Beläget vid den pittoreska hamnen i Bonifacio på Korsika, erbjuder Da Passano en unik och modern tolkning av traditionella korsikanska smaker genom tapas-stil småplattor. Restaurangen är känd för sin eleganta atmosfär, utmärkt vinlista och en terrass med utsikt över det glittrande Medelhavet, vilket gör den till en favorit för både matälskare och resenärer som söker en sofistikerad men avkopplande middagsupplevelse.
Da Passano specialiserar sig på tapas-stil, vilket innebär att gästerna väljer flera små rätter att dela på, perfekt för att upptäcka en mångfald av smaker från Korsikas rika kulinariska arv. Denna sociala och avslappnade matupplevelse lockar par, vänner och grupper som vill njuta av en varierad meny med högkvalitativa ingredienser och modern presentation.
Restaurangens atmosfär växlar från romantiskt och intimt till livligt och lite mer formellt, särskilt under högsäsong. Live gitarrmusik på sommarkvällar bidrar till en minnesvärd upplevelse, medan den vänliga och kunniga personalen strävar efter att ge god service. Vissa gäster har dock noterat att servicen ibland kan kännas något stressad och att vissa rätter ibland serveras kallare än önskat. Trots detta är helhetsintrycket positivt och Da Passano betraktas som en pärla på Bonifacios mat- och restaurangscen.
Da Passano erbjuder både lunch, brunch och middag samt en komplett dryckesmeny med vin, öl och cocktails. Restaurangen har utomhusservering med vacker hamnvy och är barnvänlig. Om du planerar att besöka under sommaren eller andra populära perioder rekommenderas bokning i förväg för att säkra ett bord. Restaurangen har även toaletter och betald parkering i närheten.
- Vad är konceptet för mat på Da Passano? Da Passano specialiserar sig på tapas-stil med små rätter som är idealiska för att dela och prova flera smaker.
- Finns det livemusik på Da Passano? Ja, restaurangen har live gitarrmusik under sommarkvällarna vilket skapar en härlig stämning.
- Behövs bokning för att äta på Da Passano? Bokning rekommenderas särskilt under högsäsong för att garantera plats, men är inte alltid nödvändigt.
- Finns det glutenfria alternativ på Da Passano? Ja, restaurangen har en separat glutenfri meny med flera valmöjligheter för gäster med allergier.
- Finns det uteservering på Da Passano? Ja, uteservering finns med utsikt över hamnen, vilket bidrar till en trevlig måltidsupplevelse utomhus.
Da Passano är älskat för sin kreativa och moderna tolkning av korsikansk mat i en vacker miljö precis vid hamnen. Gäster uppskattar särskilt den sociala tapasupplevelsen och den charmiga livegitarrmusiken under sommaren. Dock finns viss kritik mot att servicen ibland kan kännas hektisk och att vissa rätter serveras kallt. Priserna ligger i det övre segmentet, men många anser att den höga kvaliteten och den gedigna matkreativiteten gör det väl värt besöket.
Da Passano är en välkänd restaurang belägen vid hamnen i den pittoreska staden Bonifacio på Korsika. Den har etablerat sig som ett måste för matälskare som söker en modern tolkning av traditionella korsikanska rätter, serverade i en elegant men ändå avslappnad miljö. Restaurangens unika tapas-stil har gjort den särskilt populär för romantiska middagar och sociala tillfällen där man delar små, smakrika rätter. Ambiancen förhöjs under sommarkvällarna med liveguitarspel, vilket skapar en oförglömlig atmosfär för besökare.
Restaurangens historia började år 2000 när Da Passano öppnade sina dörrar i Bonifacio och snabbt blev känt för sin unika och välkomnande atmosfär. Från starten erbjöd man en annorlunda matupplevelse som skiljde sig från andra restauranger i området.
- 2010: Da Passano får erkännande för sin innovativa tapas-inspirerade meny som fångar essensen av korsikansk mat i modern tappning.
- 2015: Restaurangen inkluderas i MICHELIN Guide, en bekräftelse på dess exceptionella kök och stämningsfulla miljö.
