horn? Ja, kvällstid erbjuds live-musik som förhöjer matupplevelsen.
- Är husdjur tillåtna på restaurangen? Husdjur är välkomna i uteserveringen men kan vara begränsade inomhus.
Le Cap-Horn är en restaurang som skapar en spännande kulinarisk upplevelse med sin kombination av franska och japanska influenser i en rustik men elegant miljö. Många besökare uppskattar den höga kvaliteten på maten, den vänliga servicen och den charmiga atmosfären. Samtidigt finns det en del kritik gällande servicehastighet och värde för pengarna, vilket gör att upplevelserna kan variera. Trots det är restaurangen en populär destination för matälskare som söker något annorlunda i Chamonix.
- Perfekt för fusion-matälskare som vill utforska nya smaker kombinerar franska och japanska kökskonster på ett innovativt sätt.
- Rustik-chic miljö med charmig terrass och en elegant inredning som uppskattas av gäster.
- Blandade omdömen om service och prisvärdhet gör att det är klokt att ha realistiska förväntningar.
Historien om Restaurant Le Cap-Horn i Chamonix börjar 2010 när restaurangen öppnade sina dörrar för gäster. Sedan dess har den utvecklats till en symbol för gastronomisk innovation och kulturell fusion.
Le Cap-Horn har varit en plats för kulinarisk innovation i över ett decennium, där tradition möter modernitet.
Restaurangen öppnade för första gången och erbjöd en unik fusion av fransk och japansk kulinarisk tradition.
En omfattande renovering förhöjde restaurangens rustika-chic atmosfär och cementerade dess plats som en modern kulinarisk destination.
Restaurangen erkändes för sin exceptionella service och innovativa meny med utmärkelser som 'Travelers' Choice'. 2023 introducerades en exklusiv meny med Wagyu nötkött och utökade sushialternativ.
Genom åren har Le Cap-Horn blivit en kulinarisk pärla i Chamonix, där gäster kan njuta av en atmosfär som kombinerar traditionell alpstil med modern elegans, samtidigt som de utforskar innovativa smaker från Frankrike och Japan.
Located at 74 Rue des Moulins in Chamonix-Mont-Blanc, France, Restaurant Le Cap-Horn offers an innovative fusion of French and Japanese cuisine. The restaurant is known for its elegant and rustic-chic ambiance, complemented by a terrace that provides scenic views of the surrounding mountains. With a menu that features a variety of dishes and an extensive wine list boasting over 350 references, it’s a dining experience that promises to delight. However, some patrons have reported inconsistencies in service, making it a mixed bag for visitors.
- Innovative fusion of French and Japanese cuisine
- Extensive wine list with over 350 references
- Elegant and rustic-chic ambiance
- Accommodates large groups and private events
- Offers both indoor and outdoor seating with scenic views
- Service inconsistencies reported by some patrons
- Limited parking availability in the area
- Higher price point compared to some local establishments
Restaurant Le Cap-Horn is ideal for romantic dinners, special celebrations, and gatherings with friends or family. Its elegant atmosphere and diverse menu make it a great choice for food enthusiasts seeking a memorable dining experience.
Reservations are recommended, especially during peak seasons. The restaurant offers both indoor and outdoor seating, and parking options include paid lots nearby. Be prepared for a higher price point, but the quality of food and ambiance often justifies the expense.
Restaurant Le Cap-Horn presents a unique dining experience that beautifully blends French and Japanese cuisines in a stunning setting. While service may vary, the overall quality of the food and the ambiance make it a worthwhile visit for those in Chamonix-Mont-Blanc.
Beläget i hjärtat av Chamonix-Mont-Blanc, erbjuder Restaurant Le Cap-Horn en unik kulinarisk upplevelse där innovativa rätter smälter samman fransk och japansk inspiration i en rustik-chic miljö. Restaurangen är känd för sin fantastiska terrass med utsikt över en glaciärflods brusande vatten, vilket skapar en magisk atmosfär perfekt för både romantiska middagar och gruppbokningar.
Le Cap-Horn erbjuder en spännande meny som passar både finsmakare och äventyrliga matälskare. Här hittar du allt från klassiska franska favoriter till sofistikerade japanska inslag, omsorgsfullt tillagade med färska råvaror.
- Lobster Roll – En klassisk hummerroll med färsk hummerkött i rostat bröd, serverad med sallad och en lätt dressing.
- Homard à la Plancha – Grillad hummer med vitlök och örter som ger en rökig och smakrik upplevelse.
- Wok de Crevettes – Wokade räkor med blandade grönsaker i en smakrik sojasås, serverat över nudlar.
- Wagyu Hamburger – En gourmetburgare med exklusivt Wagyu-nötkött, toppad med sallad, tomat och ost.
- Sushi Assortiment – Ett urval av färska sushi-rullar med olika fiskar och smaker.
Avsluta din måltid med en utsökt dessert eller njut av ett glas vin eller cocktail från deras väl utvalda dryckeslista. Några populära desserter inkluderar:
- Fondant au Chocolat – En rik chokladfondant med rinnig kärna, serverad varm.
- Tarte Tatin – En klassisk fransk upp-och-ner äppelpaj, karamelliserad till perfektion.
Le Cap-Horn välkomnar både familjer och grupper, med menyer anpassade för barn och möjligheter till bord utomhus. Restaurangen erbjuder också modern betalning via NFC, accepterar kreditkort och debitkort, samt har både betald parkering i garage och parkeringsplats i närheten. För dem som föredrar att ta med sig maten erbjuder de takeout, men leverans finns inte tillgängligt.
Prova deras signaturrätt anka, känd för sin perfekta tillagning och rika smak, eller låt dig frestas av asiatiska favoriter som deras truffle gyozas eller unika tunarullar.
