hero image of Finestra

SELECTED RESTAURANT

Finestra

Bonifacio, France

Upptäck Finestra i Bonifacio – en kulinarisk pärla vid hamnen i Korsika.

Beläget vid 51 Quai Jérôme Comparetti i den pittoreska staden Bonifacio, erbjuder Finestra en restaurangupplevelse som sätter smaklökarna i fokus. Den eleganta restaurangen kombinerar italienska och korsikanska smaker i en meny som är lika kreativ som den är utsökt. Varje rätt är en passionerad tolkning av lokala råvaror, serverade med finess och kärlek till detaljen.

Exklusiv atmosfär och service i världsklass

Finestra imponerar inte bara med sin gastronomi utan också med en interior som hyllar platsens historia som skeppsvarv. Den smakfullt inredda lokalen bjuder på en varm och inbjudande känsla med utsikt över Bonifacio Marina. Servicen beskrivs som oklanderlig och personlig, där varje gäst känner sig sedd och väl omhändertagen.

Vad kan du förvänta dig av Finestra?

På menyn hittar du allt från delikata cocktails, ett gediget vinutbud med fokus på sardinska viner, till en meny som täcker kaffestunder, lunch, middag och desserter. Den etiska källan till råvaror och den konstnärliga presentationen gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.
  • Lokala smaker med internationell touch: Korsikansk och italiensk fusion i varje rätt.
  • Eleganta miljöer: En restaurang som kombinerar historisk charm med modern design.
  • Professionell och personlig service: Personalen är kunnig, vänlig och engagerad i att skapa en fantastisk upplevelse.

Vanliga frågor om Finestra

  • Vilka är Finestras öppettider? Finestra har öppet dagligen för middag från klockan 19:30 till 23:00.
  • Finns det någon klädkod? Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för att matcha restaurangens eleganta atmosfär.
  • Erbjuder Finestra vegetariska eller veganska alternativ? Ja, restaurangen har flera vegetariska och veganska rätter på menyn.
  • Finns det parkering vid Finestra? Parkering finns i närheten, men det är bäst att komma tidigt under högsäsong för att säkra en plats.
  • Kan man boka bord på Finestra? Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg genom att ringa +33 4 95 10 20 34.

Gästernas omdömen och känsla

Finestra har snabbt blivit en favorit bland både lokalbor och besökare som söker en oförglömlig middagsupplevelse. Gäster beskriver maten som "en av de bästa måltiderna i livet" och hyllar den kreativa kombinationen av smaker och högklassiga ingredienser. Den vänliga och professionella servicen, tillsammans med den sofistikerade miljön och den fantastiska utsikten över hamnen, gör att många ser fram emot ett återbesök.
Sammanfattningsvis är Finestra en restaurang som kombinerar passion, kvalitet och elegans – ett måste för alla matälskare som besöker Bonifacio.

Finestra – en kulinarisk pärla i Bonifacio, Frankrike

Finestra är en exklusiv Michelin-belönad restaurang belägen vid 51 Quai Jérôme Comparetti i pittoreska Bonifacio på den franska ön Korsika. Under ledning av den drivna kocken Italo Bassi har denna restaurang snabbt blivit en symbol för gastronomisk excellens i regionen.

En resa från öppning till Michelin-stjärna

Finestra öppnade sina dörrar år 2023 och erbjöd en unik fusion av italienska och korsikanska smaker, som snabbt fångade lokalbefolkningens och besökares uppmärksamhet. Med en passion för kvalitet och kreativitet har restaurangen kombinerat regionala råvaror med innovativa tillagningsmetoder.
Redan 2024 belönades Finestra med en eftertraktad Michelin-stjärna vilket bekräftar restaurangens exceptionella kvalitet och gör den till en självklar destination för matälskare och finsmakare.

