Bofinger är en ikonisk restaurang känd för sin storslagna Belle Époque-inredning och autentiska alsassiska kök. Beläget på 5-7 Rue de la Bastille, är denna verksamhet en favorit bland både lokalbor och turister som söker en genuin fransk brasseriekänsla med en livlig atmosfär. Här kan du njuta av klassiker som sauerkraut och flammekueche , och den vackra miljön i en historisk byggnad gör det till en minnesvärd matupplevelse.
Restaurangen präglas av en livlig och ofta fullsatt atmosfär, vilket speglar dess popularitet bland både lokalbefolkningen och besökare. Den eleganta inredningen och den historiska charmen skapar en autentisk fransk brasseriekänsla. Trots några rapporterade utmaningar med service och väntetider, uppskattas maten av många, särskilt de som älskar traditionell alsassisk mat.
- Bokning rekommenderas: På grund av restaurangens popularitet är det klokt att boka bord i förväg för att undvika långa väntetider.
- Betalningsalternativ: Kreditkort accepteras, vilket gör det enkelt för internationella resenärer.
- Tillgänglighet: Restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna gäster.
- Barnvänligt: Det finns barnmenyer och restaurangen är välkomnande för familjer.
- Vilka är Bofingers signaturrätter? Bofinger är känd för sin Choucroute (surkål med olika köttsorter) och Flammekueche (alsassisk pizza).
- Är det nödvändigt att boka bord? Ja, på grund av dess popularitet är det rekommenderat att boka bord i förväg för att säkra plats.
- Finns vegetariska alternativ? Menyn är mest köttfokuserad, men det finns vissa vegetariska rätter tillgängliga.
- Accepterar Bofinger kreditkort? Ja, de tar emot de flesta stora kreditkort.
Bofinger har en blandad mottagning i samhället. Många uppskattar den historiska och eleganta miljön samt de klassiska alsassiska rätterna, men det förekommer också kritik gällande service och väntetider. Restaurangens popularitet skapar ofta en livlig och ibland trång miljö, vilket kan påverka upplevelsen. Trots detta är Bofinger ett uppskattat inslag i Paris restaurangliv och ett måste för den som vill smaka på traditionell fransk brasserie-kultur.
Bofinger är inte bara en restaurang – det är en levande ikon som sedan 1864 speglar Paris rika kulinariska historia. Som en av stadens äldsta brasserier erbjuder den en unik inblick i det franska kökets utveckling och stadens livfulla mattraditioner.
Bofinger grundades 1864 och har sedan dess varit en oumbärlig del av Paris gastronomiska scen. Under mer än 150 år har denna brasserie lockat både lokalbor och besökare med sin charm och sin autentiska atmosfär.
1900 markerade ett arkitektoniskt genombrott då restaurangens storslagna kupol byggdes. Denna imponerande detalj förstärkte Bofingers position som en av Paris mest eleganta och historiskt intressanta matdestinationer.
Vid millennieskiftet, år 2000, genomgick Bofinger omfattande renoveringar för att bevara och återuppliva dess historiska charm. Dessa förbättringar säkerställde att kulturarvet och den autentiska atmosfären kunde leva vidare för framtida generationer.
Med sin eleganta Belle Époque-inredning och specialitet på alsaciska rätter som surkål, kombinerar Bofinger historia med kulinarisk konst. Dess skaldjursfat och franska klassiker ger gäster möjligheten att uppleva Parisköket i sin mest genuina form.
- Historiskt arv: Grundat 1864 med en bevarad Belle Époque-arkitektur som ger en unik atmosfär.
- Kulinariska specialiteter: Autentiska alsaciska rätter och enastående skaldjursfat som fångar smakupplevelserna från regionen.
- Levande atmosfär: En plats där Paris historia kombineras med en livfull och genuin matupplevelse i hjärtat av staden.
Located at 5-7 Rue de la Bastille in Paris, Bofinger is a historic brasserie renowned for its traditional Alsatian and French cuisine. Established in the lavish Belle Époque style, this restaurant offers a unique dining experience characterized by its ornate decor and vibrant atmosphere. Bofinger is particularly famous for its seafood platters and Alsatian specialties like sauerkraut, making it a culinary landmark in the heart of the city.
- Historic ambiance with Belle Époque decor
- Traditional Alsatian and French cuisine
- Famous seafood platters
- Wheelchair accessible
- Open on Sundays
- Service quality concerns
- Food temperature issues
- Crowded environment
Bofinger is perfect for family gatherings, romantic dinners, and group celebrations, thanks to its spacious layout and lively atmosphere. Whether you're indulging in a seafood feast or savoring traditional Alsatian dishes, this restaurant caters to diverse palates and occasions.
Reservations are recommended, especially during peak dining hours, as Bofinger can get quite busy. Be prepared for a lively atmosphere, and consider arriving early to enjoy a drink at the bar while you wait for your table.
Bofinger offers a blend of historic charm and culinary tradition, making it a noteworthy destination in Paris. While some service and food temperature issues have been noted, the overall dining experience, especially the seafood offerings and ambiance, make it a place worth visiting.
Beläget på Rue de la Bastille, erbjuder Bofinger en unik kombination av historisk Belle Époque-glans och autentiska alsaciska specialiteter. Denna livliga restaurang är känd för sin charmiga franska inredning och en atmosfär som pulserar med energi och lokal karaktär.
Bofinger är särskilt hyllat för sina alsaciska rätter såsom den klassiska surkålen som speglar regionens rika matkultur. För den som älskar skaldjur finns en exklusiv Seafood Platter som inkluderar färska ostron, hummer och andra läckerheter från havet – perfekt för en festmåltid. Som avslutning på middagen kan du njuta av deras signaturdessert, Flambéed Crêpes , som tillagas med en teatralisk touch vid bordet och ger en minnesvärd dessertupplevelse.
Restaurangen är ett populärt val för såväl matälskare som grupper och familjer, med ett vänligt bemötande mot barn och även hundar. Miljön är livlig och snabb – en plats där både lokalbefolkning och turister samlas för att njuta av fransk gastronomi i hjärtat av Paris. Utomhusserveringen erbjuder en härlig plats för att njuta av stadens puls under varmare dagar.
- Adress: 5-7 Rue de la Bastille, Paris 75004, Frankrike
- Mat och dryck: Lunch och middag med fokus på franska och alsaciska rätter samt ett urval av vin och öl. Ingen frukost eller brunch.
- Betalning: Accepterar kredit- och betalkort, men inte kontanter eller NFC-betalningar.
- Bekvämligheter: Gratis toaletter, möjlighet att boka bord och hundvänligt. Betald parkering finns i närheten.
Bofinger erbjuder en äkta smak av Frankrike i en sagolik miljö – ett måste för alla som vill uppleva Paris på riktigt.