- 2020: Live gitarrmusik introduceras under sommarkvällar och blir en älskad del av restaurangupplevelsen, vilket lockar fler besökare.
Da Passano har således utvecklats från en ny aktör till en hyllad institution i Bonifacio, känd för sin kombination av tidlös korsikansk tradition och samtida kulinarisk kreativitet. Den strategiska placeringen vid hamnen förstärker dess attraktionskraft, och restaurangen fortsätter att vara en favorit bland både lokalbefolkning och turister.
Förutom den kulinariska upplevelsen är Da Passano känt för sin eleganta inredning, den charmiga terrassen vid hamnen och den vänliga servicen. Restaurangen erbjuder ett brett utbud av rätter och drycker, inklusive utsökta viner och cocktails, vilket gör den till en perfekt plats för allt från brunch till kvällsmiddag. Den levande musiken under sommaren bidrar till en unik och minnesvärd atmosfär som skiljer Da Passano från andra restauranger i området.
Located at 53 Quai Jérôme Comparetti in Bonifacio, France, Da Passano offers a unique dining experience with a focus on Mediterranean small plates. The restaurant's stylish ambiance and waterfront location make it an attractive spot for both locals and travelers. With an emphasis on local ingredients and a tapas-style menu, Da Passano is ideal for sharing and savoring a variety of flavors.
• Innovative tapas-style dining
• Modern and stylish ambiance
• Beautiful waterfront location
• Live guitar music enhances atmosphere
• Emphasis on local ingredients
• Portion sizes may be small
• Prices are on the higher side
• Some patrons note rushed service during peak times
Da Passano is perfect for romantic dinners, casual gatherings with friends, or special occasions where sharing delicious food is the focus.
Reservations are recommended, especially during peak tourist seasons. The restaurant features outdoor seating with stunning views of the marina, and live music is often part of the dining experience.
Da Passano combines a modern dining experience with the charm of Bonifacio's waterfront. While it has its drawbacks, such as occasional rushed service and higher prices, the innovative menu and beautiful setting make it worth a visit. Whether you're looking for a cozy dinner or a lively night out, Da Passano offers a delightful culinary escape.
Da Passano ligger vackert beläget vid den livliga hamnen i Bonifacio på Korsika och erbjuder en unik matupplevelse med små, delbara rätter i tapasstil. Restaurangen är känd för sin moderna tolkning av traditionella korsikanska smaker som serveras i en elegant miljö, perfekt för både romantiska middagar och gruppbesök.
Menyn på Da Passano är en kreativ samling av små rätter som låter dig upptäcka Korsikas rika kulinariska arv på ett stilfullt sätt. Här hittar du noggrant utvalda ingredienser och innovativa kombinationer som tillfredsställer både finsmakare och nyfikna matälskare. Varje rätt serveras med omsorg och i en takt som uppmuntrar till att njuta av varje smakfull paus.
Under sommarkvällarna kan du njuta av levande gitarrmusik på restaurangens skuggade terrass, vilket skapar en härlig stämning för både middag och sociala tillfällen. Den mysiga uteserveringen vid hamnen är det perfekta stället att koppla av med en cocktail eller ett glas av deras omfattande vinlista.
Da Passano stoltserar med en utmärkt vinlista som innehåller både lokala korsikanska viner och internationella favoriter. Vare sig du föredrar ett fruktigt rött vin, ett friskt vitt eller ett bubblande mousserande, finns det något för varje smak och som passar till den delikata maten.
- Bokningsbart: Garanti för bord under högsäsong.
- Barnvänligt: Lämpligt för hela familjen.
- Servering: Frukost, brunch, lunch, middag och dessert.
- Dryckesutbud: Öl, vin och cocktails.
- Faciliteter: Betald parkering och toaletter.
Sammanfattningsvis är Da Passano ett utmärkt val för den som vill uppleva äkta korsikansk gastronomi i en elegant och avslappnad miljö med fantastisk utsikt över Bonifacios hamn.