Unika upplevelser och oslagbar atmosfär

Besökare på Finestra möts av en elegant miljö med hänförande utsikt över Bonifacio Marina. Den smakfullt designade interiören hyllar byggnadens historia som skeppsvarv, vilket skapar en unik och inbjudande atmosfär. Restaurangens meny bjuder på en gastronomisk resa där lokala och etiska ingredienser står i centrum.
  • Kreativ matlagning med smakrika kombinationer av italienskt och korsikanskt kök.
  • Imponerande vinlista med utvalda sardinska och internationella viner.
  • Exemplariskt bemötande där varje gäst känner sig viktig och uppskattad.

Finestra at a glance

Located at 51 Quai Jérôme Comparetti in Bonifacio, France, Finestra is a culinary haven that seamlessly blends Italian and Corsican flavors. With a focus on high-quality, locally sourced ingredients, this restaurant has quickly gained acclaim for its innovative dishes and exceptional service.

Pros

  • Exceptional service
  • Innovative dishes blending Italian and Corsican flavors
  • Elegant maritime-inspired decor
  • Use of local, high-quality ingredients
  • Impressive wine selection

Cons

  • Higher price point compared to other local dining options
  • Limited operating hours (7:30 PM to 11:00 PM)

Ideal for

Finestra is perfect for romantic dinners, special occasions, or intimate gatherings with friends. The elegant atmosphere and exquisite cuisine make it an ideal choice for those looking to celebrate life's moments.

Things to know before visiting

Reservations are recommended due to the restaurant's popularity. Dress code is smart casual, and while the menu is diverse, be prepared for a higher price point reflecting the quality of the dining experience.

Overall impression

Finestra stands out as a premier dining destination in Bonifacio, offering a blend of exceptional service, innovative cuisine, and a stunning ambiance. Whether you're a local or a traveler, this restaurant promises an unforgettable culinary experience.

Finestra – en gastronomisk pärla i hjärtat av Bonifacio, Korsika och Frankrike

På den pittoreska Quai Jérôme Comparetti i den charmiga staden Bonifacio, finner du restaurangen Finestra – en plats där kulinarisk konst möter en hänförande atmosfär. Denna exklusiva restaurang har snabbt blivit en favorit bland matälskare och resenärer som söker en oförglömlig matupplevelse på Korsika.

Enastående mat och kreativitet i varje tugga

Finestra erbjuder lunch- och middagsservice med en meny som kombinerar lokala råvaror med innovativa smakkombinationer och konstnärlig presentation. Varje rätt är noga tillagad med passion och kreativitet, vilket gör varje besök till en smakresa du sent glömmer. Restaurangen är känd för sin exceptionella kvalitet och har hyllats som en av regionens bästa matupplevelser.

En vinlista att förälska sig i

Finestra utmärker sig också med en imponerande vinlista, där en kunnig sommelier handplockar utmärkta viner, inklusive exklusiva Sardinska sorter. Oavsett om du är vinkännare eller bara vill njuta av ett perfekt glas till maten, erbjuder deras vinparningar en fin balans som förhöjer hela matupplevelsen.

Stämning och miljö

Med en interiör som hyllar byggnadens historia som varv, kombinerar Finestra kreativ design med en lugn och privat atmosfär. Den mjuka belysningen och smakfulla inredningen skapar en perfekt ram för både romantiska middagar och speciella tillfällen. Från fönstren kan du njuta av fantastiska vyer över Bonifacio Marina som fulländar besöket.

Praktisk information och erbjudanden

  • Lunch- och middagsservice med möjlighet att boka bord, vilket rekommenderas för att säkra din plats.
  • Vinparning: Expertvalda vinparningar som höjer smakupplevelsen till nya höjder.
  • Cocktails och öl finns även att beställa, vilket gör det enkelt att njuta av både klassiska och nytänkande drycker.
  • Betalning sker smidigt med kort, och restaurangen har mycket hög servicegrad som garanterar en trivsam vistelse.

Stänger snart - Stänger 11:00 PM

Måndag

19:30–23:00

Tisdag

19:30–23:00

Onsdag

19:30–23:00

Torsdag

19:30–23:00

Fredag

19:30–23:00

Lördag

19:30–23:00

Söndag

19:30–23:00

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.