Le Jean Moulin, beläget mitt i hjärtat av Lyon, är en restaurang som har blivit en älskad destination för alla som uppskattar fransk gastronomi med en modern twist. Med sin adress på 45 Rue de Sèze erbjuder denna pärla en varm och inbjudande atmosfär där du kan njuta av utsökta rätter gjorda på färska och säsongsbetonade råvaror. Restaurangen är känd för sina kreativa menyer där varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att tillfredsställa även de mest kräsna smaklökarna.
Besökare beskriver Le Jean Moulin som en plats med en behaglig, nästan intim atmosfär där ljuset gärna kunde vara något dämpat för att förstärka mysfaktorn. Servicen är generellt mycket uppskattad, även om vissa upplevt att personalen kan vara något upptagen under rusningstid. Vinlistan är imponerande och ger dig möjlighet att prova på väl utvalda viner som kompletterar menyerna perfekt. Från förrätter till desserter är smakkombinationerna väldesignade och ofta hyllade, med särskilt beröm till ostbrickan och kreativa desserter.
- Öppettider: Le Jean Moulin är öppet från tisdag till lördag med lunchservering mellan 12:00 och 13:30 samt middag mellan 19:30 och 21:30. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.
- Vegetariska alternativ: Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter beroende på säsongen och tillgängliga råvaror.
- Bokning: Det är rekommenderat att boka bord i förväg, särskilt under populära tider, för att säkra din plats.
Le Jean Moulin är högt uppskattat för sin innovativa franska matlagning och sin genuina service. Gäster berömmer användningen av färska, säsongsbetonade råvaror och den varma, välkomnande atmosfären. Trots vissa mindre kommentarer om väntetider mellan rätterna och ljussättningen, är den övergripande känslan mycket positiv och många återvänder gärna för att uppleva den unika kombinationen av smaker och miljö.
Le Jean Moulin är en välrenommerad bistronomisk restaurang som har etablerat sig i hjärtat av Lyon, närmare bestämt i det eleganta 6:e arrondissementet. Sedan öppningen 2011 under ledning av den passionerade kocken Grégoire Baratier, har restaurangen konsekvent imponerat både lokalbor och besökare med sin innovativa och smakrika meny.
Le Jean Moulin öppnade sina dörrar 2011 och har sedan dess vuxit till att bli en av Lyons mest älskade restauranger. Året efter sin debut belönades restaurangen med det prestigefyllda Chef Espoir-priset vid Gastronomins Trophées, vilket bekräftade dess starka position i den franska matvärlden.
2019 flyttade Le Jean Moulin till sin nuvarande adress på 45 Rue de Sèze i Lyon 6. Denna flytt möjliggjorde en ännu mer trivsam och intim atmosfär som förhöjer gästens upplevelse av den kulinariska resan. Med en passion för kvalitet och detaljrikedom har restaurangen sedan dess fortsatt att blomstra.
Under hela 12 års tid har Le Jean Moulin stolt varit rekommenderat av den prestigefyllda Guide Michelin. Denna långa period av erkännande vittnar om den höga gastronomiska kvalitet som erbjuds här, särskilt den utmärkta balansen mellan pris och smak, som också har belönats med Bib Gourmand, ett märke för restauranger som erbjuder fantastiska måltider till rimliga priser.
- 2011: Le Jean Moulin öppnar under ledning av Grégoire Baratier.
- 2012: Vinnare av Chef Espoir-priset vid Gastronomins Trophées.
- 2019: Restaurangens flytt till Rue de Sèze, Lyon 6.
- 2025: Tolv års sammanhängande rekommendation från Guide Michelin.
Nestled in the heart of Lyon, Le Jean Moulin offers an unforgettable dining experience, merging innovative French cuisine with a contemporary ambiance that captures the essence of this vibrant city. Located at 45 Rue de Sèze, this restaurant is renowned for its elegant décor and attentive service, making it a prime destination for food enthusiasts and casual diners alike.
- Innovative French cuisine blending tradition and modernity
- Attentive and professional service
- Elegant and contemporary ambiance
- Use of fresh, high-quality seasonal ingredients
- Positive reviews across multiple platforms
- Limited operating hours (closed on Sundays and Mondays)
- No online reservation system available
- Menu changes seasonally, which may not suit all preferences
Le Jean Moulin is perfect for food lovers seeking a unique culinary experience in a stylish setting. Whether you are celebrating a special occasion, enjoying a family gathering, or simply indulging in the flavors of Lyon, this restaurant caters to diverse preferences with exquisite dishes and a welcoming atmosphere.
Before heading to Le Jean Moulin, be sure to check their operating hours as they are closed on Sundays and Mondays. Given the popularity of the restaurant, arriving early or making a reservation is advisable, though note that they do not have an online reservation system available. Additionally, the menu is subject to seasonal changes, so be prepared for a delightful surprise that might not be your usual favorite.
In summary, Le Jean Moulin stands out as a beacon of exquisite dining in Lyon, offering a perfect blend of tradition and modernity through its culinary offerings. While some aspects, such as service during peak times and the absence of an online system for reservations, could be improved, the overall experience remains highly recommended for anyone looking to savor the essence of French cuisine in a tranquil yet elegant setting.
Don’t miss the opportunity to indulge in a culinary journey at Le Jean Moulin. Make your plans to visit this remarkable restaurant and experience the delightful flavors and ambiance that have earned it praise among locals and travelers alike.
Beläget på 45 Rue de Sèze i det charmiga 6:e arrondissementet i Lyon, erbjuder Le Jean Moulin en sofistikerad matupplevelse för dig som älskar fransk gastronomi med modern touch. Här får du njuta av en meny som kombinerar klassiska smaker med kreativitet, vilket gör varje måltid till en resa för smaklökarna.
Le Jean Moulin erbjuder en elegant lunchmeny kallad Déjeuner , där du kan välja antingen en förrätt och huvudrätt eller huvudrätt och dessert. Denna lunchmeny, tillgänglig tisdag till fredag, kostar 30,90 € och är perfekt för en smakrik paus under dagen.
För middag erbjuder de en trerättersmeny för 44,90 €, men även en lyxigare variant med ostbricka inkluderad för 56,90 €. Varje rätt är omsorgsfullt tillagad med fokus på fina råvaror och smakbalans.
Besökare uppskattar särskilt den kreativa uppläggningen och de välbalanserade smakerna, där bland annat rätter som anka och foie gras ravioli står ut. Ostbrickan med päronkompott och desserterna, inklusive pannacotta och jordgubbsmousse, är ofta höjdpunkter.
Le Jean Moulin erbjuder också en imponerande vinlista där kunniga servitörer guidar dig genom viner som perfekt kompletterar varje rätt.
Restaurangen är känd för sin eleganta men ändå avslappnade atmosfär, vilket gör den idealisk för både familjer och grupper som vill fira speciella tillfällen. Trots en ibland lyhörd personalstyrka upplever gäster att servicen är vänlig och hjälpsam.
- Betalningsalternativ: accepterar kreditkort, betalkort och NFC-betalningar, men inte kontanter.
- Dryckesutbud: serverar vin, öl och cocktails, perfekt för den som vill ha en fulländad måltidsupplevelse.
- Bekvämligheter: erbjuder inomhusservering och toalett, men saknar utomhusplatser och barnmeny.
