Uppe bland de majestätiska topparna i Val-d'Isère finner du Restaurant d'Altitude Le Signal – en plats där traditionell savojsk mat möter spektakulära vyer och en mysig atmosfär med en sprakande öppen spis. Detta är en destination för matälskare som söker en autentisk bergsupplevelse med smakrika rätter och förstklassig service.
Restaurangen är känd för sina klassiska savojiska specialiteter såsom tartiflette, diots de Savoie och utsökta handgjorda pizzor. Varje rätt är noggrant tillagad med högkvalitativa ingredienser som speglar regionens rika kulinariska arv. Här kan du njuta av allt från en värmande bolognese-pasta till lätt och krispig våffla, perfekt efter en dag i backarna.
Le Signal erbjuder inte bara fantastisk mat utan även en varm och välkomnande miljö med bekväma sittplatser och en utomhusterrass med panoramautsikt över dalen. Restaurangen är handikappanpassad och välkomnar även husdjur på terrassen. Oavsett om du är här för en mysig lunch, en avkopplande middag eller en afterski-drink, finns något för alla smaker.
- Vilka är restaurangens specialiteter Le restaurant propose des plats traditionnels savoyards tels que la tartiflette, les diots de Savoie et des pizzas artisanales.
- Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna Oui, Le Signal est accessible en fauteuil roulant et dispose d'un parking adapté.
- Accepterar ni husdjur Oui, les animaux de compagnie sont les bienvenus sur la terrasse extérieure.
- Finns det vegetariska eller veganska alternativ Oui, le menu propose des options végétariennes et peut être adapté pour les régimes véganes sur demande.
- Har restaurangen en utomhusterrass Oui, Le Signal dispose d'une terrasse extérieure avec des vues panoramiques sur la vallée.
Gästernas känslor för Le Signal är övervägande positiva. Många berömmer den utsökta maten och den vänliga, effektiva servicen. Den fantastiska utsikten från terrassen och den mysiga inomhusmiljön med öppen spis gör det till en favoritplats efter en dag i bergen. Några nämner att priserna är höga och att vissa regler kring delning av rätter och vatten kan upplevas strikt, men detta påverkar inte den övergripande upplevelsen negativt.
Sammanfattningsvis är Restaurant d'Altitude Le Signal en must-visit destination i Val-d'Isère för den som vill njuta av genuin savojsk mat i en vacker och inbjudande miljö med service i världsklass.
Restaurant d'Altitude Le Signal, beläget vid 2330 meters höjd i Alperna, är en ikonisk plats med en rik historia som sträcker sig tillbaka till 1973. Denna restaurang har blivit ett älskat matställe för både skidåkare och gourmeter i Val-d'Isère, Frankrike. Dess historia präglas av viktiga milstolpar som speglar dess utveckling och erkännande inom gastronomi och bergsmiljö.
Byggnaden där Le Signal finns uppfördes år 1973, på en anmärkningsvärd höjd av 2330 meter över havet. Denna strategiska placering har sedan dess gett restaurangen en unik atmosfär och enastående utsikt över de majestätiska alperna, vilket bidrar till dess popularitet bland besökare.
År 1999 förvärvades Le Signal av Brigitte, som blev en avgörande kraft i restaurangens utveckling. Hennes engagemang och vision ledde till betydande förbättringar som stärkte restaurangens profil i området.
För att förnya och förbättra upplevelsen genomgick restaurangen en fullständig renovering år 2006. Denna uppfräschning av både interiör och köksfaciliteter bidrog till att höja kvaliteten och komforten för gästerna.
Le Signal har mottagit prestigefyllda priser som bekräftar dess ställning som ledande bergsrestaurang. År 2008 belönades den med titeln 'Best Mountain Restaurant' vid European Snow Awards, en utmärkelse som hyllar enastående mat och service i alpina miljöer. Restaurangen fick ytterligare erkännande 2015 när den återigen prisades i samma kategori vid World Snow Awards.
- 1973: Byggnaden uppfördes på 2330 meters höjd.
- 1999: Brigitte tog över restaurangen.
- 2006: Restaurangen genomgick en fullständig renovering.
