Culina Hortus är en polerad och varm restaurang som specialiserar sig på innovativa vegetariska rätter i en rustik-chic miljö. Belägen på Rue de l'Arbre Sec i Lyon, erbjuder denna pärla en unik kulinarisk upplevelse med noggrant utvalda ingredienser och en meny som firar smakerna i varje rätt. Oavsett om du är vegan, vegetarian eller bara nyfiken på framtidsinspirerad mat, kommer du att uppskatta den omsorg och kreativitet som genomsyrar varje tugga.
Restaurangen kombinerar en varm och inbjudande atmosfär med synliga stenväggar och träbjälkar som skapar en avslappnad men elegant miljö. Gästerna bemöts av en passionerad och professionell personal som gärna guidar genom den varierade menyn och anpassar måltiden efter eventuella allergier eller kostpreferenser. Här möts gastronomi och konst i varje tallrik, där presentationen är lika viktig som smaken.
Menyn hos Culina Hortus är en fest för smaklökarna med flera välkomponerade kursalternativ som visar upp det bästa av vegetariskt kök. De serverar allt från lunch till middag samt frukost, och erbjuder också ett brett urval av viner och cocktails. För den som söker alkoholfritt finns även utsökta mocktails och kaffe av hög kvalitet.
- Vegetariska gourmeträtter med kreativt upplägg och omsorgsfullt utvalda råvaror.
- Professionell och passionerad personal som erbjuder personlig service och hjälper till med allergianpassningar.
- Elegant lokal med rustik charm och en inbjudande atmosfär som skapar en minnesvärd matupplevelse.
- Vilka är restaurangens öppettider? Culina Hortus är öppen från tisdag till lördag, 12:00–15:00 för lunch och 19:15–23:00 för middag. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.
- Finns glutenfria alternativ på menyn? Ja, glutenfria rätter erbjuds i deras tastingmeny. Det är också rekommenderat att meddela eventuella allergier vid bokning.
- Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? Ja, Culina Hortus är tillgänglig för personer i rullstol och erbjuder en bekväm miljö för alla gäster.
Gästernas känsla för Culina Hortus är övervägande positiv med stor uppskattning för de kreativa, vackert presenterade vegetariska rätterna och den varma, välkomnande atmosfären. Många lyfter fram den passionerade servicen och hur varje måltid är en konstnärlig upplevelse. Smakkombinationerna och den omsorgsfulla tillagningen skapar minnen långt efter besöket. Även om några gäster har noterat mindre mindre brister i initial allergihantering, är den övergripande känslan att detta är en restaurang som bryr sig om sina gäster och levererar högsta kvalitet.
Culina Hortus är en framstående vegetarisk gourmetrestaurang belägen i hjärtat av Lyon. Sedan sin öppning 2019 har den blivit känd för sin innovativa meny som fokuserar på säsongsbetonade råvaror och en konstnärlig presentation av vegetabiliska ingredienser. Restaurangen erbjuder en unik kulinarisk upplevelse där varje rätt är noggrant sammansatt för att framhäva grönsakernas fulla potential.
- 2019: Culina Hortus öppnar i Lyon med en smakfull vegetarisk sju-rätters meny.
- 2020: Restaurangen får en imponerande poäng på 13,5/20 i Gault&Millau-guiden, med beröm för kreativitet och råvarukvalitet.
- 2021: Culina Hortus erkänns för sin enastående förmåga att förhöja och hylla grönsaksbaserad mat, vilket skapar en unik smakupplevelse.
Den varma och rustika atmosfären hos Culina Hortus kompletterar den sofistikerade vegetariska menyn perfekt, och lockar både lokalbor och besökare som söker en minnesvärd gastronomisk upplevelse. Restaurangen är ett utmärkt val för den som vill upptäcka kreativ och säsongsbetonad vegetarisk mat i en elegant miljö i Lyon.
Located at 38 Rue de l'Arbre Sec in Lyon, France, Culina Hortus is a polished vegetarian restaurant that offers an innovative dining experience in a warm, rustic-chic setting. Known for its creative tasting menus and high-quality ingredients, this establishment has garnered rave reviews from both locals and visitors alike.
- Innovative vegetarian cuisine
- Warm and inviting ambiance
- Attentive service
- High-quality ingredients
- Creative tasting menus
- Higher prices
- Portions may be considered small
- Reservations required
Culina Hortus is perfect for special occasions, romantic dinners, or anyone looking to indulge in exquisite vegetarian cuisine. The restaurant's intimate setting and attentive service make it an ideal choice for food enthusiasts and vegetarians alike.
- Reservations are highly recommended due to limited seating.
- Dress code is smart casual.
- Parking is available nearby for a fee.
Culina Hortus stands out as a premier destination for vegetarian cuisine in Lyon. With its creative dishes, attentive service, and inviting atmosphere, it promises a memorable dining experience. Whether you're a vegetarian or simply looking to explore innovative flavors, this restaurant is sure to impress.
På Culina Hortus i Lyon väntar en unik vegetarisk matupplevelse i en varm och rustik-chic miljö. Denna restaurang är perfekt för dig som söker högkvalitativa vegetariska rätter, vackert presenterade och framtagna med omsorg och kreativitet från säsongens råvaror.
Restaurangen erbjuder två utsökta menyer som tar dig på en kulinarisk resa med vegetariska smaker i fokus. Menu Déjeuner är en 7-rätters lunchmeny som förfinat visar upp det bästa från växtbaserad gastronomi och kostar 35 EUR. På kvällen kan du njuta av Menu Dîner med 10 utsökta rätter, en gastronomisk upplevelse för 75 EUR som speglar kreativitet och noggrant valda säsongsprodukter.
Från det ögonblick du kliver in i Culina Hortus möts du av en varm och inbjudande miljö med en vänlig personal som gärna guidar dig genom menyn. Restaurangen är känd för sin personliga service och förmåga att anpassa sig vid allergier och speciella önskemål utan att kompromissa med smaken.
- Vegetarisk gourmetmat som överraskar med smakkombinationer och vacker presentation.
- Exceptionell service med omtanke om dina behov och en passion för att göra din måltid minnesvärd.
- En vacker och rustik miljö där varje detalj bidrar till en helhetsupplevelse för både vegetarianer och icke-vegetarianer.
Culina Hortus är också perfekt för lunch eller en romantisk middag och erbjuder en meny som passar olika tillfällen. Restaurangen accepterar kortbetalning och NFC, och erbjuder betalparkering i närheten. Här finns även ett urval av vin, öl och läckra alkoholfri drinkar för att komplettera din måltid.
