Café Charlot menyöversikt i hjärtat av Paris franska kök med modern twist särskilt utvald för matälskare och trendmedvetna resenärer.
Café Charlot erbjuder en utsökt samling klassiska franska rätter med en modern touch, noggrant tillagade med färska ingredienser och traditionella smaker som speglar Paris kulinariska arv.
Förrätter
Börja din måltid med en krämig burrata, perfekt kombinerad med solmogna tomater, färsk basilika och en lätt skvätt olivolja som framhäver dess rika smak.
För den som älskar havets smaker finns krispiga calamari, lätt friterade och serverade med citron och persilja för en frisk och aptitretande start.
Huvudrätter
Njut av en krämig svamprisotto gjord på arborioris, parmesanost och en fyllig grönsaksbuljong som sammanför en perfekt balans mellan jordiga smaker och len textur.
För vegetariska gourmeter finns en doftande curry med blandade grönsaker och tofu, serverad med fluffigt ris som ger en smakrik och mättande rätt.
Köttälskare kan njuta av en saftig pepparsteksbit, serverad med en krämig pepparsås, potatis och säsongens grönsaker för en klassisk fransk smakupplevelse.
Eller prova den lätta och fräscha kyckling paillard, serverad med blandade gröna blad, tomater och en välbalanserad vinägrett som ger en frisk avrundning.
Efterrätter
Avsluta med en klassisk fransk toast, gyllenbrun och doftande av kanel, serverad med en len blandning av ägg, mjölk och socker som ger en ljuvlig sötma.
Drycker och specialiteter
På Café Charlot kan du också njuta av ett urval av handplockade drycker som kompletterar varje rätt, skapade för att förhöja din matupplevelse och ge en äkta smak av Paris.
- Fräsch burrata med tomat, basilika och olivolja.
- Krämig svamprisotto med parmesan och grönsaksbuljong.
- Doftande vegetarisk curry med tofu och ris.
- Saftig pepparstek med krämig pepparsås och potatis.
- Lätt kyckling paillard med blandade gröna och vinägrett.
- Klassisk fransk toast med kanel och sötma från ägg och mjölk.