- 2008: Utnämnd till 'Best Mountain Restaurant' vid European Snow Awards.
- 2015: Fick återigen pris för bästa bergsrestaurang vid World Snow Awards.
Nestled in the picturesque Val-d'Isère, Restaurant d'Altitude Le Signal captivates diners with its breathtaking mountain views and exceptional culinary offerings. This charming eatery combines the thrill of alpine adventure with a culinary experience that showcases the rich flavors of the region. Whether you arrive via the Fornet cable car or after a day on the slopes, the ambiance here is inviting and vibrant, making it a must-visit spot for both locals and travelers alike.
- Stunning panoramic views of Val d'Isère and surrounding mountains
- Friendly and efficient staff
- High-quality, inventive cuisine
- Live DJ sets on the rooftop terrace
- Accessible to both skiers and pedestrians via the Fornet cable car
- Higher prices compared to some other mountain restaurants
- Busy during peak times, leading to longer wait times
- Strict policies on sharing dishes and ordering fewer items than the number of people in the group
Restaurant d'Altitude Le Signal is ideal for groups looking for a memorable dining experience high in the mountains. Whether you are skiing with friends, hosting a special celebration, or enjoying a family outing, the restaurant’s atmosphere and offerings cater to all. It’s a perfect spot to unwind after a thrilling day on the slopes or to indulge in a leisurely lunch while soaking in the alpine scenery.
Reservations are recommended, especially during peak ski season, to ensure you secure a table with a view. The restaurant serves breakfast, lunch, and dinner, but be prepared for higher prices reflecting its prime location. It is also advisable to check the weather, as conditions can affect accessibility. Outdoor seating is available for those wanting to enjoy the sun and stunning vistas while dining.
With its blend of stunning views, high-quality cuisine, and friendly service, Restaurant d'Altitude Le Signal provides a unique dining experience in the heart of Val-d'Isère. While it may come with a few drawbacks, such as higher prices and a potential for busy service, the overall atmosphere and offerings make it well worth the visit. Whether you are a skier or simply a visitor seeking to enjoy the mountains, this restaurant is a delightful haven that promises a memorable meal.
Uppe i de magnifika franska Alperna finns Restaurant d'Altitude Le Signal, en unik restaurangupplevelse i charmiga Val-d'Isère. Här möts du av en perfekt kombination av fantastisk utsikt över bergen och en meny som får matälskare att jubla. Det är en destination som passar perfekt för både äventyrare och gourmeter som söker en minnesvärd måltid i en oförglömlig miljö.
Le Signal erbjuder enastående mat med erbjudanden som täcker hela dagen. Börja morgonen med deras välsmakande petit-déjeuner , ett frukostbuffé med färska viennoiserier, nybakat bröd, läckra marmelader, varma drycker och färskpressade juicer för 15 € — perfekt för att ladda upp inför en dag i backarna.
Till lunch kan du njuta av en vällagad déjeuner med dagens meny som inkluderar förrätt, huvudrätt och dessert för 25 €. På kvällen väntar en mer exklusiv middag, dîner med ett gastronomiskt utbud av valfria förrätter, huvudrätter och desserter för 35 €, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad för att förhöja din smakupplevelse.
Le Signal är inte bara en restaurang utan också en samlingsplats där grupper kan njuta av god mat, utmärkt service och en avkopplande atmosfär. Restaurangen har bekväma sittplatser, inklusive utomhusmöjligheter för att njuta av solen och de hisnande vyerna. Här är det lätt att känna sig välkommen oavsett om du kommer med familj, vänner eller kollegor.
- Snabb och vänlig service – öl serveras ofta inom 90 sekunder efter att man satt sig.
- Barnvänligt – en plats där hela familjen kan trivas.
- NFC och kortbetalning – smidiga och moderna betalningsalternativ.
Den här restaurangen kombinerar enastående matupplevelser med miljöns natursköna skönhet. Oavsett om du är sugen på en snabb lunch efter skidåkning eller en lyxig middag med utsikt över Alperna, är Le Signal platsen där smak och vyer förenas i perfekt harmoni. Deras meny och service skapar en minnesvärd stund för varje besökare.
