På den charmiga adressen 26 Quai Victor Augagneur i Lyon hittar du L'Atelier des Saveurs , en pärla för matälskare som söker en äkta och smakrik kinesisk restaurangupplevelse. Här kombineras traditionella smaker med hemmagjorda nudlar, där varje rätt tillagas med omsorg och passion.
Restaurangen är särskilt berömd för sin Lanzhou ramen och Xiaolongbao , vilka hyllats av gäster som några av de bästa i Europa. Den generösa portionstorleken och den rikliga smaken gör varje tugga till en njutning. För den som uppskattar traditionellt kinesiskt kök är detta en plats som verkligen levererar.
Personalen på L'Atelier des Saveurs är känd för sin värme och kunskap, vilket gör att gäster känner sig välkomna från första stund. Trots att väntetider ibland kan vara lite längre under högsäsong, uppvägs detta av maten och servicen som bjuder på en minnesvärd måltid. Restaurangens inredning och atmosfär skapar en trivsam miljö, perfekt för både lunch och middag.
- Vilka är restaurangens öppettider? Restaurangen är öppen måndag till fredag för lunch och middag, samt lördag för lunch. Den är stängd på söndagar.
- Finns det vegetariska alternativ på menyn? Ja, L'Atelier des Saveurs erbjuder vegetariska rätter som tillgodoser olika kostpreferenser.
- Behöver man boka bord i förväg? Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under rusningstid för att säkra en plats.
Besökarna hyllar den höga kvaliteten på maten och den omsorgsfulla servicen. Många beskriver rätterna som utsökta och väl presenterade, med särskild uppskattning för kötttartaren och sparrisrisotton. Personalen får beröm för sin vänlighet och professionalism, vilket bidrar till en varm och trivsam atmosfär. Sammanfattningsvis är känslan kring L'Atelier des Saveurs mycket positiv, och det är en restaurang som lämnar ett bestående intryck på sina gäster.
Nestled in the heart of Lyon, a city celebrated for its rich culinary heritage, L'Atelier des Saveurs has established itself as a beacon of contemporary French cuisine since its inception. This renowned restaurant has become synonymous with innovative gastronomy that honors local and seasonal ingredients, delivering an exceptional dining journey.
L'Atelier des Saveurs opened its doors in 2018 under the expert leadership of chef Stéphane Ibao, whose passion for modern French cooking redefined the dining scene in Lyon. From the start, the restaurant focused on crafting refined dishes that celebrate the flavors of the region, skillfully blending tradition with contemporary techniques.
In 2020, just two years after its launch, L'Atelier des Saveurs earned an impressive rating of 9.3 out of 10 on TheFork, reflecting the restaurant’s dedication to excellence and its growing popularity among food enthusiasts. This high score, based on more than 4,900 reviews, underscores the consistent quality and memorable experiences offered to its guests.
Today, L'Atelier des Saveurs continues to enchant locals and visitors alike with its elegant ambiance and expertly crafted menu. Each dish is a testament to the chef's commitment to using the freshest local ingredients, creating a dynamic fusion of classic French flavors and modern culinary artistry. This restaurant remains a must-visit destination for those seeking an authentic yet innovative French dining experience in Lyon.
- 2018: L'Atelier des Saveurs opens under chef Stéphane Ibao.
- 2020: Receives a 9.3/10 rating on TheFork from over 4,900 reviews.
Located at 26 Quai Victor Augagneur in Lyon, 5 Saveurs offers a delightful experience of authentic Chinese cuisine. Known for its Lanzhou ramen and handmade noodles, this restaurant has quickly gained popularity among locals and visitors alike. With a focus on fresh ingredients and traditional recipes, it provides a warm and refined culinary experience that transports diners straight to the heart of China.
- Authentic Chinese cuisine blending tradition and modernity
- Positive reviews across multiple platforms
- Fresh ingredients used in dishes
- Warm and refined culinary experience
- Limited operating hours (closed on Mondays)
5 Saveurs is perfect for food enthusiasts seeking an authentic taste of Chinese cuisine. Whether you're planning a casual dinner with friends or a special celebration, the restaurant's inviting atmosphere and delicious offerings make it a great choice.
Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant can get busy, so arriving early may enhance your experience. Additionally, be prepared for a slight wait during busy periods, as the dishes are prepared fresh to order.
5 Saveurs stands out as a remarkable destination for those craving authentic Chinese flavors in Lyon. With its dedication to quality and tradition, it promises a memorable dining experience that reflects the rich culinary heritage of China. Whether you're a local or just visiting, this restaurant is worth a visit.
På den pittoreska Quai Victor Augagneur i Lyon hittar du restaurangen 5 saveurs, en pärla för alla som uppskattar innovativ fransk matlagning. Här får du uppleva det bästa av moderna tolkningar av klassiska rätter, där varje tallrik är en konstnärlig hyllning till lokala och säsongsbetonade råvaror.
Maträtterna på 5 saveurs är inte bara vackert presenterade utan erbjuder också en smakupplevelse utöver det vanliga. Den moderna franska köket här ger gamla favoriter en ny twist, med fokus på färska, lokala ingredienser som lyfts fram på kreativa sätt. Priserna för dessa kulinariska mästerverk ligger runt 38 euro, vilket ger en högkvalitativ matupplevelse för alla sinnen.
För att komplettera din måltid erbjuder 5 saveurs en noggrant komponerad vinlista med regionala och internationella viner. Oavsett om du är en vinkännare eller nybörjare finns det något som passar just din smak och höjer matupplevelsen till nya höjder.
- Artisanalt hantverk: Nudlar och degar görs på plats, vilket garanterar färskhet och kvalitet.
- Lokala och säsongsbetonade råvaror: Maten speglar regionens bästa smaker och ger en autentisk känsla.
- Personlig service: Vänlig och kunnig personal guidar dig genom menyn och rekommenderar det bästa för din smak.
5 saveurs är en destination för dig som vill njuta av modern fransk gastronomi i en avslappnad och inbjudande miljö. Oavsett om du söker en romantisk middag, en affärslunch eller en kulinarisk upplevelse med vänner, levererar detta ställe det lilla extra.